Paano gumawa ng cake ng kasal

Nilalaman

• yugto
• Bahagi 1 Paghahanda ng batayan ng cake ng kasal
• Bahagi 2 Palamutihan at magkasya sa isang cake ng kasal
• Bahagi 3 Palamutihan ang cake ng kasal
• Bahagi 4 Panatilihin at dalhin ang cake ng kasal

Sa artikulong ito: Inihahanda ang batayan ng cake ng kasalGarnas at pag-mount ng isang cake ng kasalPagtataya ng cake ng kasalPreserve at dalhin ang cake ng kasal45 Mga Sanggunian

Anuman ang iyong mga kasanayan sa pastry, gumawa ng cake ng kasal o cake ng kasal ay isang tunay na hamon. Sa katunayan, dapat itong mapabilib ang mga panauhin ayon sa hitsura nito ayon sa panlasa nito at sa kabuuan nito. Higit pa sa mga katangiang visual at panlasa nito, dapat maging una at pinakamahalaga ang iyong nilikha at naisip para sa ikakasal at ikakasal. Tandaan na ang cake ng kasal ay naiiba mula sa cake, na naglalagay ng isang pyramid ng mga garnished cabbages. Ang pagtatanghal at pagtikim ng cake ay kabilang sa mga pinakahihintay na sandali sa panahon ng kasal. Planuhin ang bawat hakbang ng paghahanda nito upang maayos na mag-ayos at mag-alok sa nobya at ikakasal na hindi malilimutan na memorya ng kanilang cake.

yugto

Bahagi 1 Paghahanda ng batayan ng cake ng kasal

1. Gumawa ng isang sketsa ng cake ng kasal. Upang makamit ang nasabing proyekto, mas mahusay na magpasya ang lahat ng mga detalye bago pumunta sa aktwal na pagkumpirma. Iguhit ang cake ng kasal sa isang sheet at gumawa ng mga anotasyon sa mga sukat, mga pabango o iyong mga ideya ng dekorasyon. Mahalagang malaman ang badyet na inilalaan sa pagsasakatuparan ng cake at ang bilang ng mga panauhin upang tukuyin ang laki ng pangwakas na piraso. Isang cake ng kasal o cake ng kasal ay binubuo ng isang salansan ng dalawa o higit pang mga cake. Karaniwan ang mga ito ay mataas, puno ng iba't ibang mga pagpuno at sakop ng isang pasta o paghahanda ng pastry. Ang mga cake ay madalas na bilog o parisukat, ngunit maaari kang pumili ng isang hindi gaanong maginoo na hugis o pagsamahin ang ilang. Gayunpaman, siguraduhin na ang katatagan ng cake ay tiniyak.
   • Ang mga pagbabahagi ng isang cake ng kasal ay karaniwang mas maliit kaysa sa mga pamantayang pastry. Ang mayayaman ito, mas maliit ang mga bahagi. Halimbawa, ang isang two-story cake pito hanggang sampung sentimetro ang taas at dalawampung sentimetro ang diameter ay sapat para sa mga dalawampu't panauhin. Sa kabilang banda, kung kailangan mong gumawa ng isang silid para sa 150 mga panauhin, kailangan mong maghanda at mag-stack ng ilang mga cake.
   • Piliin ang batayan ng mga cake. Kung ito ay isang solong recipe o magkakaibang paghahanda, kalkulahin ang dami ng mga sangkap na kinakailangan at planuhin ang materyal. Halimbawa, kung mayroon kang isang recipe para sa espongha ng espongha para sa anim na tao, triple ang halaga para sa dalawampung bisita. Mula sa hakbang na ito, maaari ka ring pumili ng mga forages at takip.
   • Ang pagguhit ng cake ng kasal ay nagbibigay-daan sa iyo upang isumite ang iyong mga panukala sa ilang mas madali. Kahit na iwan ka ng nobya at ikakasal na carte blanche, siguraduhing alamin ang tungkol sa kanilang panlasa, kanilang kagustuhan at inaasahan.
2. Painitin ang oven. Kadalasang inirerekumenda na itaas ang temperatura sa 180 ° C, ngunit ang parameter na ito ay nakasalalay sa recipe, ang laki at ang bilang ng mga inihurnong cake pati na rin ang lakas ng iyong aparato. Ang pagpainit ay lahat ng mas mahalaga dahil ang mga cake ay taba. Sa katunayan, ang kanilang pagluluto ay dapat na homogenous at perpekto sa puso nang walang mga gilid na nagkakasakit o sumunog.
   • Kahit na alam mo ang iyong resipe sa pamamagitan ng puso, huwag mag-atubiling muling basahin ito nang isang beses bago simulan upang ihanda ang iyong cake. Papayagan ka nitong suriin na mayroon ka ng lahat ng mga sangkap na magagamit, kapwa sa kalidad at dami.
3. Ihanda ang kuwarta. Ang mga biskwit na bumubuo ng cake ng kasal ay dapat na malambot at mahangin upang mabalanse ang kayamanan ng kumpay at tumpang. Dapat din silang magbigay ng mahusay na paghawak upang maaari silang ma-cut at garnished. Sa wakas, ang kanilang pagiging pare-pareho ay dapat sapat upang matiyak ang katatagan ng panghuling piraso. Ang mabangong paghahanda na malamang na masira o masira ay dapat iwasan. Ang mga tanyag na biskwit para sa paggawa ng isang cake ng kasal ay ang espongha ng espongha, span cake ("Sponge cake" sa Pranses) o ang molly cake.
   • Isang vanilla cake ng uri span cake ay isang simpleng recipe na maaaring pagsamahin sa lahat ng mga lasa ng fodder at glaze.
   • Ang isang cake ng espongha o isang cake ng tsokolate na klasikal na pinagsama sa banilya, ngunit maaaring maiugnay sa prutas.
   • Maaari kang gumawa ng isang cake na may mantikilya. Tiyaking mananatiling ilaw, sa panganib na maging kasuklam-suklam kapag natatakpan at natatakpan.
   • Lumikha ng isang matikas at makulay na piraso sa pamamagitan ng pagpili ng isang cake pulang pelus o "velvet pula". Ang klasiko ng American pastry ay tumatagal ng pangalan nito mula sa pulang kulay, na nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang pangulay sa isang kagamitan na may tsokolate o vanilla.
4. Bihisan ang amag. Butter ito at linya sa ilalim at panig na may papel na parchment. Bilang kahalili, maaari mong spray ang isang nonstick spray nang direkta sa amag. Pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta nang walang paghahalo nito, sa panganib na gawin itong pabalikin o gawin itong nababanat. Punan ang hulma hanggang sa kalahati o tatlong-kapat ng kapasidad nito.
   • Gumamit ng isang silicone spatula upang mai-scrape ang mga gilid ng mangkok at i-flat ang appliance sa kawali.
   • Kung nagluluto ka ng isang cake na mataas at malawak, maglagay ng isang kuko o convection cone sa gitna ng amag. Ang mga aksesorya na ito ay tumutulong na ipamahagi ang init sa kuwarta at matiyak kahit na ang pagluluto anuman ang laki ng cake.

