Kaalaman

Paano magluto ng inihurnong patatas

Posted on
May -Akda: Monica Porter
Petsa Ng Paglikha: 19 Marso. 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Paano Gumawa ng Isang Baked Potato Sa Microwave
Video.: Paano Gumawa ng Isang Baked Potato Sa Microwave

Nilalaman

Sa artikulong ito: Paghahanda ng patatasBaking sa tradisyonal na ovenUsing aluminyo foilUsing isang microwaveMga gumamit ng isang kaserolaAssessment ng artikuloMga Sanggunian

Ang mga inihurnong patatas ay isang madaling ulam na gagawin at murang. Ang mga patatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, hibla, potasa at mangganeso. Tulad ng mga patatas ay maraming nalalaman, maraming mga paraan upang ihanda ang mga ito. Mayroong ilang mga madaling paraan upang maghanda ng inihurnong patatas (ngunit hindi lahat ng mga pamamaraan na ito ay gumagamit ng isang oven). Piliin ang isa na tila pinaka-kaakit-akit at gumawa ng ilang mga pagsubok!


yugto

Pamamaraan 1 Ihanda ang mga patatas



  1. Brush ang mga patatas at banlawan ng mabuti sa malamig na tubig.



  2. Patuyuin ang mga ito. Kung gumagamit ng isang maginoo oven, alisin ang labis na kahalumigmigan sa pamamagitan ng pagpapatayo ng mga patatas na may isang dry napkin o sabon.



  3. Alisin ang mga putot mula sa patatas.



  4. Kung kinakailangan, alisin ang mga nasirang bahagi ng patatas.




  5. Pitik ang mga patatas nang isang beses o dalawang beses sa isang tinidor. Papayagan nito ang mas mabilis at kahit na pagluluto.

Paraan 2 Maghurno sa tradisyonal na oven



  1. Kuskusin ang mga patatas na may langis ng oliba. Ito ay kinakailangan upang amerikana ang mga ito nang pantay (opsyonal). Panahon na may paminta at asin. Ilagay ang patatas sa isang baking sheet o inihaw na pan (opsyonal). (Mas gusto ng ilang mga tao na ilagay ang mga patatas nang direkta sa grill).



  2. Lutuin ang mga patatas sa 220 ° C sa loob ng 45 hanggang 60 minuto. Ang mga patatas ay handa nang madali mong matusok ang mga ito sa isang tinidor.
    • Ang mga patatas ay maaari ring lutuin sa isang mas mababang temperatura para sa mas mahabang oras. Ang prosesong ito ay may posibilidad na magbigay ng isang balat ng crispier. Subukan ang 175 ° C para sa mga 1.5 oras o 190 ° C sa loob ng 1.5 na oras.
    • Nag-iiba-iba ang oras ng pagluluto. Ang lahat ng mga patatas ay hindi pantay sa laki at masa, kaya ang mga oras ng pagluluto ay ipinapahiwatig lamang at hindi isang hindi mababago na patakaran. Panoorin ang pagluluto gamit ang isang tinidor upang makita kung naabot ang patatas sa pagluluto na gusto mo.




  3. Season at garnish kung kinakailangan. Narito ang ilang mga klasikong kumbinasyon.
    • Mga sariwang cream at chives
    • Mantikilya at asin
    • Keso

Pamamaraan 3 Gumamit ng aluminyo na foil



  1. Season ang patatas. Gumamit ng langis ng oliba, asin at paminta (opsyonal). Kung hindi mo isinasama ang mga patatas na ito sa isa pang ulam, mas mahusay na panahon ang mga patatas na may langis ng oliba, asin at paminta.



  2. I-wrap ang mga patatas sa foil ng aluminyo. Ang aluminyo foil ay isang napakahusay na conductor ng init, na nangangahulugang ang oras ng pagluluto ng patatas na nakabalot sa aluminyo na foil ay marahil ay magiging mas maikli. Gayunpaman, kung gusto mo ang inihurnong patatas na may malutong na balat, mag-ingat: Ang mga patatas na niluto sa foil ay magkakaroon ng isang steamed at non-crispy na balat.



  3. Lutuin. Maghurno sa 220 ° C para sa 45 hanggang 60 minuto o sa 400 ° C sa loob ng 60 hanggang 70 minuto. Ang mga patatas na niluto nang hindi gaanong mabilis ay madalas na may puso ng isang creamier.
    • Panoorin ang mga patatas na lutuin bago matapos ang oras ng pagluluto. Sa katunayan, ang aluminyo foil ay pabilisin ang pagluluto at maiiwasan mo ang pagluluto nang higit sa kinakailangan.



  4. Palamutihan ayon sa iyong panlasa.

Pamamaraan 4 Paggamit ng isang microwave



  1. Ilagay ang mga patatas sa isang ulam na angkop para sa microwave. Pagkatapos, ipasa ang mga ito sa microwave ng 5 minuto nang buong lakas.



  2. Lumiko ang patatas. Pagkatapos, ibalik ang mga ito sa microwave para sa isa pang 3 hanggang 5 minuto.



  3. Panoorin ang pagluluto. Kung ang mga patatas ay hindi pa ganap na luto, i-microwave muli ang mga ito sa 1-minutong pagitan hanggang sa lubusan itong luto.



  4. Palamutihan kung kinakailangan.

Pamamaraan 5 Gamit ang isang kaserola



  1. Brush ang mga patatas, ngunit huwag tuyo ang mga ito. Ang isang maliit na kahalumigmigan ay gagawing mas mahusay ang iyong mga patatas pagkatapos magluto.



  2. Ilagay ang mga ito sa casserole. Takpan at lutuin sa mababang init sa loob ng 6 hanggang 8 na oras o hanggang malambot. Ang pamamaraang ito ay magbibigay sa iyo ng mga light patatas na may malambot na balat. Ang mahabang pagluluto sa napakababang init ay binabawasan ang panganib ng overcooking ang mga patatas.



  3. Palamutihan kung kinakailangan.