Paano matuyo ang perehil

Nilalaman

• yugto
• Paraan 1 Patuyuin ang perehil sa oven
• Paraan 2 Patuyuin ang perehil na may libreng hangin
• Pamamaraan 3 Pag-aalis ng tubig ng perehil

Sa artikulong ito: Patuyuin ang perehil sa oven Patuyuin ang perehil sa libreng hangin Dehydrate ang perehilSummary ng artikuloReferences

Parsley ay maaaring magamit upang mag-season ng maraming pinggan. Kung maayos na pinatuyo at nakaimbak, mananatiling magagamit kahit isang taon. Kung mayroon kang isang bungkos ng perehil hindi mo alam kung ano ang gagawin, matutong matuyo upang mapanatili itong mas mahaba.

yugto

Paraan 1 Patuyuin ang perehil sa oven

1. 
   

   
   Hugasan ang sariwang perehil na may malamig na tubig. Alisin ang mga mahihirap na bahagi ng mga tangkay, panatilihin ang malambot na mga bahagi ng mga dahon at tinadtad ang perehil. Pagkatapos ang blanch perehil sa tubig na kumukulo ng 20 hanggang 30 segundo.

2. 
   

   
   Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet. Maaari ka ring gumamit ng brown na naka-recycle na uri ng papel na uri ng papel. Ayusin ang blanched perehil sa plato. Subukang ilagay ito ng flat at humamak sa mga piraso, nang walang malaking bungkos ng perehil na nakasalansan.

3. 
   

   
   Ilagay ang plato sa oven. Ilagay ang oven sa pinakamababang posibleng init. Ang pinakamainam na oras para sa pamamaraang ito ay gawin ito kaagad pagkatapos na patayin ang oven pagkatapos magluto ng isang bagay. Kung hindi, tiyaking mayroon ka ng oras sa harap mo at ilagay sa pinakamababang init upang hindi masunog ang perehil.

4. 
   

   
   
   
   Hayaan itong matuyo ng 2 hanggang 4 na oras. Ang tagal ay nag-iiba depende sa kahalumigmigan ng perehil at iyong taas. Pagmasdan ito dahil maaari itong matuyo nang mas mabilis. Handa na ito kung madali itong masira sa mumo sa pagitan ng iyong mga daliri.

5. 
   

   
   Alisin ito mula sa oven. Crush ito sa iyong mga kamay o sa isang mortar na may isang peste at alisin ang anumang matigas o sinunog na mga piraso.

6. 
   

   
   Panatilihing tuyo ang perehil at malutong sa isang lalagyan. Ilagay ito sa isang madilim, tuyo na lugar o sa freezer. Ang perehil kapag pinatuyo sa paraang ito ay maaaring mapangalagaan ng mahabang panahon, ngunit magsisimulang mawalan ng lasa pagkatapos ng ilang buwan.

Paraan 2 Patuyuin ang perehil na may libreng hangin

1. 
   

   
   
   
   Kunin ang perehil maaga sa umaga. Kung nais mo itong maging libreng pagpapatayo, kailangan mong tiyakin na napili ito kapag ito ay pinaka malambot, kaya't maaga pa sa umaga, ngunit pagkatapos matuyo ng araw ang hamog ng umaga.
   • Huwag mag-aksaya ng oras bago banlawan ang perehil bago magsimula. Dapat itong maging tuyo hangga't maaari bago magsimula.

2. 
   

   
   Gumawa ng mga maliliit na bunches ng perehil. Huwag pansinin ang mga ito upang ang hangin ay maaaring mag-ikot sa paligid ng mga dahon upang matuyo sila. Maaari kang gumawa ng mga bouquets tulad ng iyong kamay o mas maliit hangga't gusto mo. Siguraduhin lamang na hindi sila masyadong masikip kapag ikinakabit mo ang mga ito.

3. 
   

   
   Itali ang mga bouquets na may string o nababanat. Ang isang nababanat na banda ay magiging mas praktikal kung ang iyong palumpon ay mas malaki. I-secure ang mga tangkay ng perehil, iwan ang malulutong na lugar na libre at maayos na maaliwalas.

4. 
   

