Nilalaman
- yugto
- Paraan 1 tinapay na may tinapay sa kawali
- Pamamaraan 2 Gamit ang isang ihaw
- Pamamaraan 3 Gamit ang oven
- Paraan 4 tinapay na may tinapay sa ibabaw ng apoy
Kung naubusan ka ng puwang sa iyong kusina o ayaw bumili ng isa pang appliance, maaaring nagtataka ka kung paano ka makakain ng tinapay. Kung wala kang isang toaster, mayroong iba pang pantay na epektibong pamamaraan. Maaari kang gumamit ng isang kalan sa kalan, oven grill o oven mismo. Maaari ka ring mag-tinapay ng tinapay sa ibabaw ng isang apoy sa kampo kapag kamping ka!
yugto
Paraan 1 tinapay na may tinapay sa kawali
- Painit ang isang kawali. Kumuha ng isang medium nonstick skillet o isang mahusay na peeled cast iron. Ilagay ito sa kalan at painitin ito sa medium heat. Maghintay ng ilang minuto o dalawa.
-
Mantikilya ng tinapay. Habang ang kawali ay nagpainit sa kalan, gumamit ng isang kutsilyo ng mantikilya upang maikalat ang mantikilya sa isang bahagi ng hiwa ng tinapay na nais mong ihaw.- Itago ang iyong mantikilya sa isang ulam ng mantikilya sa iyong ibabaw ng trabaho upang ito ay malambot at madaling kumalat.
- Kung ang kutsilyo ay sumasabay ng sobra sa tinapay, hawakan ang hiwa sa lugar sa pamamagitan ng pagpindot sa isa sa mga sulok nito gamit ang isang daliri.
-
Ilagay ang tinapay sa kawali. Kapag hugasan mo ang buttered, ilagay ito sa kawali sa pamamagitan ng pagpoposisyon sa buttered bottom side upang hawakan nito ang mainit na metal. -
Takpan ang kawali. Maglagay ng isang mabibigat na takip sa lalagyan at iwanan ito sa lugar para sa 2 min. Panatilihin ang init upang ang tinapay ay mas mabilis na masunog.- Kung ang iyong kalan ay may posibilidad na magpainit nang sapat o hindi mo nais na ang tinapay na toast ay masyadong presko, painitin ito sa mababang init.
-
I-flip ang slice. Unang mantikilya sa kabilang panig. Matapos ang 2 minuto, alisin ang takip ng kawali at ikalat ang mantikilya sa mukha ng tinapay na nakaharap nang hindi inaalis ang slice ng lalagyan. Lumiko ito gamit ang isang spatula kapag tapos na. -
Ihalo ang pangalawang bahagi. Takpan ang kawali at maghintay ng 2 minuto pa. Ibalik ang takip sa lalagyan at iinom ng tinapay sa loob ng 2 minuto. Kunin ito gamit ang isang spatula at ilagay ito sa isang plato. Palamutihan ng mga sangkap na gusto mo at kainin mo ito.
Pamamaraan 2 Gamit ang isang ihaw
-
I-posisyon ang oven rack. Ilagay ito sa pinakamataas na posisyon. Ang grill ay nasa tuktok ng appliance. Posisyon ang rack upang ang tinapay ay malapit sa grill hangga't maaari kapag binuksan mo ito. -
Painitin ang grill. I-on ito at hintayin itong magpainit. Marahil ay may isang pindutan upang i-on at off ito, ngunit maaari mo ring ayusin ang temperatura nito. Sa kasong ito, itakda ito sa isang mataas na temperatura kapag binuksan mo ito at hayaang magpainit ng mga 5 minuto. -
Maghurno ng tinapay. Ilagay ang slice na nais mong ihaw sa isang un-langis na baking sheet. Ilagay ito sa oven rack na nakaposisyon ka sa malapit hangga't maaari sa grill sa tuktok ng oven.- Kung wala kang isang tray ng baking, maaari mong maingat na ilagay ang tinapay nang diretso sa rack.
- Sa pangkalahatan, ang mga baking tray ay sapat na malaki, na ginagawang perpekto ang mga ito para sa pag-ihaw ng maraming hiwa nang sabay-sabay.
-
I-flip ang slice. Maingat na panoorin siya. Ang malakas na init ng grill ay gagawing presko ng toast, ngunit kung hindi ka nanonood, posible na sumunog ito. Matapos ang isang minuto o dalawa ng pagluluto, i-on ang wafer gamit ang isang heat-resistant na tong kusina upang mag-ihaw sa kabilang panig. -
Lumabas ng toast. Pagkatapos ng isang minuto o dalawa ng pagluluto, ilagay sa mga guwantes sa oven upang maprotektahan ang iyong sarili at alisin ang plato mula sa oven. Kumuha ng toast gamit ang isang tong tong kusina at ilagay ito sa isang plato. Ikalat ang mga sangkap na gusto mo at kainin mo ito.
