Paano gumawa ng banana donuts

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Ihanda ang kuwarta para sa mga donut
• Pamamaraan 2 Magprito ng mga donat
• Paraan 3 Lutuin ang mga donat sa isang kawali
• Pamamaraan 4 Ihatid ang mga donat

Sa artikulong ito: Ihanda ang i-paste ang donutPaglabas ng mga donatPaglabas ng mga donat sa isang panServe ang donuts15 Mga Sanggunian

Ang mga banana fritters ay masarap at maaaring ihanda nang napakabilis. Sa kanilang malutong na ibabaw at mainit-init, malulutong na interior, may lasa sila ng piniritong cake ng saging na perpekto na may sorbetes. Hangga't mayroon kang isa o dalawang hinog na saging, madali mong mahanap ang natitirang sangkap na kinakailangan upang makagawa ng mga donat sa iyong aparador sa kusina.

yugto

Pamamaraan 1 Ihanda ang kuwarta para sa mga donut

1. 
   

   
   Crush ang saging. Peel ang mga ito at gupitin ang mga ito sa maliit na hiwa. Ilagay ang mga ito sa isang solid medium-sized na palayok at durugin ang mga ito gamit ang isang masker ng patatas o tinidor. Kung wala kang isang masker ng patatas, maaari mo ring ihalo ang mga piraso sa isang blender o isang processor ng pagkain.
   • Maaari mo ring durugin ang mga saging na may isang malaking kutsara, ngunit maaaring tumagal nang kaunti.

2. 
   

   
   Isama ang itlog. Hatiin ito at idagdag ito sa banana puree. Isama ito sa isang whisk. Talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis ang halo at walang bakas ng puti o itlog ng pula.

3. 
   

   
   
   
   Idagdag ang asukal. Ibuhos ang kalahati ng asukal sa pothole at idagdag sa pinaghalong gamit ang isang palo. Idagdag ang natitirang asukal at pukawin ang puri hanggang sa tuluyang matunaw ang mga kristal.

4. 
   

   
   Masaya ang pinaghalong. Magdagdag ng kanela, katas ng banilya at asin at idagdag sa banana puree. Kung nais mo ang lasa ng mga donat na maging mas kumplikado, maaari ka ring magdagdag ng nutmeg at cardamom. Gumalaw ng lahat ng sangkap upang ihalo.

5. 
   

   
   Gumalaw sa harina at lebadura. Idagdag ang mga ito nang paunti-unti. Dosis ang harina sa isang pagsukat na tasa at idagdag ang kalahating kutsarita ng baking powder. Ibuhos ang pinaghalong pulbos sa banana puree na unti-unting pinupukaw ang pinaghalong hanggang sa ganap na isama ang mga tuyong sangkap.
   • Maaari mo ring ihalo ang mga sangkap sa isang electric panghalo.

Pamamaraan 2 Magprito ng mga donat

1. 
   

   
   
   
   Init ang langis. Ibuhos ang 500 ML ng langis ng pagluluto sa isang maliit na malalim na kawali at init sa kalan sa medium heat. Maghintay hanggang maging mainit ang langis bago iprito ang mga donat.
   • Subukang gumamit ng langis na may mataas na usok, tulad ng peanut oil o sunflower oil at hindi sa isang mababang usok, tulad ng langis ng oliba.
   • Kailangan mo ng sapat na langis upang ang mga donat ay bahagyang nahuhulog upang maaari silang maging malutong.

2. 
   

   
   Isawsaw ang kuwarta sa langis. Kapag ito ay mainit, kumuha ng isang bola ng kuwarta na may isang malaking paghahatid ng kutsara at ilagay ito sa langis. Sisimulan niya ang pagluluto kaagad, na magpapahintulot sa kanya na panatilihin ang kanyang bilog na hugis. Ilagay ang higit pang mga kutsara ng masa sa mainit na langis, na inilalayo ang mga ito upang hindi magkadikit.

3. 
   