5. 
   

   
   
   
   Maghurno ng cake. Ilagay ito sa gitna ng oven upang lutuin ito nang pantay. Iprogram ang iyong timer para sa inirekumendang oras ng pagluluto. Ibagay ang mga katangian ng iyong aparato at mga sukat ng cake. Regular na subaybayan ang hitsura nito nang hindi binubuksan ang pintuan ng oven. Suriin ang pagluluto ng cake at maghurno ng ilang higit pang mga minuto kung kinakailangan.
   • Upang masuri na ang iyong cake ay luto sa puso, maglagay ng isang mahaba, manipis na kutsilyo na talim dito. Kung ito ay malinis at tuyo kapag inilabas mo, handa na ang cake. Sa kabilang banda, kung ang mga pastes ng masa ay natigil sa kanila, pahabain ang pagluluto nang ilang minuto at suriin muli.
   • Kapag handa na ang iyong cake, dalhin ito sa oven at hayaan itong palamig bago mag-unmelling.
6. Gawin ang lahat ng iyong mga base. Depende sa laki ng iyong oven at ang kagamitan na mayroon ka, maaari kang maghanda nang paisa-isa o lutuin nang paisa-isa. Ayon sa iyong kagustuhan, gumawa ng parehong mga batayan para sa lahat ng iyong mga cake, tanggihan ang parehong recipe o maghanda ng iba't ibang mga cookies. Sa anumang kaso, ayusin ang iyong sarili nang epektibo upang ma-optimize ang iyong oras at lumikha ng isang cake ng kasal kapwa maganda at mahusay.
   • Ang pagpili ng parehong batayan para sa lahat ng mga cake ay ang pinakasimpleng. Upang lumikha ng isang mas orihinal na cake ng kasal, mag-opt para sa mga variant ng parehong resipe. Halimbawa, maghanda ng tatlong tsong tsokolate na may lasa na tsokolate, banilya at orange, ayon sa pagkakabanggit. Kung ang nobya at ikakasal ay pinili ang isang antigong tema, maaari kang maghanda ng berdeng biskwit at isang base ng rosas.
7. Kung kinakailangan, i-freeze ang iyong mga cake. Kung ihahanda mo nang maaga ang iyong mga batayan, hayaan silang cool at i-pack ang mga ito nang mabuti sa ilang mga layer ng cling film. I-double ang unang proteksyon na ito ng hindi bababa sa dalawang layer ng aluminyo foil. Maaari mo ring maiimbak ang mga ito sa isang airtight box o isang freezer bag. Pinipigilan ng mga pag-iingat na ito ang mga cake mula sa pagkatuyo o pagsipsip ng mga nakapalibot na amoy. Upang maiwasan ang heat shock, ilagay ang mga ito sa ref hanggang sa patigasin nila at pagkatapos ay ilagay ito sa freezer. Kaya't maaari silang mapanatili sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan.
   • Upang matunaw ang isang cake, ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa isang araw. Kapag nahanap na niya ang kanyang kasamang babae, dalhin siya at tiyakin na ang kanyang puso ay lasaw bago magtrabaho. Tandaan na ang oras ng defrosting ay depende sa laki ng cake.

