Nilalaman
- yugto
- Pamamaraan 1 Mabuhay ang Tikman ng Marmite
- Pamamaraan 2 Gamit ang Pot sa mga recipe
- Pamamaraan 3 Maghanda ng pagkain na ang Marmite ang pangunahing sangkap
Ito ay isang mausisa at sikat na pagkain na ang opisyal na website ay nagtanong kahit na sa mga bisita nito kung gusto nila ito o kinapopootan nila ito. Ang Marmite, isang tanyag na extract ng lebadura sa Britain at maraming mga bansa sa Commonwealth, ay may napakalakas na panlasa. Kung ikaw ay isang hindi kondisyon na tagahanga ng Marmite o nagtataka kung paano mabubuhay sa pamamagitan ng pagkain ng itim na kuwarta, maraming mga tip at mga recipe na maaari mong ihanda upang tamasahin ang Pot. Sa pamamagitan ng paglalagay sa lugar ng tamang mga diskarte upang kainin ito, dapat mong simulan ang muling pag-apila nito!
yugto
Pamamaraan 1 Mabuhay ang Tikman ng Marmite
-
Ikalat ang isang "napaka manipis" na layer ng Marmite. Sa Inglatera at iba pang mga bansa, ang Marmite ay popular at madalas na kinakain sa isang hiwa ng tinapay, biskwit o iba pang inihurnong pastry. Dahil ang Marmite ay may napakalakas na maalat na lasa ng lebadura, karaniwang kinakain ito sa maliit na dami, kahit na gusto mo ang panlasa. Kung ikinakalat mo ang palayok sa ibabaw ng tinapay, sa halip na maglagay ng isang malaking kutsarang katulad ng gagawin mo sa jam o peanut butter, maglagay ng isang dami na katumbas ng laki ng isang gisantes (halimbawa ng parehong halaga ng ginagamit mo para sa iyong toothpaste).- Kapag ikinakalat mo ang maliit na halaga ng palayok sa tinapay, ang perpekto ay upang maglagay ng isang manipis na layer tulad ng isang sheet ng papel, sapat upang mabigyan ng kulay sa tinapay. Ang palayok ay hindi gumagawa ng isang makapal na layer sa tinapay o ang lasa nito ay magiging napakalakas.
-
Paghaluin ang palayok na may mantikilya (o isang pagkalat) upang mabawasan ang panlasa. Ang Marmite ay madalas na halo-halong may mantikilya, lalo na kung kinakain mo kumalat ito sa tinapay. Ang mayaman, walang sawang lasa ng mantikilya ay isang mahusay na tugma para sa malakas, maalat na lasa ng Marmite. Kung napoot ka sa Marmite, subukang alisin ang isang mahusay na layer ng mantikilya bago o pagkatapos maikalat ang palayok. Mas lalo mo itong inilalagay at mas kaunti ang mararamdaman mo sa palayok. Para sa maraming tao, ang paghahanda na ito ay ginagawang marmite nakakain. -
Kumuha ng maliit na kagat. Upang masanay sa panlasa ng Marmite, kailangan mong pumunta tulad ng palaka sa palayok ng tubig na kumukulo.Kung naglagay ka ng palaka sa isang kasirola na puno ng tubig na kumukulo, makatakas kaagad, ngunit kung ilalagay mo ito sa maligamgam na tubig at dahan-dahang itataas ang temperatura ng tubig, hindi mo ito natanto bago huli na. Sa halip na subukang pukawin ang Pot sa ilang kagat, kumuha ng mas maliit na kagat upang makapagsimula. Habang nasanay ka sa produktong ito, ang matibay at maalat na lasa ay tila mas madadala.- Kung nahihirapan kang lunukin ang maliliit na kagat ng palayok sa tinapay, subukang maingat na ibalik ang bawat piraso na inilagay mo sa iyong bibig sa likuran upang magawa nang labis na walang labis na ngumunguya. Ito ay dapat mabawasan ang oras na ginugol mo sa palayok sa dila, ngunit mag-ingat, ang mga kagat ay dapat na napakaliit upang maaari kang lumulunok nang walang choking.
-
Kumuha ng malalaking sips ng inumin sa bawat kagat. Upang mapanatili ang kontrol ng panlasa ng Marmite, subukang uminom ng isang bagay pagkatapos ng bawat bibig ng Marmite na inilagay mo sa iyong bibig. Ang inuming ito ay kikilos bilang isang gilingan ng kape. Ang mas maraming pag-inom, mas kaunti ang maramdaman mo ang lasa ng Marmite at mas kaunti ang nananatili sa iyong bibig.- Maaari kang gumamit ng regular na mineral water kung ayaw mong magdagdag ng mga calorie, ngunit kung napoot ka talaga sa panlasa ng Marmite, dapat mong isaalang-alang ang paggamit ng isang inumin na may mas malakas na panlasa. Matapos ang bawat kagat, subukang uminom ng kaunti sa iyong paboritong inumin o kung ikaw ay may sapat na gulang, maaari mo ring subukan ang isang inuming nakalalasing. Ang mas malakas na lasa ng mga inuming ito ay makakatulong sa iyo na maipasa ang panlasa ng Marmite.
