Paano gumawa ng isang kosmopolitan

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 32 katao, ang ilang hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon at pagpapabuti sa paglipas ng panahon.

Ang kosmopolitan, tinatawag na kolokyal cosmo, ay isang matikas na sabong batay sa vodka na may orange, cranberry at dayap. Bagaman ang mga pinagmulan nito ay isang paksa ng debate, alam namin na lumitaw ito sa San Francisco sa pagtatapos ng 1980s at nagkamit ito ng napakalaking katanyagan nang ito ay naging paboritong inumin ng mga character ng serye sa TV. Kasarian at Lungsod. Sa kabutihang palad, ang cocktail na ito ay napakadaling maghanda.

yugto

1. 
   

   
   Palamig ang salamin ng martini. Punan ang martini glass na may mga cube ng yelo at hayaan itong cool habang ginagawa mo ang sabong.

2. 
   

   
   Paghaluin ang mga sangkap. Paghaluin ang vodka, ang orange na alak at ang cranberry juice sa isang shaker.
   • Maaari kang gumamit ng solong o dobleng dispenser ng cocktail kung inihahanda mo ang sabong para sa maraming tao nang paisa-isa.

3. 
   

   
   Gupitin ang dayap. Gupitin ang dayap sa kalahati at gupitin ang kalahati sa apat na quarters.

4. 
   

   
   Idagdag ang dayap. Pindutin ang dalawang quart sa itaas ng shaker at idagdag ang mga ito sa halo.

5. 
   

   
   
   
   Magdagdag ng mga cube ng yelo. Punan ang shaker ng mga sariwang cubes ng yelo. Laging gawin ito nang huli upang maiwasan ang pag-dilute ng iyong sabong na may tinunaw na yelo.

6. 
   

   
   Shake. Ilagay ang takip sa shaker at pindutin nang mabuti. Ang shaker na nakikita mo dito ay isang three-piece shaker. I-hold up at down gamit ang iyong mga kamay at kalugin nang masigla sa loob ng mga 20 segundo o hanggang sa mga form ng paghalay sa labas ng shaker at napakalamig.
   • Kung gumagamit ka ng isang Boston shaker (isang tasa ng metal na may isang plastik o hindi kinakalawang na salamin na bakal), ang metal ay pag-urong sa baso at bubuo ng isang selyo ng airtight salamat sa paglamig na nangyayari kapag iling mo ito. Hawakan ang shaker gamit ang baso hanggang sa pigilan ito mula sa paghampas sa isang bagay at pagsira at upang maiwasan ang likido mula sa pagtakas mula sa shaker.

7. 
   

   
   
   
   Ibuhos ang inumin. Alisin ang mga cube ng yelo mula sa iyong pinalamig na baso. Ilagay ang sabungan ng cocktail sa tuktok ng shaker at ibuhos ang sabong sa martini glass.
   • Kapag inilagay mo ang strainer sa shaker, ilagay ito ng mabuti laban sa gilid ng gilid kung saan ibubuhos mo ang sabong upang hindi magkaroon ng mga piraso ng yelo sa iyong inumin.

8. 
   

   
   Palamutihan. Palamutihan ng isang orange na zest o lemon (tingnan ang mga tip sa ibaba). Maaari ka ring gumamit ng lemon o dayap na kalang.

9. 
   

   
   Huwag magmaneho kapag umiinom ka ng alkohol.