Bahagi 2 Palamutihan at magkasya sa isang cake ng kasal

1. Ihanda ang topping cake ng kasal. Ang cookies ay maaaring pinalamanan sa araw o araw bago ang kasal, na mas kanais-nais upang maiwasan ang anumang insidente. Kung hindi mo ito ginagamit kaagad, i-film ang topping upang maiwasan ang pagbuo ng crust at panatilihing cool. Ang pagpili ng kumpay ay mahalaga sapagkat nag-aambag sila sa katatagan ng cake ng kasal at kundisyon ng buhay ng istante nito. Samakatuwid, maiwasan ang marupok, hindi matatag o sensitibo na paghahanda ng paglago ng bakterya. Halimbawa, ang mga sariwang prutas, egg-based cream, o mga custard cream tulad ng custard o whipped cream ay hindi inirerekomenda. Pumili ng isang may lasa na ganache, butter cream, compote ng prutas, kumalat o keso walang itlog. Ayon sa iyong mga hangarin, maaari kang pumili ng para sa mga klasikong o orihinal na mga kumbinasyon ng lasa. Halimbawa, magbigay ng isang mintache na may lasa na may mint na base, a keso presa na may isang banilya "span cake" o isang caramel butter cream na may a molly cake.
   • Posible na gumawa ng isang pagpuno ng prutas upang balansehin ang kayamanan ng pagyelo at magdala ng pagiging bago sa bibig. Sa kasong ito, pumili ng isang makapal na compote, jam o a keso. Sa totoong mundo, gumawa ng iyong sariling mga pagpuno upang makontrol ang dami ng asukal. Kung hindi, bumili ng mga produktong komersyal na may kagustuhan para sa mga may mataas na nilalaman ng prutas at mababang nilalaman ng asukal. Maaari ka ring makahanap ng orihinal at kalidad na paghahanda sa mga merkado. Ayon sa iyong mga hangarin, maaari mong pagsamahin ang maraming lasa sa pamamagitan ng pagpupuno ng bawat cake o bawat palapag ng parehong biskwit na may ibang paghahanda. Halimbawa, pagsamahin ang dayap at berry para sa isang tangy effect o pinya at niyog para sa isang kakaibang cake ng kasal. Gayunpaman, iwasan ang pagpaparami ng mga lasa at mga ihi, sa panganib na biguin ang mga panauhin.
   • Kung mas gusto mo ang isang mayaman at creamy topping, pumili ng isang creamy puding o isang matatag na cream. Kaya mas gusto ang isang ganache para sa popular na lasa ng tsokolate o isang light butter cream. Sa sandaling muli, pinakamahusay na gawin ang mga toppings sa iyong sarili upang mai-personalize at makabisado ang panlasa at ang ure. Kung bumili ka ng mga handa na halo, suriin ang kalidad ng kanilang komposisyon at sundin ang mga tagubilin na ibinigay ng tagagawa.
   • Sa pangkalahatan ay hindi inirerekumenda na palaman ang iyong cake na may sariwang prutas o syrup. Sa diwa, naglalabas sila ng tubig, na kung saan ay wets ang biskwit at ikinompromiso ang katatagan ng cake ng kasal. Upang maiwasan ito, mag-aalis ng tubig o mag-alis ng prutas nang mahabang panahon. Maaari mo ring isama ang mga dry fruit na binili nang komersyo o candied. Kung kailan posible, pumili ng mga pana-panahong mga prutas dahil mas masarap at mas mura ang mga ito.

