Nilalaman
Sa artikulong ito: Pagtanim ng harasPagsasa-basa ng iyong haras
Ang paglaki ng haras ay isang mahusay na paraan upang magkaroon ng isang mabango na gulay sa kamay upang makaya ang lahat ng iyong mga recipe. Ang makapangyarihang aroma nito na kahawig ng kaunting licorice ay maaaring ma -order ng maraming pinggan. Ang Fennel ay napakababa sa calories, mayaman ito sa bitamina C at ginamit sa paggamot ng mga digestive disorder sa daan-daang taon. Ang maliit na pinong tangkay nito ay napakaganda, na nagbibigay-daan sa iyo upang pagandahin ang iyong hardin nang walang kahirap-hirap! Basahin ang artikulong ito upang malaman kung paano lumaki ang haras.
yugto
Bahagi 1 Pagtanim ng haras
-
Pumili ng iba't ibang mga haras. Ang uri ng haras na iyong pinili ay depende sa kung aling bahagi ng haras na nais mong gamitin. Ang bombilya, ang mga tangkay o mga buto.- Ang matamis na haras ng Florence ay kawili-wili para sa bombilya nito na maaaring kainin ng hilaw, inihaw, inihurnong. Posible rin na ubusin ang malaking stem protruding mula sa bombilya, na kahawig ng kintsay.
- Ang karaniwang prutas na damo hindi gumagawa ng bombilya. Ito ay kagiliw-giliw na para sa pinong maliit na dahon, na ginagamit bilang mabangong damo. Ang damo ng haras ay gumagawa din ng maliit na buto na may lasa na katulad ng licorice (tulad ng natitirang bahagi ng halaman) at ginamit bilang mga condiment.
-
Itanim ang iyong haras sa labas. Ang pamamaraan para sa pagtatanim ng parehong uri ng haras ay pareho. Ang mga buto ay dapat itanim sa lupa sa pagtatapos ng taglamig o maagang mga emps, pagkatapos ng huling hamog na nagyelo.- Itanim ang mga buto ng haras sa isang mayabong at maayos na pinatuyong lupa. Kung kinakailangan, iikot ang lupa nang kaunti bago magtanim at magdagdag ng ilang pag-aabono upang mapabuti ang kanal.
- Itanim ang mga buto na humigit-kumulang na 25 cm ang pagitan at takpan ang mga ito ng isang maliit na lupa, lalim ng dalawang sentimetro. Mas mainam na magtanim ng ilang higit pang mga buto kaysa sa kailangan mo.
- Ang layo ng halaman ay malayo sa laneth at coriander: ang mga halaman na ito ay may posibilidad na tumawid sa pollinate, na binabawasan ang paggawa ng binhi at nakakaapekto sa panlasa.
-
Kung nakatanim ka ng iyong haras sa loob ng bahay, magagawa mo ito sa maliit na kaldero mga 4 na linggo bago ang huling hamog na nagyelo, pagkatapos ay itanim ang mga ito sa lupa.- Kapag umusbong ang mga buto at ang isang maliit na tangkay na halos 5 cm ay lumago, maaari mong itanim ang mga ito.
- Maaari mo ring panatilihin ang mga ito sa mga kaldero. Ang haras ay isang malalim na halamang halaman, kakailanganin ang isang palayok na halos 40 cm ang lalim, napuno ng magaan na lupa na may kaunting graba para sa kanal.
- Kung nagtatanim ka ng higit sa isang halaman na haras sa isang palayok ng laki na ito, hindi magkakaroon ng sapat na puwang para maayos na lumaki ang mga halaman upang makabuo ng isang magandang bombilya, ngunit maaari mo pa ring tamasahin ang mga dahon at buto.
-
Alam kung paano alagaan ang haras. Ang haras ay lumago nang maayos kapag nasa araw o sa isang lugar na hindi masyadong madilim at dapat itong matubig nang regular upang ang lupa ay nananatiling basa. Huwag mag-larry ng labis na huwag mabulok ang mga ugat. Hindi mo kailangang lagyan ng pataba ang lupa sa panahon ng lumalagong panahon.- Kapag ang bombilya ay nagsisimula upang mabuo sa base ng stem, takpan ito ng lupa sa paligid nito. Pinoprotektahan ito mula sa araw at mga peste at pinipigilan ito na maging berde. Ito ay tinatawag na "pagpapaputi" dahil ang bombilya ay hindi na nakalantad sa ilaw at nananatiling maputi at malambot (na kinakailangan kung kakainin mo ang bombilya mamaya).
- Ang Fennel ay karaniwang hindi naaapektuhan ng mga peste o sakit, ngunit kung napansin mo ang mga aphids o scale na mga insekto sa mga dahon, gumamit ng isang natural na pamatay-insekto upang mapupuksa ang mga ito.
Bahagi 2 Pag-aani ng iyong haras
-
Kolektahin ang mga dahon ng haras. Maaari mong simulan ang paggawa nito kapag ang halaman ay lumago nang maayos at halos matapos na ang paglaki.- Huwag kumuha ng masyadong maraming dahon sa isang pagkakataon upang maiwasan ang makapinsala sa halaman.
- Ang mga dahon ng haras ay maaaring magamit upang magbigay ng isang aniseed aroma sa iyong mga pinggan sa Mediterranean, salad, sopas at iba pang pinggan ...
-
Kolektahin ang bombilya. Ang matamis na bulaklak ng Florence ay maaaring ani sa sandaling maabot ang laki ng isang bola ng tennis, kadalasan sa pagtatapos ng tag-araw o unang bahagi ng taglagas.- Upang maani ito, gupitin ang haras sa ilalim ng bombilya, malapit sa lupa. Gamitin ito kaagad o panatilihin ito sa refrigerator sa loob ng ilang araw
- Ang mga bombilya ng fennel ay makakaligtas sa isang hamog na nagyelo o dalawa, hindi ka ganap na obligadong i-ani ang mga ito sa sandaling bumababa ang temperatura. Gayunpaman, hindi mo dapat hayaang maging masyadong malaki ang mga bombilya o sila ay magiging mapait.
-
Kolektahin ang mga buto ng haras. Ang mga buto ng haras ay maaaring ani sa sandaling sila ay hinog na at ang mga bulaklak ng halaman ay naging kayumanggi.- Ang mga buto ay pabagu-bago ng isip, ang pinakamahusay na paraan upang anihin ang mga ito at sa gayon maglagay ng isang malaking basket o mangkok sa ilalim ng halaman at kalugin ito nang marahan upang sirain ang mga buto. Maaari mo ring balutin ang mga ulo ng halaman sa isang bag ng papel, gupitin ang tangkay at kolektahin ang mga buto mamaya.
- Hayaang matuyo ang mga buto, pagkatapos ay iimbak ang mga ito sa isang cool, tuyo na lugar sa isang lalagyan ng airtight. Maaari silang mapanatili hanggang sa anim na buwan.
-
Hayaan ang iyong haras na lumago tulad ng isang pangmatagalan. Muli siyang lalabas sa susunod na oras.- Pahiran ang iyong haras sa bawat oras na may isang karaniwang pataba o pakainin ang lupa gamit ang homemade compost.
- Sa mga malamig na lugar (kung saan bumagsak ang temperatura ng taglamig sa ibaba -15 ° C), ang haras ay dapat tratuhin bilang isang taunang halaman at dapat na muling itatanim sa bawat oras.