Paano gumawa ng inihurnong pinakuluang itlog

Posted on
May -Akda: Randy Alexander
Petsa Ng Paglikha: 23 Abril 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Paano Mag Laga ng Itlog na Hindi Dumi Dikit Ang Balat Nito? Boiled Eggs - Cooking Techniques
Video.: Paano Mag Laga ng Itlog na Hindi Dumi Dikit Ang Balat Nito? Boiled Eggs - Cooking Techniques

Nilalaman

Sa artikulong ito: Pagluluto ng mga itlog sa ovenPaghahanda ng paghahandaSummary ng artikuloMga Rehiyon

Payagan ang iyong lola na pakuluan ang pinakuluang itlog. Ang pamamaraan na ipinakita dito ay napakahusay sa kabag ng kusina na ang artikulong mismo ay maaaring ipagsumite ng pangungusap na ito: "Itapon mo sila sa oven. Ngunit huwag gawin itong literal! Kalimutan ang kumukulong tubig, ang timer at ang ganoong kaguluhan.


yugto

Bahagi 1 I-bake ang mga itlog sa oven



  1. Painitin ang iyong oven sa mga 160 ° C. Kung ang iyong oven ay hindi na bata o kung nagluluto ka ng isang dosenang malalaking itlog, itulak hanggang sa 170 ° C.


  2. Kunin ang iyong mga itlog at ilagay ito sa isang lata ng muffin. Kung nagmamay-ari ka ng isang minimuffin magkaroon ng amag, mas mahusay ito. Kakaunti silang sasakay.
    • Kung hindi mo ginagamit ang lahat ng mga cell ng pinggan, subukang ilagay ang mga itlog sa gitna. Ang pinggan ay magiging mas madali upang mapaglalangan kung ang timbang ay maayos na balanse.



  3. Kapag tama ang temperatura, ilagay ang iyong ulam ng muffin sa oven at itakda ang iyong timer sa 30 minuto. Pumunta panonood ng isang maliit na yugto ng iyong mga paboritong serye, basahin ang isang kabanata ng librong ito na nakabitin sa iyong talahanayan sa kama nang matagal o kahit, tulad ng, pumunta para sa isang maliit na pag-jogging sa kapitbahayan. Tapos na ang gawaing pagluluto mo. At sino ang nagsabi na hindi ka marunong magluto?
    • Kapag naghurno ang mga itlog, lumilitaw ang maliit na tuldok sa shell. Ito ay perpektong normal! Sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila sa tubig, mawawala ang mga puntong ito.

Bahagi 2 Kumpletuhin ang paghahanda



  1. Bago kumpleto ang pagluluto, maghanda ng isang mangkok ng tubig ng yelo na sapat na sapat upang hawakan ang mga itlog. Pinipigilan nito ang proseso ng pagluluto at iniiwasan ang bahagyang berde na kulay na maaaring lumitaw sa paligid ng dilaw. Ito rin ay makabuluhang binabawasan ang oras ng paghihintay bago sila malamig, upang maaari mong mailipatan ang mga ito nang mas mabilis.



  2. Agad na ilagay ang mga itlog sa tubig na malamig na yelo matapos itong mailabas mula sa oven. Masusunog ang mga ito, kaya gumamit ng mga pali upang maiwasan ang pagsunog ng iyong mga daliri. Umupo sila sa malamig na tubig sa loob ng 10 minuto.


  3. Alisin ang iyong mga itlog mula sa malamig na tubig at alisan ng balat ang mga ito. Ang kanilang shell ay dapat, sa isang paraan, "slip" lamang. Hindi ka na muling kumulo ng mga itlog. Kainin mo sila tulad ng mga ito, pinalamanan ang mga ito, gamitin ang mga ito sa isang salad at i-save ang natitira sa ibang pagkakataon.
    • Isaisip ang pamamaraang ito para sa panahon ng Pasko ng Pagkabuhay! Ang pagluluto ng malalaking halaga ng mga pinakuluang pinakuluang itlog upang ipinta ang mga ito ay naging mas simple!