2. 
   

   
   
   
   I-install ang unang cake upang gumana. Kung gumawa ka ng mga cake ng maraming sukat, mas mahusay na magsimula sa pinakamalaking. Iwaksi ito sa isang plato na mas malawak kaysa sa diameter ng hulma at balikan ito. Para sa ganitong uri ng proyekto, maaari kang mamuhunan sa isang turntable. Sa katunayan, pinapabilis ng accessory na ito ang gawain ng cake mula sa hiwa nito hanggang sa dekorasyon nito.

3. 
   

   
   Gupitin ang tuktok ng cake. Kapag naghurno, ang isa o higit pang mga paga ay maaaring bumubuo sa ibabaw ng kuwarta habang ito ay umuurong. Dapat itong alisin upang matiyak ang katatagan ng cake. Upang mai-maximize ang resulta, gumamit ng isang namumuno at isang malinis na malapad na kutsilyo. Ilagay ang pinuno laban sa base at paikutin ang tray hanggang sa makita mo ang pinakamababang lugar ng cake. Gumuhit ng isang unang pahalang na marka gamit ang iyong kutsilyo at pagkatapos ay markahan ito sa paligid ng biskwit gamit ang pinuno. Pagkatapos ay i-cut ito ayon sa mga marka habang pinihit ang tray habang pupunta ka. Sa paggawa nito, nakakakuha ka ng isang regular na hiwa. Tandaan na ang pinakamalalim na layer, lalo na ang nakipag-ugnay sa ilalim ng hulma, ay ang pinaka flat at regular. Bilang isang resulta, i-book ito para sa tuktok ng cake na naka-trim at naka-mount.
   • Kung naghanda ka ng mga mataas na cake, i-slice ang mga ito sa dalawa o tatlong mga layer upang gawing mas elegante at kasiya-siya. Sa parehong paraan tulad ng dati, hanapin ang taas ng bawat palapag na may isang pinuno at iyong kutsilyo. Pagkatapos ay putulin ang iyong cake sa pamamagitan ng pag-on ng tray.
4. Palamutihan ang unang palapag. Maglagay ng isang stand ng karton na pareho ang laki ng iyong cake sa turntable. Maglagay ng isang kutsara ng pagpuno sa gitna upang sumunod sa biskwit. Pagkatapos ay ilagay ang unang hiwa ng cake, siguraduhin na ang mga gilid nito ay magkatugma sa mga suportado. Depende sa uri ng pagpuno, ikalat ito ng isang anggulo na spatula, kutsara, kutsilyo o paggamit ng isang pastry bag. Halimbawa, kung pinupuno mo ang biskwit na may ganache o butter cream, gumamit ng isang spatula o isang pastry bag. Ang isang mas maliit na paghahanda tulad ng isang compote ay maaaring kumalat nang mas madali sa isang kutsara. Palamutihan nang malaya ang tungkol sa 1.5 hanggang 2 cm ang kapal.
   • Upang maiwasan ang pagpuno mula sa umaapaw, mag-iwan ng margin ng isa hanggang dalawang sentimetro sa panlabas na gilid ng wafer. Ang pamamaraan na ito ay kapaki-pakinabang para sa maliit na cupcakes at light forages, ngunit maaaring hindi gaanong epektibo para sa mas malaking pastry. Sa kasong ito, maaari mong doble ang gilid ng cake kasama ang paghahanda upang masakop ito. Pagkatapos ay maglagay ng singsing gamit ang isang piping bag upang ma-trap ang pagpuno sa gitna ng wafer. Kung gagamitin mo ang parehong paghahanda para sa kumpay at takip, ang mga pag-iingat ay hindi kinakailangan.
   • Kahit na mapagbuti ka nang malay, magdeposito lamang ng isang maliit na halaga ng paghahanda sa isang pagkakataon. Sa katunayan, mas madaling magdagdag kaysa alisin.

5. 
   

