Nilalaman
Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 10 mga tao, ang ilang mga hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon nito at ang pagpapabuti nito sa paglipas ng panahon.
2 Alisin ang offal mula sa pabo. Sa ilalim ng buntot ng pabo, makakakita ka ng isang lukab. Pagkatapos maghugas ng laman, pinupuno mo ito.
- Alisin ang offal (paminsan-minsan ay nakabalot sa isang bag ng papel). Ang leeg ay maaari ding maging sa loob; alisin din ito.
- Ilagay ang mga giblet sa isang maaaring isara na plastik na ulam o bag at ilagay ito sa refrigerator kung balak mong gamitin ang mga ito upang makagawa ng isang sarsa sa paglaon. Kung hindi, itapon ang mga ito.
3 Banlawan ang mga manok sa ilalim ng malamig na tubig. Maaari ka ring maglagay ng isang plato sa ilalim ng lababo upang ilagay ang pabo habang binubura mo ito, at huwag dalhin ito sa haba ng braso.
- Patakbuhin ang malamig na tubig sa labas ng pabo.
- Lumiko ang pabo at banlawan ang loob ng mangkok na nilagyan mo lang ng laman. Minsan ang juice ay dries mula sa bag ng basura sa lukab. Hindi kinakailangan na ang iyong biro ay tumatagal ng kulay at lasa ng dugo.
- Alisin ang iyong Greyhound Turkey at ilagay ito sa isang malinis na ibabaw ng trabaho o iba pang ulam. Blot ito ng mga tuwalya ng papel.
4 Season ang iyong pabo na may asin at paminta ayon sa iyong panlasa. Siguraduhin na panahon sa labas, ngunit din sa loob ng pabo. advertising
Paraan 2 ng 2:
Pahiran ang pabo
-
1 Ihanda ang iyong recipe ng palaman. Siguraduhin na ang iyong palaman ay naglalaman lamang ng lutong pagkain tulad ng lutong gulay, karne o pagkaing-dagat. Kung gumagamit ka ng mga itlog, dapat na pasteurized. -
2 Painitin ang iyong oven sa 165 ° C. Ilagay ang iyong grill upang maaari mong mahuli sa kalaunan ang iyong pabo nang hindi hawakan ang tuktok ng oven. -
3 Punan ang leeg ng leeg sa iyong pagpupuno. Ibaluktot ang iyong leeg sa ilalim ng pabo at itaas ang iyong mga hita. Ang mga hita ay dapat isara ang pagbubukas nang hindi mo kinakailangang ilakip ang mga ito. -
4 Punan ang lukab ng iyong pabo sa iyong palaman. Huwag palamutihan ang pagpupuno sa loob ng bahay sapagkat maaaring hindi ito lutuin nang maayos o maging compact. -
5 Itali ang mga hita kasama ang isang string ng kusina para sa isang mas matikas na epekto. -
6 Ilagay ang pabo sa isang malaking ulam ng oven. Maglagay ng isang thermometer ng karne sa pinakamakapal na punto ng iyong pabo. -
7 Lutuin ang pabo hanggang sa umabot sa isang panloob na temperatura na 82 ° C sa pinakamakapal na punto. Ang pagpupuno sa loob ay dapat nasa temperatura na 74 ° C -
8 Alisin ang pabo mula sa oven. Maglagay ng isang piraso ng aluminum foil sa ibabaw ng pabo at hayaan itong magpahinga ng 20 minuto. -
9 Alisin ang palaman mula sa loob ng pabo at ilagay ito sa isang malinis na plato o paghahatid ng ulam. -
10 Ipakita ang iyong perpektong inihaw na pabo sa iyong mga bisita. Gupitin ito kung nais mo at ihatid ito sa masarap na palaman. advertising
payo
- Ipagpalagay ang pagpupuno sa loob ng isa hanggang dalawang araw pagkatapos kumain. Ilagay ang mga tira sa refrigerator.
babala
- Iwasan ang pagpuno ng pabo kung plano mong lutuin ito sa isang grill sa labas o sa isang pressure cooker. Gayundin, ihanda nang hiwalay ang pagpupuno kung plano mong lutuin ang iyong pabo gamit ang isang paraan na lutuin ito bago ganap na maluto ang pagpupuno.
Mga kinakailangang elemento
- Asin at paminta
- Pagpapaso (inihanda ngunit hindi luto)
- Isang ulam ng oven
- Isang thermometer ng karne
- Aluminyo foil
- Isang paghahatid ng ulam
- Naghahatid ng tray para sa pabo
- Kambal at kutsilyo