Paano gumawa ng isang inihaw na keso ng keso sa isang microwave

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Ihanda ang mga sangkap
• Pamamaraan 2 Paggamit ng isang toaster
• Pamamaraan 3 Paggamit ng isang malutong na ulam

Sa artikulong ito: Paghahanda ng mga sangkapMga paggamit ng isang toasterAng paggamit ng isang crusty plate32 Mga Sanggunian

Kung wala kang kalan sa bahay (o kung natatakot ka lamang na gamitin ito), ngunit nagagalit ka sa paggawa ng isang inihaw na keso ng sandwich kasama ang natutunaw at malutong na ure, walang nawala! Sa kasamaang palad, hindi ka lamang maaaring maglagay ng tinapay at keso sa oven ng microwave, dahil makakakuha ka ng isang soggy heap, ngunit kung mayroon kang isang toaster o isang hardin na ligtas na microwave (na tinatawag na "crusty plate"). maaari kang gumawa ng isang masarap na inihaw na keso ng sandwich sa hindi oras.

yugto

Pamamaraan 1 Ihanda ang mga sangkap

1. 
   

   
   Piliin ang tinapay para sa iyong sanwits. Sa pangkalahatan, gumagamit kami ng malambot na puting tinapay para sa ganitong uri ng sanwits, ngunit kung nais mo ang isang bagay na mas kaunti sa pagdidiyeta, pumili sa halip ng isang wholemeal bread o isang flax bread. Kung hindi, sundin lamang ang iyong mga hinahangad: maaari mong gamitin ang gusto mo, mula sa rye bread hanggang sa sourdough bread.
   • Iwasan ang paggamit ng tinapay na may mga butas o malalaking mga bula ng hangin dahil ang keso ay maaaring tumulo sa loob nito at mag-grip sa kabilang panig.

2. 
   

   
   Kung mayroon kang ilang, gumamit ng tinapay ng kaunting tuyo. Dahil ito ay dahil sa tubig na naroroon sa tinapay na ito ay inalis, mas mahusay na maglagay ng tuyong tinapay sa microwave, dahil hindi tulad ng isang ordinaryong oven, ang isang microwave oven ay hindi pinapayagan ang kahalumigmigan na mag-evaporate, kaya't ang pagkain ay hindi maging malutong.
   • Bilang pag-iingat, palaging suriin ang lumang tinapay upang makita kung malambot.

3. 
   

   
   
   
   Kung maaari, gumamit ng pre-cut tinapay. Ang lahat ng mga hiwa ay magkakaroon ng parehong kapal kaya grill sila sa parehong bilis. Kung bumili ka ng walang tinapay na tinapay sa isang panaderya, tanungin kung posible na i-slice ito sa lugar. Mayroong isang slicer ng tinapay sa karamihan ng mga bakery at mga panadero sa mga supermarket.
   • Kung gupitin mo ang tinapay sa pamamagitan ng kamay, gumamit ng isang kutsarang tinapay na kutsilyo at subukang gumawa ng mga hiwa tungkol sa 2 cm makapal. Ang mga hiwa ng kapal na ito ay magkasya sa isang standard na toaster habang medyo manipis na ang init ng microwave oven ay maaaring tumagos sa kanila.

4. 
   

   
   Pumili ng keso na madaling matunaw. Ang American cheese, cheddar o lemmental ay mga klasikong pagpipilian para sa mga inihaw na sandwich, ngunit maaari mong gamitin ang cantal, gruyere, munster, gouda o brie, dahil ang lahat ng mga keso na ito ay natutunaw nang pantay-pantay.
   • Iwasan ang sariwa, malutong o matanda, matigas na keso tulad ng sariwang kambing keso, feta cheese at lumang parmesan cheese. Hindi sila natutunaw nang maayos kapag ginamit bilang isang pangunahing keso sa isang inihaw na sandwich.
   • Ang isang napakahirap na keso tulad ng parmesan cheese ay maaaring matunaw nang pantay-pantay, ngunit kung ipares mo lamang ito ng keso na natutunaw nang maayos, tulad ng keso ng cheddar. Ang kahalumigmigan na naroroon sa cheddar ay makakatulong sa parmesan na matunaw nang mas mahusay.
   • Kung hindi mo mapigilan ang keso na hindi natutunaw nang maayos, maaari mong palaging ilagay ito sa iyong sanwits para sa panlasa (sa parehong paraan magdagdag ka ng mga atsara o kamatis). Kailangan mo lamang gumamit ng maraming keso na madaling matunaw, tulad ng lentale o American cheese.