   
   Ulitin ang proseso hanggang sa matapos mo ang pagpupulong ng cake. Ilagay ang pangalawang hiwa sa una, na tinitiyak na ang kanilang mga gilid ay magkatugma nang perpekto. Suriin sa isang antas ng espiritu o ang mata na perpektong antas. Bigyang-pansin ang mga gilid, na dapat na pahalang. Palamutihan ang parehong paraan tulad ng dati. Tapusin sa pamamagitan ng paglalagay sa sumbrero, na kung saan ay ang layer sa ilalim ng amag.

6. 
   

   
   I-set up ang istruktura ng suporta para sa iyong pangwakas na piraso. Sa ilalim ng epekto ng kanilang sariling timbang, ang mga cake ay maaaring yumuko o ikiling. Upang maiwasan ang problemang ito, ilagay ang mga ito sa isang karton na panindigan o cake board inangkop sa kanilang laki. Mahahanap mo ito sa mga hobby shop o nakatuon sa pagluluto at pagluluto. Kung ang mga sukat o hugis ay hindi tumutugma sa iyong mga hulma, bumili ng malalaking kahon na maaari mong i-cut kung kinakailangan.
   • Para sa isang kahanga-hangang at naghanda ng piraso nang maaga, mamuhunan sa matibay o dowel rod. Depende sa diameter nito, pindutin ang tatlo hanggang lima sa gitna ng cake at gupitin ang mga ito upang lumampas sila ng ilang milimetro. Pagkatapos ay ilagay ang tuktok na cake sa mga baubles, tiyaking isentro ito.
7. Gupitin, palamutihan at tipunin ang lahat ng iyong mga cake. Trabaho silang isa-isa at panatilihing cool hanggang sa panghuling hiwa. Kung mayroon kang iba't ibang mga trims, maaari mong gawin ang mga ito habang pupunta ka o nang maaga ayon sa uri ng paghahanda at samahan na nababagay sa iyo. Tapos na ang cake na ilalagay sa tuktok ng silid. Tandaan na magpasok ng mga suportang stick sa bawat pastry maliban sa huling.

Bahagi 3 Palamutihan ang cake ng kasal

1. 
   

   
   Gawin ang paghahanda ng takip. Maaari itong itago ang mga pagkadilim, palamutihan ang cake o pakinisin ito upang takpan ng isang pasta. Depende sa iyong panlasa, maghanda ng isang butter cream, ganache, jam o royal ice cream. Maaari kang gumawa ng isang magkakaibang takip para sa bawat cake, gumamit ng parehong recipe tulad ng para sa pagpuno o takpan ang buong cake ng kasal na may isang natatanging sulyap. Kung plano mong sakupin ito ng pasta, iwasan ang mga maingat na paghahanda dahil maaari silang masira.
   • Maaari mong kislap ang cake na may isang light butter cream. Kulayan o lasa ito ng banilya, tsokolate, pampalasa o syrup. Ang cream ng mantikilya ay maaaring ihanda nang isa hanggang dalawang araw nang maaga at pinapayagan kang lumikha ng magagandang dekorasyon.
   • Gumawa ng isang whipped cream na nagyelo. Maaari mong i-randomize at kulayan ito ayon sa iyong mga hinahangad. Maaari mong tamis ito at makakuha ng isang whipped cream, firm at ideal para sa pagtatapos ng iyong cake.
   • Mag-opt para sa isang cream cheese icing o cream cheese tulad ng tatak Piladelpya. Matatag, makapal, walang banayad at napapasadyang, magdadala ito ng isang Amerikanong ugnayan sa cake ng kasal.
   • Ang Ganache ay isa sa mga pinakakaraniwang kumot. Ang halo na ito ng cream at tsokolate ay sumasama sa lahat ng mga lasa at madaling magtrabaho. Maaari mong gamitin ang parehong recipe tulad ng para sa forage o lumikha ng isang samahan ng mga lasa at panlasa sa isa pang paghahanda. Ang Ganache ay isa ring mainam na batayan para sa isang takip ng paste ng asukal.
   • Mag-opt para sa isang salamin na makintab na icing para sa isang kahanga-hangang visual na epekto. Ang topping na ito ay mainit sa isang malamig na pastry at karaniwang pinalamutian ang mga dessert at pie. Maaari mong takpan ang isa sa mga cake o ang buong cake ng kasal.
   • Upang i-highlight ang iyong mga dekorasyon sa isang neutral na batayan, maaari mo lamang iwiwisik ang tinutubig na asukal sa garnished cake.

