Kaalaman

Paano gumawa ng salad

Posted on
May -Akda: Judy Howell
Petsa Ng Paglikha: 27 Hulyo 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Fruit Salad using Fruit Cocktail | Creamy Fruit Salad Filipino Style
Video.: Fruit Salad using Fruit Cocktail | Creamy Fruit Salad Filipino Style

Nilalaman

Sa artikulong ito: Gumawa ng isang simpleng panimpla

Nais mo bang gumawa ng isang mabilis, madaling pagkain na mayaman sa mga nutrisyon, ngunit mababa sa calories at taba? Mayroon ba ang iyong mga buds ng panlasa ay may isang hindi maiiwasang paghikayat na sumabog ang mga lasa? Ang isang salad ay isang malusog na pagpipilian, anuman ang oras ng araw.


yugto



  1. Kumuha ng isang salad na mangkok at isang magandang litsugas. Siguraduhing hugasan nang mabuti ang litsugas. Hubad ang mga dahon at ipasa ang litsugas sa ilalim ng malamig na tubig. Pagkatapos ay tuyo ito o ipasa ito sa tagapag-alaga. Upang makatipid ng oras, maaari ka lamang bumili ng isang pre-hugasan at hinubad na litsugas.Kung sa palagay mo, maaari mong paghaluin ang iba't ibang uri ng mga salad o bumili ng isang mas "kakaibang" halo.
    • Ang Romaine, Batavia, pulang lettuce ay mahusay na mga pagpipilian para sa paggawa ng isang salad, tulad ng chicory, spinach at mapagpahiram.



  2. Magdagdag ng ilang mga gulay na gusto mo. Hugasan at gupitin ang ilan na idinagdag mo sa salad. Subukang maghalo ng mga kagiliw-giliw na lasa, tulad ng mga kamatis, kintsay at mga halamang gamot (sariwa kung maaari).
    • Ang mga Avocados, almond, broccoli at mansanas ay kabilang sa pinakamalusog na pagkain, isipin na idagdag sa iyong salad.
    • Sa pangkalahatan, subukang huwag maglagay ng maraming iba't ibang mga sangkap sa iyong salad. Ang isang tamang bahagi ng ilang mga sangkap ay mas mahusay kaysa sa isang maliit na bahagi ng maraming sangkap.
    • Narito ang ilang mga magagandang pagpipilian para sa iyong salad:
      • paminta
      • keso ng kambing
      • karot
      • mga pipino
      • mga granada na buto
      • mozzarella
      • Mga Figs




  3. Pumunta pa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na karne. Kung nais mo ang isang salad na may kaunting protina, magdagdag ng maliit na piraso ng pabo, manok o iba pang karne.
    • Ang puting karne ay mabuti sa salad, ngunit maaari mo ring subukan ang pulang karne.
    • Kung mayroon kang mga natitirang manok o pabo, gupitin ang ilang piraso sa bangkay, i-slice ang mga ito sa maliit na cubes at idagdag ito sa pinaghalong! Ito ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng protina sa iyong pagkain at makakatulong ito na mapupuksa ang iyong refrigerator.



  4. Mas gusto mo bang panatilihin ang iyong vegetarian salad? Magdagdag ng tofu o kabute. Ang mga mani ay mabuti sa lahat ng mga salad, kasama o walang karne.
    • Sa katunayan, ang mga mani ng lahat ng mga uri ay maliit pa na nagdaragdag ng crunchiness. Ang mga pine nuts, pistachios, cashews at kahit mga mani ay puno ng malusog na langis at protina. Ang mga Almond ay marahil ang pinakamalusog na mani, ang pinakamataas sa protina na maaari mong ilagay sa isang salad.
    • Sa halip na karne, maaari ka ring magdagdag ng lorzo o quinoa. Ang L orzo ay isang uri ng maliliit na hugis na kuwarta na mabilis na luto. Ang Quinoa ay isang halaman ng halaman na kadalasang ginagamit bilang kapalit ng bigas. Kung ang quinoa ay mas mahusay para sa kalusugan, ang dalawa ay masarap sa isang salad.




  5. Paghaluin ang lahat ng iyong mga sangkap sa mangkok at pukawin. Idagdag ang iyong paboritong panimpla.



  6. Paglilingkod. Ito ay isang madaling pagkain na makagawa, malusog at malasa, puno ng mga sangkap na may iba't ibang mga lasa at mga ures at kaaya-aya sa ngumunguya.

Gumawa ng isang simpleng panimpla



  1. Ang mga dressing sa salad ay karaniwang binubuo ng isang langis, isang acid at isang panimpla. Kadalasan, ang ratio ng langis para sa acid ay 3 hanggang 1. Nangangahulugan ito na para sa tatlong kutsara ng langis, kakailanganin mo ang tungkol sa isang kutsara ng acid.
    • Ang isang pangunahing sarsa ay napaka-simple upang gawin. Paghaluin ang mga sumusunod na sangkap.

    • 6 kutsara ng labis na virgin olive oil
    • 2 kutsara ng lemon juice
    • 1 kutsarita ng asin
    • 1 kutsarita ng paminta
    • 1 kutsara jam o halaya (opsyonal)
    • Para sa karamihan ng mga sarsa o dressing ng salad, ang pinaka ginagamit na langis ay labis na virgin olive oil. Maaari ka ring gumamit ng langis ng kanola, langis ng peanut, abukado o langis ng linga para sa isang sarsa na may lasa ng mga Asyano.
    • Para sa karamihan ng mga sarsa, ang pinaka ginagamit na acid ay lemon juice o balsamic suka. Maaari ka ring gumamit ng iba pang mga acid (orange juice at ubas juice ay gumagana nang maayos) at iba't ibang mga vinegars (cider suka o puting suka ng alak).
    • Paghaluin ang langis at lemon juice hanggang sa isama sila (mga 30 segundo). Magdagdag ng asin at paminta. Idagdag ang jam o halaya sa halo at pukawin nang maayos (opsyonal). Paglilingkod!
  • Isang mangkok ng salad
  • Isang kutsilyo
  • Isang cutting board