5. 
   

   
   
   
   Piliin ang pagkalat ng lingo. Ang mantikilya ay isang klasikong sangkap, ngunit ang margarine o mayonesa ay magbibigay din ng isang mas mayamang lasa ng tinapay at makakatulong na gawing malutong.

6. 
   

   
   Kung nais mo, pumili ng iba pang mga sangkap upang idagdag sa sandwich. Maaari kang magdagdag ng mga atsara, kamatis, mansanas, lavocat o kahit mga crisps. Kung hindi mo nais na gumawa ng sandwich na may tinapay lamang at keso, gumawa ng malikhaing.
   • Magdagdag ng ilang hiwa ng ham, pabo o iba pang karne upang makonsumo ng mas maraming protina. Pahiran lamang ang karne upang alisin ang labis na kahalumigmigan bago idagdag ito sa sandwich.
   • Alalahanin na ang mga sangkap na may maraming tubig (tulad ng mga kamatis) ay maaaring magbabad ng sandwich.
   • Maaari mong samahan ang iyong sanwits na may mustasa, ketchup, mainit na sarsa o sopas ng kamatis.

Pamamaraan 2 Paggamit ng isang toaster

1. 
   

   
   Inihaw ang tinapay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kung hindi mo alam kung magkano ang ayusin ang iyong toaster, subukang piliin ang average (o gitna) na kapangyarihan. Sa ganitong paraan, kung ang tinapay ay hindi sapat na toast, maaari mo itong muling ihaw sa mababang lakas upang gawin itong malutong.
   • Ang mas mahaba ang toast ay tuyo, mas mabuti. Kapag pinainit mo ang tinapay sa microwave na may mantikilya at keso, magdagdag ka ng tubig. Kung ito ay masyadong basa, ang sanwits ay maaaring malabo.

2. 
   

   
   Mantikilya bawat bawat slice ng toast sa isang tabi. Maaari mong i-butter ang magkabilang panig, ngunit maaari kang magdagdag ng labis na kahalumigmigan at magtatapos sa isang malambot, mabagsik na sandwich.

3. 
   

   
   Ilagay ang keso at anumang mga karagdagang sangkap sa pagitan ng mga hiwa ng toast. Ang tuyo, walang mantikilya na bahagi ng bawat hiwa ay dapat hawakan ang keso. Ang buttered side ay dapat nasa labas. Sa pangkalahatan, ang dalawang hiwa ng keso na halos 20 g (40 g sa lahat) ay higit na sapat.
   • Siguraduhin na ang keso ay pantay na ipinamamahagi sa tinapay upang mawala ito nang pantay-pantay. Maaari mong i-rip ang mga hiwa ng keso sa mas maliit na piraso para sa lodge.
   • Huwag mag-stack ng maraming mga karagdagang sangkap sa sandwich. Ang init ng microwave oven ay hindi tumagos sa malayo (halos 2.5 hanggang 4 cm), kaya kung ang sandwich ay masyadong makapal, posible na hindi ito maiinit nang maayos sa gitna at ang keso ay hindi natutunaw.

4. 
   

   
   I-wrap ang sandwich sa mga tuwalya ng papel at ilagay sa isang plate o rack na maaari mong microwave. Ang papel ay sumisipsip sa tubig na makakatakas at maiiwasan ang tinapay na hindi masyadong basa.
   • Huwag balutin ang sandwich sa plastic film dahil maiiwasan nito ang tubig sa pagtakas sa halip na sumipsip.

5. 
   

   
   Painit ang sandwich na may microwave. Init ng 15 hanggang 20 segundo o hanggang matunaw ang keso. Ang oras na kinakailangan ay nakasalalay sa iyong microwave oven. Kung nakikita mo na ang keso ay nagsisimula na dumaloy sa mga panig, dapat maging handa ang sandwich.
   • Maaari mo ring sabihin kung ang keso ay natunaw habang sinusubukan upang iangat ang tuktok na hiwa ng tinapay. Kung ang keso ay ganap na natunaw, ang mga hiwa ng tinapay ay natigil nang magkasama at magkakaroon ka ng problema sa paghihiwalay sa kanila.

6. 
   

   
   Gumamit ng isang guwantes na tela o oven upang magamit ang sandwich. Hayaang umupo ito ng dalawa hanggang tatlong minuto bago kumain. Sa ganitong paraan, ang tinapay ay maaaring maging crispier sa pamamagitan ng paglamig (at maaari mong kainin ang sanwits nang hindi nasusunog).