Pamamaraan 3 Gamit ang oven
-
Painitin ang oven sa 180 ° C. I-on ito at itakda ito sa isang medyo mababang temperatura (sa takip, mga 180 ° C). Maghintay hanggang sa maabot ang temperatura na iyon bago mo ilagay ang tinapay sa itaas. -
Maghurno ng tinapay. Ilagay ito sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven. Ilagay ito sa rack sa gitna ng oven upang ihalo ang tinapay nang pantay. -
I-flip ang mga hiwa. Matapos ang tungkol sa 5 minuto, buksan ang oven at i-on ang tinapay na may isang pares ng mga kusina ng kusina upang ihawan ang pangalawang bahagi. -
Kumuha ng toast. Hayaang lutuin ito ng mga 5 minuto higit pa pagkatapos kumuha ng oven plate at protektahan ang iyong sarili sa mga guwantes ng oven. Kunin ang inihaw na hiwa na may mga kusina ng kusina at ilagay ito sa isang plato. Palamutihan ang mga ito gamit ang mga sangkap na gusto mo at kainin mo sila.- Pumili ng isang klasikong pagkalat tulad ng peanut butter o kumalat na tsokolate. Maaari mo ring iwiwisik ang toast na may asukal sa kanela.
- Kung nais mo ng isang bagay na mas orihinal, palamutihan ang toast na may keso ng kambing, fig at walnut jam o hummus at handade.
Paraan 4 tinapay na may tinapay sa ibabaw ng apoy
-
Pumili ng isang ligtas na lugar. Kung walang utong na kung saan maaari kang gumawa ng apoy, pumili ng isang lugar kung saan walang maluwag na lupa, damo o nasusunog na elemento. Tiyaking walang mas mababang sangay sa itaas. -
Magaan ang sunog. Ilagay ang mga malalaking bato sa lupa sa isang bilog sa paligid ng lokasyon na iyong napili. Ilagay ang mga item tulad ng mga piraso ng papel, karton, maliit na kahoy, o mga twigs sa loob. Pasanin ang apoy ng isang magaan at pasabog nang marahan sa apoy hanggang sa sila ay lumaki at mag-inat. Habang tumatagal ang apoy, magdagdag ng iba pang maliliit na piraso ng kahoy pagkatapos maliit na mga troso at sa wakas mas malaking mga log.- Kung nagkakaproblema ka sa paglaki ng apoy o panatilihin ito, subukang i-ilaw ang ilang mga piraso ng papel at kahoy nang sabay.
-
Posisyon ng isang grid. Kapag ang apoy ay nasusunog nang maayos, magdagdag ng uling at maingat na ilagay ang isang grill ng metal sa ibabaw nito, siguraduhin na matatag ito. Kapag maayos na nakaposisyon, maglagay ng isang medium o malaking cast iron pan sa itaas.- Kung nais mong magdala ng ilang lasa sa toast, matunaw ang mantikilya sa kawali. Kung nagluto ka ng pinausukang baboy na baboy, maaari mo ring gamitin ang taba ng baboy na nakatakas.
-
Ilagay ang tinapay sa kawali. Itapat ito ng flat sa lalagyan. Maaari kang mag-ihaw ng maraming hiwa hangga't maaari mong magkasya sa kawali nang hindi nag-overlay. -
I-flip ang mga hiwa. Lumiko ang mga ito nang maraming beses hanggang sa sila ay inihaw sa magkabilang panig. Ang isang apoy sa kampo ay medyo hindi mahuhulaan kaysa sa isang aparato tulad ng isang oven, grill o kalan. I-flip ang tinapay na may mga forceps pagkatapos ng 20 hanggang 30 segundo upang makita kung gaano kabilis ang nangyayari. I-uli ito pagkatapos ng 30 segundo. Kung kinakailangan, i-flip ito nang ilang beses. Kapag ang magkabilang panig ay mukhang ginintuang tulad ng iba pa, ilabas ito sa kawali gamit ang mga pangsamak. -
Patayin ang apoy. Kapag natapos mo na ang kasiyahan, punan ang isang malaking balde ng tubig at ibuhos ito sa apoy upang mapawi ang mga ito. Gumalaw ang mga embers na may isang stick kapag basang basa mo ang mga ito upang matiyak na ang lahat ng uling ay basa. Kapag ang mga abo at embers ay hindi na nanginginig, maaari mong iwanan ang ligtas na lugar.
- Tinapay
- Mantikilya
- Isang kutsilyo ng mantikilya
- Isang medium na kasanayan
- Isang takip para sa kawali
- Isang spatula
- Mga kusina sa kusina
- Isang baking tray
- Isang oven
- Isang lutuin
- Isang plato
- Isang timer (opsyonal)
- Mga paglalagay ng toast (opsyonal)
- Mga bato
- Papel o karton
- Maliit na kahoy
- Isang magaan o tugma
- Mga log
- Metal grill
- Coal
- Isang malaking bucket
- Tubig