Paano magbabad ng mga mani

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, ang mga may-akda ng boluntaryo ay lumahok sa pag-edit at pagpapabuti.

Ang mga mani ay naglalaman ng mga inhibitor na protektahan ang mga ito sa ligaw kapag perpekto ang mga kondisyon. Gayunpaman, ang mga inhibitor na ito ay maaari ring maiwasan ang iyong katawan mula sa pagkakaroon ng pag-access sa mga nutrisyon sa mga prutas na ito. Ang soaking nuts bago kumain ay nagbibigay-daan sa iyo upang kunin ang higit pang mga bitamina, na nagpapahintulot sa mga sustansya na ito na mas mahusay na mahihigop ng iyong katawan upang mas mahusay na makinabang ang iyong kalusugan. Pamilyar sa proseso ng pag-soaking beans upang masulit ito. Alamin kung paano ibabad ang mga hilaw na mani upang palayain ang mga inhibitory enzymes, masira ang gluten at bawasan ang dami ng mga likas na acid na pumipigil sa pagsipsip ng mga bitamina ng iyong katawan.

yugto

1. 
   

   
   Dalhin ang mga mani sa temperatura ng silid.

2. 
   

   
   Sukatin ang dami ng mga mani na nais mong ihanda.

3. 
   

   
   Banayad na mabuti ang iyong mga mani sa tubig.

4. 
   

   
   Ilagay ang mga rinsed nuts sa isang mangkok o garapon.

5. 
   

   
   Magdagdag ng tubig sa mangkok. Kailangan mong maglagay ng 2 beses nang mas maraming tubig kaysa sa mga mani sa mangkok.

6. 
   

   
   
   
   Takpan ang mangkok. Kumuha ng isang malinis na tela at ikalat ito sa mangkok upang matakpan ito. Pinapayagan ng ganitong uri ng kumot na huminga ang mga nilalaman ng mangkok.

7. 
   

   
   Ibabad ang mga mani ayon sa kanilang density. Ang mas mahirap na isang kulay ng nuwes ay, mas matagal na kailangan itong magbabad.
   • Ibabad ang mga almendras sa loob ng 8 hanggang 12 oras.
   • Magbabad sa cashews ng 2 hanggang 3 oras.
   • Ibabad ang buto ng flax sa loob ng 6 na oras.
   • Ibabad ang mga chickpeas sa loob ng 12 hanggang 48 na oras.
   • Magbabad ng mga mani para sa 4 na oras.

8. 
   

   
   Alisan ng tubig, banlawan at i-refill ang mangkok ng tubig. Ang tubig mula sa mangkok ay dapat na mabago tuwing 3 hanggang 4 na oras. Ang tubig sa mangkok ay maglalaman ng lahat ng mga enzymes, acid at byproducts na sinusubukan mong alisin ang mga mani sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila. Gumamit ng isang strainer o filter na nakalagay sa pagbubukas ng mangkok upang maalis ang tubig.

9. 
   

   
   
   
   Panatilihing hilaw at babad ang iyong mga mani. Kung balak mong gamitin ang mga prutas na ito sa mga darating na araw, ilagay ang mangkok o garapon ng mga nuts sa ref.
   • Kung nais mong panatilihin ang mga ito nang mas mahaba, tuyo ang mga ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang solong layer sa isang dehydrator sa mababang temperatura (sa ibaba 45 ° C), pagkatapos ay itago ang mga ito sa ref. Ang mga dehydrating nuts ay ginagawang presko sa kanila.