Pamamaraan 3 Paggamit ng isang malutong na ulam

1. 
   

   
   Butter bawat hiwa ng tinapay sa isang tabi. Gumamit ng malambot na mantikilya upang madali itong maikalat. Kung hindi, ang tinapay ay maaaring mapunit. Ilagay ang tinapay sa isang malinis na ibabaw na may mantikilya.
   • Maaari mong palambutin o matunaw ang mantikilya sa microwave: maglagay ng isang malaking buhol ng mantikilya sa isang tasa na lumalaban sa microwave at init sa loob ng lima hanggang sampung segundo.

2. 
   

   
   Ilagay ang keso sa tuyo na hindi buttered na bahagi ng isang hiwa ng tinapay. Para sa karamihan ng mga recipe, kailangan mo ng dalawang hiwa ng keso, mga 40 g. Kung nais mo ang isang sandwich na tumutulo na may keso, huwag mag-atubiling maglagay ng higit pa.
   • Ipamahagi ang keso sa tinapay sa isang regular na batayan upang matutunaw ito sa parehong bilis sa lahat ng dako.

3. 
   

   
   Magdagdag ng anumang mga karagdagang sangkap at ilagay ang pangalawang hiwa ng tinapay sa tuktok gamit ang buttered side up. Huwag gumawa ng isang sandwich na may kapal na mas malaki kaysa sa 2.5 hanggang 4 cm, dahil maaaring hindi ito magpainit hanggang sa gitna sa oven ng microwave.

4. 
   

   
   Ilagay ang crusty plate sa microwave oven. Painitin ito ayon sa mga tagubilin sa mga tagubilin. Ang mga crusty pinggan ay ginawa gamit ang isang metal na walang panganib sa anumang bagay sa microwave at nagiging sobrang init. Gumagana ito sa parehong paraan bilang isang kalan na nais mong magpainit sa isang kalan. Pinapayagan ka nitong makakuha ng toast at presko ng Pransya, na parang inihaw mo ang iyong sandwich sa isang kawali.
   • Upang makamit ang parehong epekto bilang isang kawali, ang crusty plate ay dapat maging sobrang init kapag preheated. Dapat itong palaging magamit sa ilalim ng pangangasiwa ng isang may sapat na gulang. Huwag hawakan ito kailanman may mga kamay na hubad. Magdala ng mga guwantes na oven upang hawakan.
   • Posisyon ang ulam ayon sa mga tagubilin sa mga tagubilin. Maaaring kinakailangan upang ilagay ito sa ilalim ng oven ng microwave. Maaari rin siyang magkaroon ng mga paa na palapit sa kanya sa grill sa tuktok ng microwave.
   • Huwag maglagay ng anumang bagay sa malutong na pinggan hanggang sa ito ay preheated.

5. 
   

   
   Ilagay ang sandwich sa plate na crusty. Init ito ng dalawampu hanggang tatlumpung segundo. Kung mayroong isang takip na ibinigay sa ulam, huwag takpan ang sandwich.
   • Kung ang tinapay ay hindi mukhang kayumanggi, subukang pagpainit ito nang kaunti pa sa limang segundo na mga stroke. Huwag kalimutan na ito ay lamang ang tinapay na hawakan ang ulam na naghalo, kaya kailangan mong i-on ito upang makita kung naging ginintuang ito.

6. 
   

   
   I-flip ang sandwich na may isang spatula. Gawin itong muli muli sa loob ng dalawampu hanggang tatlumpung segundo. Sa ganitong paraan, ang tinapay ay magiging ginintuang at presko sa magkabilang panig at ang loob ng sandwich ay lutuin nang pantay-pantay. Pindutin ang magkabilang panig ng sandwich gamit ang spatula upang gawin itong crisper.
   • Maging maingat na huwag hayaan ang anumang bahagi ng iyong balat na makipag-ugnay sa ulam.Kung mas madaling makakita ka, tanggalin ang glove sa oven upang maibalik ang sandwich bago ibalik ang ulam sa microwave.

7. 
   

   
   Ilabas ang ulam at sandwich habang pinoprotektahan ang iyong sarili sa isang guwantes na oven. Hayaan ang sandwich na cool para sa dalawa hanggang tatlong minuto pagkatapos ay i-cut ito sa kalahati at kainin ito habang mainit. Posible na ang tinapay ay nagiging crispier sa pamamagitan ng paglamig.