Nilalaman
- yugto
- Pamamaraan 1 Kumain ng mga mussel sa restawran
- Pamamaraan 2 Kumain ng mga mussel sa mas kaswal na paraan
Ang isang tao ay madaling malito pagdating sa kung paano kumain ng mga amang. Dahil sa madalas na sila ay pinaglingkuran sa kanilang mga shell, maaaring magtaka ang isa kung paano lunukin ang mga ito at kung paano gumawa ng mga walang laman na shell. Masarap sila kasi masarap kumain. Maaari kang kumain ng mga mussel gamit ang iyong mga daliri, isang tinidor at isang kutsara. Hindi mo kailangang tapusin ang isang ulam ng mga mussel na may malagkit na daliri at tumutulo na juice sa shirt. Basahin ang mga rekomendasyon sa artikulong ito para sa mga tip sa pagkain ng mga mussel at pag-order ng mga ito nang may kumpiyansa nang walang takot sa anumang bagay.
yugto
Pamamaraan 1 Kumain ng mga mussel sa restawran
-
Hawakan ang shell sa isang kamay (karaniwang iyong nangingibabaw na kamay). Ang mga mussel ay karaniwang hinahain sa isang ulam na may kaserola, sa isang palayok na may juice o may pasta ng seafood.Magkuha ng isa sa mga mussel mula sa iyong ulam at hinawakan ito sa base ng pagbubukas ng shell. -
Alisin ang laman mula sa kawali gamit ang isang tinidor. Dahan-dahang i-scrape ang malambot na laman ng mussel gamit ang iyong libreng kamay. Mapapansin mo na ang tangkay ng mussel ay nananatiling nakadikit sa shell nito, kaya kailangan mo ng iyong tinidor upang kiskisan ang ilalim ng shell at itapon ito.- I-scrape ang laman ng malumanay at tanggalin ito ng dahan-dahan. Mag-ingat na huwag pindutin ang kamay sa tinidor.
-
Ihanda ang unang kagat. Kung ang iyong ulam ay may juice, ilagay ang laman ng kawali sa isang kutsara at isawsaw ito sa sarsa. Gamitin ang iyong tinidor upang mangalap ng ilang spaghetti, kung ang iyong mussel ulam ay ihahain gamit ang pasta. Kumain ng iyong amag sa isang kagat.- Ang iyong mga mussel ay maaaring ihain sa isang juice o pasta, kung saan maaari kang bibigyan ng isang daliri ng banlawan. Ito ay perpektong normal na kumain kasama ang iyong mga daliri sa pagkakaroon ng isang banlawan ng isang daliri.
- Maaari mo ring i-skewer ang iyong mussel na may tinidor at magsaya nang hiwalay sa isang kutsarang sarsa, kung ang iyong ulam ay ihain sa isang juice.
-
Alagaan ang walang laman na shell. Karaniwang ihahatid ka ng isang hiwalay na lalagyan o isang malalim na plato upang ilagay ang mga walang laman na shell. Ilagay ang iyong mga walang laman na mga shell sa gilid ng plato o sa iyong mangkok, kung walang hiwalay na lalagyan. Huwag mag-iwan ng walang laman na mga shell sa paghahatid ng ulam kung ibabahagi mo ito sa iba.- Sa pangkalahatan, ang paggamit ng mga mussel sa restawran sa Pransya ay kinakailangan mong gumamit ng tinidor at itapon ang mga walang laman na mga shell sa isang angkop na lalagyan.
-
Tapos na ang iyong pagkain. Maaari mong tapusin ang iyong ulam ng mga mussel sa pamamagitan ng paglulubog ng tinapay sa natitirang sarsa upang magkaroon ng ilang masarap na kagat. Subukang magbabad ng isang piraso ng tinapay nang sabay-sabay (maaari mo ring ilagay ito sa iyong tinidor) upang maiwasan ang pagbababad nang dalawang beses.- Kahalili sa pagitan ng mga mussel at kagat ng pasta kung masiyahan ka sa spaghetti na may seafood.
- Kumonsumo ang iyong mga mussel nang isa-isa hanggang sa katapusan ng iyong pagkain.
Pamamaraan 2 Kumain ng mga mussel sa mas kaswal na paraan
-
Kumain nang direkta mula sa shell. Ito ay lubos na katanggap-tanggap na kumuha ng isang shell, punan ito ng juice at pagsuso ng mussel nang direkta mula sa shell nito kung hindi ito pormal na hapunan, kahit na dapat ka pa ring gumamit ng isang tinidor upang paluwagin muna ang peduncle.- Ang mga mussel na hinahain ay maaaring maglaman ng ilang mga juice sa pagluluto, na maaaring maging kaaya-aya upang ubusin. Ang pagsuso ng mussel nang direkta mula sa shell ay nagbibigay-daan sa iyo upang madaling matamasa ang juice.
-
Hatiin sa kalahati ng iyong unang shell at gamitin ito bilang isang kutsara. Hindi ito itinuturing na napaka-eleganteng sa Estados Unidos, ngunit ito ay pangkaraniwan sa ibang mga bansa tulad ng Pransya kung saan normal na gumamit ng isang walang laman na half-shell bilang isang plier upang mabawi ang laman ng iba pang mga mussel. Gumamit ng isang half-shell at slip ito sa ilalim ng iyong susunod na amag upang makuha ang laman. -
Gamitin ang iyong walang laman na shell bilang isang salansan. Hawakan ang base ng walang laman na shell gamit ang pambungad na paharap sa paitaas. Gamitin ang iyong mga daliri upang mag-apply ng presyon sa tuktok at ibaba ng shell. Sa paggawa nito, maaari mong buksan at isara ang shell at gamitin ito upang sunggaban ang iba pang mga mussel. -
Itapon ang lahat ng iyong mga mussel mula sa kanilang mga shells bago kainin ang mga ito. Ito ay madalas na hindi pangkaraniwang, ngunit ito ay lubos na katanggap-tanggap sa lahat ng dako upang masira ang iyong mga mussel sa simula ng pagkain bago kainin ang mga ito.- Maaaring mas madaling kainin ang ganitong paraan, lalo na kung pinaglingkuran sila ng isang sarsa o sabaw.