![Filipino style OMURICE easy version | How to make OMURICE | Omelette Rice |](https://i.ytimg.com/vi/krRxU1MeQBY/hqdefault.jpg)
Nilalaman
- ingredients
- Upang makagawa ng bigas ng Kanton
- Upang gawin ang omelette
- yugto
- Bahagi 1 ng 3:
Ihanda ang Kanton ng Kanton - Mga kinakailangang elemento
Mayroong 5 sangguniang nabanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.
Ang Lomurice (contraction domelette at bigas) o omuraisu ay isang tanyag na ulam ng Hapon, na kinasihan ng lutuing Western. Upang ihanda ito, kailangan mong lutuin nang hiwalay ang bigas ng Kanton at isang omelette. Pagkatapos ay kailangan mong ibalot ang pritong bigas sa omelette bago ihain.
ingredients
Mga dosis para sa 2 servings
Upang makagawa ng bigas ng Kanton
- 100 g manok cut sa cubes
- ½ maliit na sibuyas
- 15 ml (1 kutsara) langis ng oliba
- 40 g frozen na mga gisantes
- 40 g karot na gupitin sa mga cube
- Isang kurot ng asin
- Isang kurot ng black pepper powder
- 400 g lutong maikling butil ng puting bigas
- 15 ml (1 kutsara) ng ketchup
- 15 ml (1 kutsarita) toyo
Upang gawin ang omelette
- 3 malaking itlog
- 15 ml (1 kutsara) ng gatas
- 15 ml (1 kutsara) langis ng oliba
- Dagdag na ketchup
yugto
Bahagi 1 ng 3:
Ihanda ang Kanton ng Kanton
- 1 Tapusin ang mga sangkap. Gupitin ang mga gulay at manok sa maliit na cubes. Kukulpol ang bigas o pakuluan ito.
- Gupitin ang mga karot at lognon upang makakuha ng mga cube mga 0.5 cm. Dapat silang tungkol sa parehong laki ng mga gisantes. 6 Masiyahan sa iyong pagkain. Upang lubos na tamasahin ang lasa at pagkakapareho nito, mas mahusay na maglingkod at kumain habang mainit pa rin ito.
- Upang gawing mas tradisyonal, bago kainin ito, iwisik ito ng ketchup ayon sa gusto mo.
- Gupitin ang mga karot at lognon upang makakuha ng mga cube mga 0.5 cm. Dapat silang tungkol sa parehong laki ng mga gisantes. 6 Masiyahan sa iyong pagkain. Upang lubos na tamasahin ang lasa at pagkakapareho nito, mas mahusay na maglingkod at kumain habang mainit pa rin ito.
Mga kinakailangang elemento
- Isang cutting board
- Isang kutsilyo
- Isang medium pan o wok
- Isang heat resistant spatula
- Isang maliit na mangkok
- Isang latigo
- 2 kurso
- Isang malinis na tuwalya (opsyonal)
- Malalim na mangkok (opsyonal)