2. 
   

   
   Takpan ang iyong mga cake. Maglagay ng isang manipis, kahit na layer ng glaze sa buong ibabaw ng cake at ilagay ito sa cool upang tumigas ito. Ang pamamaraan na ito ay maaaring magtago ng mga pagkadilim, crush ng mumo at lumikha ng isang makinis na base upang palamutihan ang pastry. Pagkatapos ay ilabas ang cake at sulyap ito sa buong ibabaw nito. Mag-apply ng isang layer ng makapal, makinis at kahit na paghahanda.
   • Upang ganap na kumislap ang cake ay nagdudulot ng isang ugnay ng gilas at kalinisan, lalo na kung ito ay isang puting nagyelo. Maaari ka ring magbigay ng isang hilaw at artisanal na hitsura sa cake ng kasal sa pamamagitan ng chilling lamang ang pang-itaas na mukha nito. Maaari mo lamang itago ang mga hangganan sa pagitan ng mga layer na may isang laso ng pagkain.
   • Ang paggamit ng isang turntable din ay maginhawa kapag nagliliyab. Sa katunayan, upang makakuha ng isang makinis na ibabaw, maglagay lamang ng isang pamutol ng kuwarta o iyong kagamitan sa icing laban sa cake at paikutin ang tray. Upang pakinisin ang itaas na bahagi, gawin ang parehong sa isang spatula mula sa labas hanggang sa gitna ng cake.
   • Kalkulahin ang dami ng kinakailangang icing upang masakop ang iyong cake. Kung ang paghahanda na ito ay ginagamit din para sa kumpay at palamuti, ayusin ang mga proporsyon nang naaayon. Maipapayo na magplano ng higit pa sa kinakailangan upang maiwasan ang mga hindi inaasahang pangyayari.
3. Takpan ang iyong cake na may i-paste ang asukal. Ang malulungkot at maraming nalalaman na materyal ay binubuo ng isang halo ng asukal sa asukal, itlog puti at likido na glucose. Ang i-paste ang asukal, puti o kulay, ay magagamit nang komersyal na handa nang gamitin. Maaari mo ring gawin ito sa iyong sarili at ipasadya ito sa isang pangulay. Anuman ang iyong pagpipilian, gumana ang kuwarta ng asukal sa isang malinis na ibabaw na walang alikabok at iba pang mga partikulo na maaaring nakadikit dito.
   • Upang takpan ang iyong cake na may asukal na i-paste, tiyaking ang takip ng takip ay perpektong makinis. Maaari itong maging isang ganache, isang butter cream, isang kumalat o jam ng aprikot. Ibaba ang asukal ng asukal tungkol sa limang milimetro gamit ang isang gum na pin. Pagkatapos ay ibalot ito sa libog at dahan-dahang ilagay ito sa cake. Makinis sa tuktok at panig ng pastry sa pamamagitan ng kamay, pag-iingat na hindi mapunit ang kuwarta. Gupitin ang labis na may isang matalim na kutsilyo.
   • Ang asukal ng asukal ay maaaring masakop, ngunit din palamutihan ang isang cake. Para sa mga ito, maaari mong i-cut ito sa isang pamutol ng cookie, modelo ito upang mag-ukit ng mga dekorasyon sa kaluwagan o mag-print upang lumikha ng mga ures. Bilang karagdagan, ang pagbagsak ay maaaring magamit muli, na naglilimita sa basura. Tandaan na maaari mo ring takpan ang iyong cake na may tsokolateng paste o mga almendras.

4. 
   

   
   Palamutihan ang cake ng kasal na may butter cream. Punan ang isang piping bag na may tip ng iyong napili. I-drop ang maliit na bola ng cream kasunod ng mga contour ng mga cake. Ito ang mga maskara at mga hangganan sa pagitan ng mga sahig habang lumilikha ng isang pandekorasyon na frieze. Sa pamamagitan ng iba't ibang mga tip, maaari mong palamutihan ang ibabaw ng cake na may mga rosas, dahon o swirls ng cream. Upang baguhin ang socket sa panahon ng trabaho, plano na gumamit ng isang adapter.
   • Figure garlands ng perlas sa pagitan ng bawat cake gamit ang isang round tip.
   • Upang makagawa ng mga ripples, pumili ng isang socket na may mahaba at manipis na pagbubukas.
   • Lumikha ng mga rosas, shells o dahon na may isang serrated o hugis na bituin na tip.

