Paano magprito ng patatas

Mayo 2024

May -Akda: Lewis Jackson

Petsa Ng Paglikha: 6 Mayo 2021

I -Update Ang Petsa: 15 Mayo 2024

Nilalaman

ingredients
yugto
Paraan 1 ng 6:
Sauté maliit na dice ng patatas
payo
babala
Mga kinakailangang elemento

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 28 mga tao, ang ilang hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon at pagpapabuti sa paglipas ng panahon.

Ang pinirito na patatas ay perpekto para sa mga buffet o kasama ang lahat ng mga uri ng pinggan. Maaari mong lutuin ang mga ito sa maraming paraan. Subukan ang pinakakaraniwang pamamaraan upang mahanap ang mga gusto mong gawing madali ang pritong patatas. Masisiyahan ka!

ingredients

Patatas ang mga patatas sa maliit na dice

1 kg ng patatas
25 g mantikilya at 2 kutsara ng langis

Ang mga patatas na pinirito sa malaking dice

1 o 2 malalaking patatas
4 tablespoons (60 ml) langis ng oliba, mirasol o mani
Ang mga seasonings na iyong napili (tingnan sa ibaba)

Opsyonal na mga panimpla

Isang kurot ng rosemary
Isang kurot ng mustasa pulbos
Isang kurot ng tanglad
Isang kurot ng ground black pepper
Isang kurot ng asin sa dagat

Pinirito na patatas sa hiwa

1 kg ng patatas
25 g ng mantikilya
125 ml (kalahating tasa) ng langis ng gulay
Ang isang daluyan na dilaw na sibuyas na gupitin sa makapal na hiwa (maaari mong palitan ito ng isang berdeng paminta)

Ang mga patatas ay nilaga gamit ang bacon

1 kg ng patatas na hugasan ng balat
3 o 4 na kutsara (50 hanggang 60 ml) langis ng oliba o mirasol
2 malaking sibuyas na pinilipit at payat na hiniwa
1 o 2 cloves ng bawang (opsyonal)
200 g diced bacon
Dagat asin at lupa itim na paminta sa iyong panlasa
2 kutsara ng Provence herbs o sariwang mint (o isang kutsara na ahit ng parehong pinatuyong damo)

yugto

Paraan 1 ng 6:
Sauté maliit na dice ng patatas

1 Gumamit ng isa pang pamamaraan. Mayroong iba pang mga paraan upang mag-sauté ng patatas sa kawali, tulad ng mga sumusunod.
- Gumawa ng hash browns.
- Maghanda ng mga croquette.
- Gumawa ng tradisyonal na patatas.
- Maghanda ng mga donat ng patatas o cookies bilang rösti.
advertising

payo

Palaging gumamit ng isang mabibigat na patong na kawali upang maglagay ng mga pagkain upang maiwasan ang pagkasunog. Ang iron iron ay isang perpektong materyal.
Maaari mong palitan ang bacon bits na may veggie bacon. Lutuin ang mga ito ayon sa mga tagubilin sa packaging.
Maaari mong gaanong langis ang ilalim ng isang kawali at sauté mashed patatas. Ang resulta ay magiging masarap at magpapaalala sa isang maliit na pritong.
Kung nais mong gumawa ng isang ulam na kinasihan ng Asyano, mag-adobo ng adobo na luya (tulad ng isa na may sushi) kasama ang mga patatas.
Gumamit ng iba't ibang mga patatas na angkop para sa pagluluto ng pan. Hindi sila lahat ay perpekto para sa pamamaraang ito. Alamin ang tungkol sa iba't ibang mga varieties upang makahanap ng isa na maaari mong mabulabog na epektibo.
Kung hindi mo alam kung handa na ang langis, maglagay ng isang piraso ng patatas sa kawali. Kung naririnig mo ang isang sizzle, ang langis ay sapat na mainit at oras na upang lutuin ang mga patatas.

advertising

babala

Kung inilalagay mo ang mga patatas sa kawali bago sila sapat na mainit, sasipsip nila ang langis at maging sobrang taba.
Huwag lutuin ang pagkain sa langis nang walang pangangasiwa. Mahigit sa isang third ng mga apoy sa kusina ay dahil sa mga aksidente na may mainit na langis.
Kung hindi mo iniisip na maaari mong sumabog ang mga patatas, tanungin ang isang tao na ipakita sa iyo kung paano.
Huwag hayaang pumasok ang iyong mga anak sa kusina habang nagluluto ng langis.
Kapag ibubuhos ang langis sa kawali, mahalagang hintayin ito upang sapat na magpainit upang lutuin nang maayos ang mga patatas. Maghintay hanggang magsimula itong bumuo ng mga bula.