-
Subukang huwag amoy ang palayok bago kainin ito. Lodorate at tikman na malapit na makipag-ugnay sa bawat isa upang makabuo ng epekto na iyong napansin habang kumakain ka ng pagkain. Ang amoy ng isang pagkain ay maaaring makaapekto sa panlasa na naramdaman mo at kabaligtaran. Kung hindi mo gusto ang lasa ng Marmite, ang mga pagkakataon ay hindi mo rin gusto ang amoy. Kung gayon, subukan ang iyong pinakamahusay na hindi amoy ang palayok habang kinakain mo ito. Bilang isang pangkalahatang tuntunin, ang panlasa, kahit na ito ay nananatiling malakas, ay magiging isang maliit na mas matindi kung sinisikap mong hawakan ang iyong hininga hanggang sa iyong nalunok ang palayok. -
Kumonsumo ng Marmite na may malakas na lasa ng pagkain upang mabawasan ang lasa. Marahil ang pinakamadaling paraan upang gawing mas nakakain ang marmite ay hindi gawin itong pangunahing sangkap ng iyong ulam. Sa pamamagitan ng paghahalo ng Marmite sa iba pang mga pagkain (lalo na sa mga pagkain na may sariling natatanging lasa), maiiwasan mo ang panlasa. Kahit na hindi mo gusto ang Pot tulad nito, maaari mong makita na nasisiyahan ka ito kapag halo-halong sa iba pang mga pagkain o ginamit bilang isang menor de edad na sangkap sa isang mas malaking resipe.- Walang "masamang" paraan upang kumain ng Marmite, maaari mo itong kainin sa mga pagkaing gusto mo. Narito ang ilan lamang sa mga pagkaing gusto ng mga tagahanga ng Marmite na kumain ng kanilang paboritong pagkalat: mga itlog, keso, karne, pagkaing-dagat, mga aprikot, jam at marami pa!
- Sa susunod na seksyon, makakakita ka ng ilang masarap na kumbinasyon sa Marmite. Huwag mag-atubiling gamitin ang mga gusto mo at lumikha ng iyo!
Pamamaraan 2 Gamit ang Pot sa mga recipe
-
Magdagdag ng ilang pagluluto ng palayok sa iyong mga sopas at mga nilaga upang bigyan sila ng mas maalat na lasa. Ang Marmite ay maaaring magbigay sa iyong mga sopas, mga nilaga at iba pang mga likidong pinggan ng isang masaganang maalat na lasa, gumagana din ito para sa isang mas matinding kulay na kayumanggi. Halimbawa, maaari mong subukang maglagay ng c. sa c. Marmite sa isang kasirola ng sibuyas na sopas upang palitan ang sabaw ng karne. Ang lasa na pupuntahan mo ay maayos na may tinapay at keso, tulad ng ordinaryong palayok.- Sa pangkalahatan, maaari kang makakuha ng isang mayaman na lasa sa pamamagitan ng pagpapalit ng sabaw ng karne ng baka sa Marmite sa pamamagitan ng paghahalo nito ng isang maliit na tubig, ang iyong mga paboritong gulay o kaunting langis. Pinapayagan ka nitong lumikha ng masaganang mga bersyon ng vegetarian ng iyong mga paboritong sopas o mga nilaga na naglalaman ng karne.
-
Kumain ng Pot gamit ang keso. Maraming mga tagahanga ng Marmite ang sumasang-ayon sa puntong ito: ang pagkalat na ito ay isang mahusay na tugma sa maraming mga keso. Ang hinog na cheddar ay isang mahusay na pagpipilian, dahil ang masamang maalat na lasa ng Marmite ay tumutulong upang mapahusay ang kapanahunan ng keso, ginagawa itong isang masarap na kumbinasyon. Subukang maglagay ng ilang mga hiwa ng keso sa isang hiwa ng Marmite at mantikilya para sa agahan. -
Gamitin ang Pot upang glaze na inihaw na karne. Kahit na tila ito ay kakaiba, ang Marmite ay maaaring maging isang napaka-masarap na sangkap kung idagdag mo ito sa mga icings at sarsa na ginagamit mo para sa iyong mga pinggan ng karne. Kung gagamitin mo ito nang maayos, ang Marmite ay maaaring magbigay ng inihaw na karne, manok at pagkaing-dagat ng isang mayaman at natatanging lasa ng umami. Subukang magsipilyo ng isang buong inihaw na manok na may isang halo ng tinunaw na mantikilya at marmite, isa o dalawang tbsp. sa c. dapat sapat.- Kung gumagamit ka ng Marmite upang sumulyap sa iyong mga karne, dapat mong iwasan ang pagwiwisik ng asin, lalo na kung kailangan mong bigyang pansin ang iyong paggamit ng sodium. Ang Marmite ay naglalaman ng maraming asin, higit sa 10%!
