Nilalaman
Ang artikulong ito ay isinulat kasama ang pakikipagtulungan ng aming mga editor at kwalipikadong mananaliksik upang matiyak ang kawastuhan at pagkakumpleto ng nilalaman.Maingat na sinusuri ng koponan ng pamamahala ng nilalaman ng ang gawain ng koponan ng editoryal upang matiyak na ang bawat item ay sumusunod sa aming mataas na pamantayan ng kalidad.
Ang proseso para sa paglilinis ng hipon ay halos pareho kung hilaw o luto. Sa anumang kaso, dapat mong tiyakin na ang hipon ay sariwa bago ihanda ang mga ito para sa ulam na nais mong lutuin!
yugto
- 8 Panatilihing maayos ang hipon. Banlawan ng malamig na tubig upang alisin ang anumang natitirang bahagi ng shell o interior. Maipapayong magluto ng hilaw na hipon sa sandaling nalinis mo ang mga ito, ngunit maaari mo ring panatilihin ang mga ito sa ref habang naghihintay na lutuin ang mga ito. Sa kasong ito, huwag panatilihin ang mga ito nang higit sa 24 na oras.
- I-wrap ang mga hipon sa isang plastik na pelikula o ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight at itago ito sa ref sa temperatura na 0 hanggang 3 ° C.
babala
- Agad na itapon ang hipon na malakas ang amoy. Ang isang malakas na mabangong amoy ay nagpapahiwatig na ang hipon ay nasira, hilaw o luto.