Paano magluto ng mga kamote sa oven

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Matamis at simpleng matamis na patatas
• Pamamaraan 2 Gumawa ng pinalamanan na kamote
• Pamamaraan 3 Gumawa ng oven-lutong patatas chips

Sa artikulong ito: Gumawa ng matamis at madaling matamis na patatasMakareng pinalamanan ng matamis na patatasMaging mga patatas na pinirito sa ovenSummary ng artikuloMga Rujukan

Naghahanap para sa isang bagay na malusog at mabuti para sa iyong pagkain? Mag-opt para sa matamis na patatas! Mayaman sa hibla, bitamina A at potasa, ihahanda mo ito nang hindi oras. Sa artikulong ito, tatlong mga resipe ang iminungkahi sa iyo: ang matamis at simpleng kamote, pinalamanan o pinirito sa oven.

yugto

Pamamaraan 1 Matamis at simpleng matamis na patatas

Oras ng paghahanda (para sa simpleng pamamaraan): sa pagitan ng 60 at 70 minuto

1. 
   

   
   Ipunin ang lahat ng mga sangkap. Kakailanganin mo ang sumusunod.
   • Hindi bababa sa isang matamis na patatas
   • Mantikilya.
   • Asin.
   • Trim (opsyonal) tulad ng brown sugar, maple syrup, nutmeg, cinnamon o luya.

2. 
   

   
   Ihanda ang iyong mga patatas. Hugasan ang mga ito at matuyo nang lubusan. Gamit ang isang tinidor, itusok ang mga ito. Painitin ang iyong oven sa 180 ° C.

3. 
   

   
   
   
   Lutuin ang mga ito. Ilagay ang mga ito nang direkta sa isang rack sa oven o sa isang baking tray. Magluto ng 45 minuto o hanggang sa ang loob ng patatas ay basa-basa. Prick ang mga ito sa isang tinidor upang suriin. Alisin mula sa oven at hayaang cool.

4. 
   

   
   Gawin ang iyong mga patatas. Gamit ang isang kutsilyo, gumawa ng mga pagbawas sa kanilang buong haba. Ikalat ang mga ito ng mantikilya at iwisik ang asin. Paglingkuran sila ng mainit.
   • Upang gawin ang iyong ulam kahit na mas matamis, magdagdag ng ilang mga kutsarita ng brown sugar o maple syrup. Ang nutmeg, luya at iba pang mainit na pampalasa ay napupunta rin ng kamote.
   • Ang kamote ay gumagawa ng isang mahusay na agahan: ang aroma nito ay tumitindi sa gabi. Kung mayroon kang anumang mga tira, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na iyong isasara, itabi ang mga ito sa ref at kainin silang malamig. Kung hindi, maaari mong muling pag-ulam at palamutihan ang mga ito sa susunod na umaga.

Pamamaraan 2 Gumawa ng pinalamanan na kamote

1. 
   

   
   
   
   Ipunin ang mga kinakailangang sangkap. Malalaman mo ang mga ito sa ibaba.
   • 4 kamote.
   • 250 g lutong itim na beans.
   • 1 pulang paminta na pinutol sa mga cubes.
   • 120 g hiwa ng berdeng dognons.
   • 120 g matamis o maanghang na sarsa ng kamatis.
   • 250 g kulay-gatas.
   • Chili powder.
   • Paprika.
   • Isang kurot ng asin.
   • 120 g gadgad na keso ng cheddar.

2. 
   

   
   Ihanda ang iyong mga patatas. Hugasan ang mga ito at matuyo nang lubusan. Gamit ang isang tinidor, itusok ang mga ito sa tuktok. Painitin ang iyong oven sa 180 ° C.

3. 
   

   
   Lutuin ang mga ito. Ilagay ang mga ito nang direkta sa isang rack, sa oven o sa isang baking tray depende sa gusto mong gawin. Magluto ng 45 minuto. Kung hindi, suriin na ang loob ay malambot sa pamamagitan ng pagpitik ng iyong mga patatas na may tinidor. Alisin mula sa oven at hayaang cool.

4. 
   

   
   Hatiin ang iyong patatas. Gamit ang isang kutsilyo, hiwa ang iyong mga patatas at buksan ang mga ito. Kumuha ng isang tinidor at crush ang kanilang laman ng kaunti nang hindi tinanggal ang mga ito sa kanilang balat.

5. 
   

   
   Ihanda ang pagpuno. Paghaluin ang chili powder, kulay-gatas, asin at paprika sa isang mangkok. Ikalat ang sili, beans, kalamansi, sili, kamatis at halo ng cream at keso sa magkahiwalay na mga mangkok.

6. 
   

   
   Pahiran ang iyong mga patatas. Ikalat ang beans nang pantay-pantay sa apat na patatas. Kumuha ng isang kutsara at ilagay ang mga beans nang direkta sa mga patatas. Pahiran ang mga ito sa natitirang pagpuno, na nagtatapos sa isang dash ng kulay-gatas at isang maliit na keso. Ihatid ang iyong mainit na patatas.

Pamamaraan 3 Gumawa ng oven-lutong patatas chips

1. 
   

   
   Ipunin ang mga sangkap na kakailanganin mo. Sa ibaba makikita mo ang listahan ng mga sangkap na kinakailangan.
   • Dalawang malaking kamote.
   • 10 cl ng langis ng oliba.
   • 1 kutsara sariwa at tuyo na rosemary.
   • Isang kurot ng asin.
   • Pepper sariwang lupa.

2. 
   

   
   Peel ang iyong mga patatas. Banlawan at alisan ng balat na may isang mabilis. Itapon ang mga balat at pasanin ang iyong oven sa 180 ° C.

3. 
   

   
   Hiwain ang iyong mga patatas. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, ihiwa ang iyong mga patatas sa patag, hugis-parihaba na mga piraso sa hugis ng isang fries. Mahaba o maikli, ang lahat ay nakasalalay sa iyong panlasa.
   • Kung ang iyong mga fries ay masyadong makapal, malambot sila sa loob. Kung sila ay sa halip payat, magiging malutong sila.

4. 
   

   
   Ikalat ang pampalasa at langis sa patatas. Kumuha ng isang medium-sized na mangkok at magdagdag ng rosemary, patatas, asin, langis ng oliba at ilang mga peppercorn. Gumalaw at kuskusin sa patatas gamit ang mga pangsas o isang kutsara. Siguraduhin na ang lahat ng mga piraso ay pinahiran ng pampalasa at langis. Ilagay ang halo sa isang baking sheet, na kumakalat ng mga piraso sa isang pantakip na layer.

5. 
   

   
   Lutuin ang iyong french fries sa oven. Hayaan silang magluto ng 15-20 minuto. Alisin ang baking sheet mula sa iyong oven at i-over ang fries. Magluto ng isa pang 5 hanggang 10 minuto o hanggang sa ang iyong mga fries ay kayumanggi at malutong.

6. 
   

   
   Maaari mo na ngayong matikman ang iyong masarap na kamote!