   
   Ilagay ang mga bouquets sa mga recycled brown paper bag. Makakatulong ito upang maprotektahan ang mga ito mula sa alikabok at pigilan ang araw mula sa pagpapaputi ng mga dahon. Gumawa ng mga maliliit na butas sa mga bag upang payagan ang hangin na kumalat, pinatuyo ang mga bouquets.
   • Ilagay ang mga bag sa isang madilim, cool, tuyo at maayos na maaliwalas na lugar. Ang paglalagay ng mga ito sa isang rack o pag-hang sa mga ito sa isang rack ng damit ay maaaring maging mahusay na pamamaraan ng pagpapatayo.
   • Kung hindi, hindi mo maaaring ilagay ang mga ito sa mga bag, ngunit hayaan silang matuyo na nakabitin ang baligtad sa iyong kusina. Ang pag-hang sa kanila paitaas ay mas pandekorasyon at ang pamamaraan ay kasing epektibo sa mga bag.

5. 
   

   
   Matapos ang dalawang linggo, alisin ang mga bouquets mula sa mga bag. Ang patatas ay maayos na pinatuyo kapag madali itong masira sa iyong mga daliri. Ikalat ang mga bouquets sa harap mo sa isang baking sheet o chopping board at bawasan ang mga ito sa mumo, siguraduhing tanggalin ang mga matigas na tangkay.

6. 
   

   
   Ilagay ang perehil sa isang selyadong lalagyan. Panatilihin ang mga old vials ng mga halamang gamot at pampalasa para sa iyong pinatuyong damo. Maaari ka ring kumuha ng maliit na kaldero ng sandstone o anumang iba pang mahusay na saradong lalagyan. Ilagay ang lalagyan sa iyong kusina, sa isang cool at tuyo na lugar.

Pamamaraan 3 Pag-aalis ng tubig ng perehil

1. 
   

   
   Gumamit ng isang dehydrating machine na tinatawag na isang dehydrator. Kahit na ang presyo ay minsan mataas, ang mga dehydrator ay nag-aalok ng isang mas mainit at mas kinokontrol na init kaysa sa isang oven. Kung nais mong matuyo nang mabilis ang iyong mga halamang gamot, maaari mong gamitin ang pamamaraang ito.
   • Sa pangkalahatan, ang mga dehydrator ay may isang espesyal na pag-andar para sa mga aromatic herbs. Linisin ang perehil na may malamig na tubig, ilagay ang mga dahon sa tray ng pagpapatayo at sundin ang mga tagubilin ng dehydrator.

2. 
   

   
   Gumamit ng solar na enerhiya. Ang kailangan mo lamang matuyo ang perehil ay isang magandang, mainit at maaraw na araw na walang labis na ulap at isang baking tray. Tiyaking hindi ito masyadong basa o ang perehil ay hindi matuyo nang maayos.
   • Ang isang lumang lambat ng lamok o salaan ay maaaring gumawa ng isang mahusay na kawali upang paghiwalayin ang perehil mula sa baking tray. Gupitin ang lamok sa sukat ng plato, at ilagay ang perehil dito upang payagan ang hangin na maglibot nang pantay-pantay sa paligid ng mga dahon at matuyo ito.
   • Sa pagdaan ng araw, ibalik ang perehil upang pantay itong matuyo sa magkabilang panig.Depende sa kung saan ka nakatira at ang temperatura, maaaring tumagal ng ilang araw o maaari itong matuyo sa oras ng tanghalian. Pagmasdan ito at tiyaking makuha mo ito sa sandaling dumating ang kahalumigmigan at hamog sa gabi.

3. 
   

   
   Gumamit ng microwave. Maaari mong gamitin ang iyong microwave upang matuyo ang iyong perehil, ngunit maaari mo ring sunugin ito nang napakabilis at mahirap na matuyo ito nang pantay-pantay (tulad ng karamihan sa mga bagay na niluto sa microwave). Kung nais mong gamitin ang pamamaraang ito, ikalat ang dahon ng perehil sa isang solong-layer plate na plato at painitin ito sa minimum na lakas para sa isa hanggang dalawang minuto. Suriin nang mabuti. Kung nagsisimula itong madilim o manigarilyo, ilabas ito.

4. 
   

   
   Tapos na.