Nilalaman
Ang artikulong ito ay isinulat kasama ang pakikipagtulungan ng aming mga editor at kwalipikadong mananaliksik upang matiyak ang kawastuhan at pagkakumpleto ng nilalaman.Mayroong 8 sangguniang nabanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.
Maingat na sinusuri ng koponan ng pamamahala ng nilalaman ng ang gawain ng koponan ng editoryal upang matiyak na ang bawat item ay sumusunod sa aming mataas na pamantayan ng kalidad.
2 Itapon ang nasira na mga clam. Itapon ang lahat ng mga na ang mga shell ay nasira, basag o nasira. Ang nasirang mga shell ay maaaring hayaan ang mga bakterya at mga clams sa loob ay maaaring lason ka. Posible rin na ang mga clam na ito ay patay.
2 Magdagdag ng ilang mga cornmeal. Magdagdag ng dalawang kutsara ng cornmeal sa tubig. Makakatulong ito na tanggalin ang mga basura ng clam sa panahon ng magbabad. Posible rin na ginagawa nilang bahagyang mas matamis ang kanilang laman.
3 Ilabas ang mga clam. Ilabas mo sila ng malumanay sa tubig gamit ang iyong mga kamay. Ang tinanggihan na basura ay nasa ilalim ng palanggana, kaya mahalaga na gamitin ang iyong mga kamay sa halip na ibuhos ang mga clam sa isang colander upang maiwasan ang pagdumi muli.
4 Brush ang mga clam. Kuskusin ang mga shell gamit ang isang matigas na brush. Kapag natapos, banlawan ng tubig na tumatakbo. Ang hakbang na ito ay nag-aalis ng dumi at labi na natitira sa mga shell. advertising
payo
- Sa pangkalahatan, ang mga clams ay pinananatiling naka-yelo kung saan nananatili itong sariwa. Kung hindi ka sigurado kung sariwa ang mga binili mo, tanungin ang iyong mangingisda kung paano ito pinapanatili.
babala
- Huwag kumain ng mga clam na mananatiling sarado pagkatapos maluto. Nangangahulugan ito na marahil ay namatay sila bago at maaaring mahawahan sila ng bakterya. Itapon ang mga clam na ito upang maiwasan ang pagkalason sa pagkain.
- Laging magluto ng mga clam sa sandaling nalinis mo ang mga ito upang maiwasan ang mga potensyal na peligro sa kalusugan.