5. 
   

   
   Lumikha ng mga bulaklak sa i-paste ang asukal. ang gumpaste o bulaklak kuwarta ay isang halo ng asukal sa asukal, glucose at isang pampalapot. Parehong matatag at nababanat, mainam para sa pagmomolde ng pino na palamuti tulad ng maliliit na bulaklak. Mabilis itong tumigas, na pinapanatili ang mga dekorasyon sa loob ng mahabang panahon at perpekto ang mga ito sa mga epekto. Sa kabilang banda, maaaring mahirap magtrabaho at nangangailangan ng pagsasanay. Kung wala kang ugali sa paggamit nito, pumili ng iba pang mga pandekorasyon na solusyon.
   • Bigyan ang libreng magpalabas ng iyong pagkamalikhain. Gumawa ng mga bulaklak alinsunod sa tema ng kasal o panahon. Lumikha ng isang palumpon upang mag-pose sa tuktok ng keyk ng cake o magkalat sa buong silid. Sundin ang iyong mga dekorasyon sa isang pahiwatig ng pandikit sa pagkain.
   • Upang mabuo ang iyong mga bulaklak, kunin ang kuwarta at ang mga kinakailangang materyales sa online o sa isang tindahan ng pastry.
6. Palamutihan ang cake ng kasal na may mga sariwang bulaklak. Sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga ito sa tuktok ng silid o sa antas ng sahig, gagawa ka ng isang epekto nang sabay-sabay napaka aesthetic, eleganteng at natural. Gayunpaman, kinakailangan na gawin ang lahat ng pag-iingat na kinakailangan. Gumamit lamang ng nakakain na mga bulaklak na lumago nang walang mga pestisidyo o iba pang paggamot at pana-panahong mga produkto. Ibigay ang iyong sarili sa mga dalubhasang nagbebenta at iwasan ang pagbili ng iyong mga halaman mula sa florist, sa panganib na kontaminado ang cake na may iba't ibang kemikal o kahit na mga nakakalason na ahente.
   • Gawin lamang ang solusyon na ito kung nakakita ka ng isang nagbebenta na dalubhasa sa nakakain na mga bulaklak para magamit sa pagluluto at pagluluto ng hurno.
7. Mag-install ng isang figurine sa tuktok ng cake ng kasal. Ang tradisyunal na bagay na ito ay karaniwang pinapanatili ng ikakasal at ikakasal. Ayon sa kanilang pagnanasa, maaari itong kumatawan sa isang mag-asawa o isang simbolikong anyo tulad ng alyansa o isang puso. Maaari mo ring i-personalize ang figurine sa pamamagitan ng pagpili ng isang iskultura na evoking ang pagkatao o isang anekdota ng buhay ng mag-asawa. Karaniwan na gawa sa baso o plastik, maaari rin itong gawa sa kahoy o tela.
   • Tumingin sa online o sa isang tindahan na nakatuon sa kasal ang figurine na pinakaangkop sa mag-asawa.
   • Ang ilang mga site tulad ng Etsy nag-aalok ng mga handcrafted at natatanging mga produkto. Maaari ka ring mag-print ng isang pasadyang embossed figurine.

Bahagi 4 Panatilihin at dalhin ang cake ng kasal

1. 
   