   
   Lumiko sa donuts. Kapag nakita mo na nagsisimula silang bumagsak ng ginto, balikan ang mga ito ng isang spatula upang maaari silang magluto nang pantay-pantay sa magkabilang panig. Dapat lamang tumagal ng tatlumpung segundo ng pagluluto sa bawat panig para sa mga donat na maging gintong kayumanggi. Maingat na panoorin ang mga ito.

4. 
   

   
   Suriin ang pagluluto. Kapag ang buong ibabaw ng mga donut ay ginintuang kayumanggi (mga isang minuto mamaya), pindutin nang basta-basta gamit ang spatula upang makita kung luto na ito. Kung hindi sila tumulo sa lahat, sila ay ganap na luto.

Paraan 3 Lutuin ang mga donat sa isang kawali

1. 
   

   
   Init ang langis. Mas gusto ng ilang mga tao na gumamit ng isang kawali bilang isang paliguan ng langis upang magluto ng bilog, mga flat donuts sa halip na mga bola. Sa kasong ito, ibuhos ang dalawang tablespoons (30 ml) ng langis ng pagluluto sa isang kawali at init sa kalan sa medium heat.
   • Ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng mas kaunting langis kaysa sa Pagprito at nagbibigay sa mga donat ng mas malibog at mas malutong. Kung sinusubaybayan mo ang iyong paggamit ng calorie at taba, ang pagpipiliang ito ay mas pandiyeta.

2. 
   

   
   Ilagay ang kuwarta sa langis. Gumamit ng isang malaking kutsara sa paghahatid upang ilagay ang mga piles ng masa sa kawali. Subukang patagalin ang mga ito tulad ng pancakes sa halip na gumawa ng mga bola. Sa ganitong paraan, ang buong ibabaw ng mga donut ay lutuin sa langis nang pantay.
   • Dahil ang mga flat donuts ay tumatagal ng mas maraming espasyo kaysa sa mga bola, maaaring kailanganin mong lutuin ang mga ito nang maraming beses depende sa laki ng kawali. Gawin nang mabuti ang kuwarta at mag-ingat na hindi sila magkahawak sa bawat isa.

3. 
   

   
   Lumiko sa donuts. Kapag ang kanilang salungguhit ay ginintuang at lilitaw na bahagyang malutong (pagkatapos ng halos isang minuto), i-on ang mga ito ng isang spatula. Lutuin ang mga ito sa kabilang panig nang halos isang minuto.

4. 
   

   
   Suriin ang pagluluto. Kapag ang magkabilang panig ay gintong kayumanggi, gaanong pindutin ang bawat donut na may spatula. Kung ang kuwarta ay nakatakas, magpatuloy sa pagluluto. Kung hindi, kunin ang mga donat sa labas ng kawali habang luto na.

Pamamaraan 4 Ihatid ang mga donat

1. 
   

   
   Sobrahan ang langis. Sa sandaling sigurado ka na ang mga donat ay ganap na luto, alisin ang mga ito sa kawali o kawali gamit ang isang kutsara o spatula at ilagay ito sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis mula sa kanilang ibabaw.

2. 
   

   
   Matamis ang mga donat. Kung nais mo ang kanilang ibabaw na maging bahagyang mas matamis, maaari mong iwiwisik ang may asukal na asukal o puting asukal sa pulbos. Kung gusto mo, maaari mong iwanan ang mga ito tulad ng.

3. 
   

   
   Ihatid ang mainit na donat. Ang mga banana fritters ay dapat na tamasahin ng mainit, hangga't ang kanilang ibabaw ay malutong pa rin. Kainin kaagad sila dahil kapag lumalamig, ganap na nagbabago ang kanilang ure.

4. 
   

   
   Magdagdag ng sorbetes. Ang vanilla ice cream ay isang perpektong saliw sa mga banana fritters. Ang malamig na temperatura at pagkakapare-pareho ng cream ay gumagawa para sa isang napaka-kaaya-aya na kaibahan sa init at crispness ng mga donut.
   • Ang yogurt at whipped cream ay napupunta rin nang maayos sa mga banana fritter. Maaari ka ring mag-adorno ng mga pulang prutas, maple syrup o caramel coulis. Huwag mag-atubiling subukan ang anumang palamuti na gumagawa ng gusto mo!