-
Gumamit ng kaunting Marmite sa iyong spaghetti. Naniniwala ka o hindi, ang ilang mga tao ay kumakain ng kanilang spaghetti kasama ang Marmite at mahal nila ito! Kung handa ka nang subukan ang eksperimento, subukang magdagdag ng kalahati ng c. sa c. Marmite sa pasta al dente bilang karagdagan sa kaunting langis ng oliba. Dapat mong iwasan ang paglalagay ng tomato sauce o gadgad na keso sa iyong plato bago ka siguradong gusto ang lasa!- Alamin na ang ilang mga tagahanga ng recipe na ito ay naglalarawan ng lasa tulad ng isang pagkain na natupok sa England na tinawag na "Twiglets" (ang meryenda na ito ay kilala upang makagawa ng parehong epekto ng kasiyahan o disgust na gumagawa ng Marmite na sikat).
Pamamaraan 3 Maghanda ng pagkain na ang Marmite ang pangunahing sangkap
-
Magluto ng dalawang pinakuluang itlog. Kung natuklasan mo nang Marmite ng kaunti pa ang nakaraan at nais mong idagdag ito sa iba pang mga recipe, subukan ang ulam na ito na ginagawang madali upang maghanda ng isang masaganang pagkain sa sarili at madaling maghanda para sa mas malaking mga grupo. Magsimula sa pamamagitan ng kumukulo ng ilang mga itlog sa isang palayok ng tubig at maghintay hanggang sila ay matigas. Depende sa laki ng mga itlog, dapat itong tumagal sa pagitan ng 8 at 10 minuto.- Ipasa ang mga itlog sa ilalim ng malamig na tubig sa sandaling natapos na nila ang pagluluto. Sa pamamagitan ng paglamig sa kanila, pinipigilan mo ang pagluluto at iniiwasan mo ang mga itlog na lutuin nang labis.
-
Maghanda ng ilang mga gulay. Pagkatapos ihanda ang iyong mga gulay upang idagdag ang Marmite. Malinis sa ilalim ng isang gripo ng tubig ng isang pulang paminta, isang dakot ng mga kamatis ng cherry, isang pipino, isang karot at ilang mga bunches ng broccoli. Gupitin ang bawat gulay sa maliit na piraso. Maaari mong ibigay sa kanila ang hugis na gusto mo, ngunit upang lutuin ang mga ito nang mas mabilis, dapat mong i-cut ang pulang paminta sa julienne (ibig sabihin manipis na hiwa) at ang pipino sa manipis na hiwa. -
Maghanda ng ilang mga tinapay. Sa wakas, maghanda ng ilang hiwa ng toast upang maipakita ang iyong Marmite. Maaari kang gumamit ng puting tinapay, tinapay na wholemeal o kahit na mga tinapay na gusto mo, tulad ng sourdough bread o rye bread, pipiliin mo! Kapag handa na ang sandwich, kumalat ang isang layer ng mantikilya. Tulad ng nabanggit na, ang mantikilya ay lumubog nang maayos sa Marmite. -
Ayusin ang mga sangkap sa plato kasama ang Marmite sa gitna. Ayusin ang mga gulay, itlog at toast sa isang bilog sa labas ng gilid ng plato. Buksan ang palayok ng Marmite at ilagay ito sa gitna ng plato.- Huwag kalimutan na alisin ang shell ng pinakuluang itlog. Kung nais mong i-brush ang mga ito sa Marmite, gupitin ang mga ito sa quarters o sa manipis na hiwa.
-
Masulit ang karanasan sa Marmite. Gamit ang isang kutsilyo ng mantikilya, ikalat ang maliit na halaga ng Marmite sa bawat gulay o itlog bago kumain. Maaari kang kumain ng toast nang hindi naglalagay ng isang palayok upang tikman o kung naramdaman mo ang lakas ng loob, maaari mong kumalat ang isang kutsara ng palayok sa bawat piraso ng tinapay.- Kung nais mo, maaari mo ring isawsaw ang iyong pagkain nang diretso sa palayok ng marmite, ngunit mag-ingat, madaling maglagay ng mas maraming palayok kaysa sa nais mong kainin!
- Huwag kalimutan na maglagay lamang ng maliit na dami.
- Ang Marmite at Vegemite ay napakahusay na may keso.
- Halos lahat ng mga tip sa artikulong ito ay gumagana din sa Vegemite (isang katulad na produkto batay sa mga extract ng lebadura).
- Huwag maglagay ng sobra! Hindi ka makakain ng mga pagkain na inilalagay mo ng sobrang Marmite.