   
   Ilagay ang cake sa refrigerator at iniharap. Upang maiwasan ang fodder mula sa paglubog o pagtunaw ng pagtunaw, pinakamahusay na panatilihin ang cake sa ref. Sa kasong ito, siguraduhing i-pack ito sa isang kahon ng karton at i-film ito. Ang dobleng pag-iingat na ito ay posible upang ma-absorb ang kahalumigmigan na pinalaya ng pastry at maiwasan na ang mga labor condensation. Kung ihahanda mo ito nang ilang araw nang maaga, maaari mo ring i-freeze ang cake, sa kondisyon na supot ng biskwit at kumpay ang mode na ito ng pangangalaga. Halimbawa, ang mga marupok na cream ay hindi nag-freeze. I-pack ang cake sa isang kahon ng karton at i-film ito. Ilagay sa ref para sa isang oras bago ilagay ito sa freezer. Para sa defrosting, itabi ang cake sa ref ng hindi bababa sa 20 oras.
   • Kung plano mong dalhin ang iyong cake sa iyong kotse sa tag-araw, siguraduhing lumipat nang maaga ang air conditioning. Sa katunayan, ang temperatura ng sabungan ay dapat na sapat na mababa upang hindi makapinsala sa iyong paglikha.
2. Pakete ng cake. Mamuhunan sa mga kahon ng karton na cake upang ligtas na maipadala ang iyong paglikha. Nakasalalay sa iyong paraan at laki ng cake ng kasal, maaari mong dalhin ito sa lugar ng pagtanggap na ganap na tipunin. Magplano ng ilang mga kagamitan at labis na takip ng mga takip at dekorasyon upang iwasto ang anumang mga pagkukulang. Huwag mag-atubiling humiling ng tulong upang maiangat ang silid dahil maaaring mabigat ito. Ang isa pang solusyon ay ang pagdala ng bawat cake sa isang hiwalay na kahon at mai-mount ang piraso nang direkta sa site. Sa kasong ito, kunin ang iyong kagamitan sa pagluluto at paghahanda. Plano na makarating nang sapat nang maaga upang magkaroon ng oras upang maitayo at palamutihan ang silid. Ang solusyon na ito ay mas maginhawa, ngunit dapat kang magkaroon ng isang sasakyan na sapat na malaki upang magkasya sa mga kahon. Bilang karagdagan, dapat kang magkaroon ng kinakailangang kagamitan sa site upang maiimbak at magtrabaho ang iyong mga cake.
   • Bumili ng mga kahon na angkop para sa transportasyon at pagpapanatili ng mga cake. Maaari mong mahanap ang mga ito sa online o sa mga tindahan ng specialty.
3. Itabi ang cake sa isang patag na ibabaw. Upang maiwasan ito mula sa paglipat sa panahon ng transportasyon, guluhin ito sa sahig, perpekto sa upuan ng pasahero. Itulak ito pabalik sa libreng puwang at itabi ang iyong cake. Kung nagdadala ka ng mga cake sa magkahiwalay na mga kahon, ipakasal ang mga ito sa puno ng kahoy o sa nakatiklop na likuran ng upuan sa bench. Sa kabilang banda, huwag isalansan ang mga kahon.
   • Huwag mag-atubiling maglagay ng isang anti-slip silicone mat sa ilalim ng cake box upang maiwasan ang anumang panganib.
4. Ibagay ang iyong pag-uugali. Kung maaari, hilingin sa isang tao na samahan ka. Magagawa niyang hawakan ang cake at mamagitan kung kinakailangan. Ibagay ang iyong pagmamaneho upang maiwasan ang anumang insidente. Sumakay sa katamtamang bilis, iwasan ang biglaang pagpepreno at magsimula at maging maingat lalo na sa pag-mais. Plano ang pinakasimpleng at patag na ruta bago magtungo sa lugar ng pagtanggap.
   • Kung nagdadala ka ng cake, tiyaking harangan ito hangga't maaari. Halimbawa, balutin ang apat na mga tuwalya at ayusin ang mga ito sa paligid ng kahon.

5. 
   

   
   Ilagay ang cake sa refrigerator sa lalong madaling panahon. Kung hindi ito natikman ng maraming oras, maaaring mas mahusay na panatilihing cool ito o sa temperatura ng kuwarto. I-pack at i-film ang cake ng kasal kung inilagay mo ito sa isang ref. Mga isang oras bago ang pagtatanghal, dalhin ito at hayaang tumaas ito sa temperatura ng silid nang mga tatlumpung minuto. Pagkatapos alisin ang pelikula at i-unpack ang iyong paglikha. Dalhin ang mga huling touch at natapos at ipakita ito.
   • Kung hindi mo mailagay ang cool na cake, subukang ibalik ito sa lugar ng pagtanggap hangga't maaari.
   • Ilagay ang cake ng kasal sa isang patag na ibabaw at malayo sa mga mapagkukunan ng init tulad ng araw, isang kandila o isang magaan na lugar.

• Mga hulma ng cake
• Kagamitan para sa lining mussels (butter, parchment paper o nonstick spray)
• Paghahurno ng papel
• Isang spatula
• Isang dipping blender, isang manu-manong whisk o isang processor ng pagkain
• Mga mangkok ng salad
• Pagsukat ng baso at pagsukat ng mga kutsara
• Mga recipe ng Cookie para sa isang multi-layered cake
• Mga recipe ng mga glazes at toppings
• Mga kagamitan at pasta upang palamutihan ang cake
• Isang figurine ng kasal
• Mga kahon ng cake
• Non-slip silicone mat
• Mga Towels