Paano litson ang zucchini

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Pinagmulan zucchini
• Pamamaraan 2 Maghanda ng zucchini na inihaw na keso
• Paraan 3 Gumawa ng malutong na inihaw na zucchini

Sa artikulong ito: Pagluluto ng zucchiniPaghahanda ng inihaw na zucchini na may kesoMaggawa ng crispy inihaw na zucchiniReferences

Ang paggawa ng inihaw na zucchini ay isang magandang paraan upang mabigyan ng kaunting pag-renew sa iyong mga pinggan sa tag-init. Ang pamamaraang ito ay simple at masarap, ang lasa ng zucchini ay maghahandog ng maraming pampalasa, karne at isda.

yugto

Pamamaraan 1 Pinagmulan zucchini

Subukan ang inihaw na zucchini recipe na ito sa isang magandang tag-araw sa tag-araw kapag hindi mo nais na gumastos ng masyadong maraming oras sa kusina. Isang napakadaling gawin na ulam na nagpapabuti sa pinong at sariwang lasa ng zucchini at perpektong makadagdag sa anumang uri ng karne o isda.

1. 
   

   
   Painitin ang iyong oven sa 230 ° C. Ang pagluluto ng zucchini sa napakataas na temperatura ay ginagawang posible upang ma-caramelize ang laman at gawing ginto at masarap ang zucchini.

2. 
   

   
   Banlawan ang zucchini. Banlawan ang anumang dumi at mga labi sa balat. Gumamit ng brush ng gulay kung kinakailangan.

3. 
   

   
   
   
   Gupitin ang zucchini. Maglagay ng zucchini sa isang cutting board at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ito sa kalahati nang haba. Ilagay ang mga halves na flat sa board at i-slice ang mga ito sa mas maliit na hiwa ayon sa gusto mo. Gawin ang parehong sa iba pang zucchini.
   • Kapag litson ang zucchini, hindi na kailangang i-peel ang mga ito. Ang kanilang balat ay malambot kapag luto, maaari mo itong iwanan at kainin pagkatapos.
   • Kung nais mo, maaari kang maghurno ng mga haligi ng zucchini o gupitin sa manipis na hiwa. Hindi mahalaga ang form.

4. 
   

   
   Paghaluin ang mga pampalasa at panimpla. Ilagay ang mga halamang gamot sa Itali, asin at sili sa isang mangkok at ihalo nang mabuti.

5. 
   

   
   Takpan ang zucchini na may langis ng oliba. Ilagay ang mga piraso ng zucchini sa isang malaking ulam at balutin ang mga ito ng langis ng oliba gamit ang iyong mga daliri o plier upang i-on ang mga ito at pahiran ng langis.

6. 
   

   
   
   
   Season ang zucchini. Idagdag ang bawang sa ulam ng zucchini, pagkatapos ay ang mga panimpla. Paghaluin nang maayos upang amerikana ang mga piraso ng zucchini.

7. 
   

   
   Ayusin ang zucchini sa isang baking sheet o baking dish. Siguraduhin na ang mga piraso ay hindi mag-overlap: dapat silang nasa isang solong layer upang inihaw nang maayos.

8. 
   

   
   Inihaw ang zucchini. Magluto ng 7 minuto, pagkatapos ay buksan ang oven at i-over ang mga piraso ng zucchini. Magluto ng isa pang 7 minuto, hanggang sa ang mga piraso ay gintong kayumanggi o kayumanggi.

Pamamaraan 2 Maghanda ng zucchini na inihaw na keso

Ang form-inihaw na zucchini ay isang klasikong at masarap na ulam na sumasamo sa lahat, lalo na sa mga gusto ng keso, ngunit hindi zucchini! Ang lasa ng keso at lalo na ang Parmesan cheese cheese na may zucchini lasa para sa isang masarap at natutunaw na lasa.

1. 
   

   
   Painitin ang iyong oven sa 230 ° C.

2. 
   

   
   Banlawan ang zucchini. Banlawan ang anumang dumi at mga labi sa balat. Gumamit ng brush ng gulay kung kinakailangan.

3. 
   

   
   Gupitin ang zucchini. Maglagay ng zucchini sa isang cutting board at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ito sa kalahati nang haba. Ilagay ang mga halves na flat sa board at gupitin ang mga ito sa mas maliit na hiwa o iwanan ang mga ito. Gawin ang parehong sa iba pang zucchini.

4. 
   

   
   Ayusin ang mga haligi ng zucchini sa isang baking sheet. Ang laman ay dapat na up.

5. 
   

   
   Brush ang mga haligi ng zucchini na may langis ng oliba. Siguraduhin na ang bawat kalahati ay mahusay na pinahiran ng langis.

6. 
   

   
   Asin at paminta ang mga halves.

7. 
   

   
   Ikalat ang Parmesan sa bawat kalahati. Maglagay ng isang layer ng keso sa bawat kalahati ng zucchini.

8. 
   

   
   Inihaw ang zucchini. Ilagay ang baking sheet sa oven at inihaw sa loob ng 10 minuto, hanggang sa ang parmesan ay mahusay na natunaw, ginintuang at may mga bula. Alisin ang oven plate.

9. 
   

   
   Paglilingkod gamit ang basil. Ilagay ang mga dahon ng basil sa inihaw na mga haligi ng zucchini.

Paraan 3 Gumawa ng malutong na inihaw na zucchini

Ang masarap na ulam na ito ay tila pinirito, ngunit hindi pinatuyo. Ang zucchini ay litson na may isang breadcrumb at butter, simple at mabilis. Maaari mong samahan ang mga ito kasama ang iba pang mga lutuing Italyano, ravioli o lasagna.

1. 
   

   
   Painitin ang iyong oven sa 230 ° C.

2. 
   

   
   Banlawan ang zucchini. Banlawan ang anumang dumi at mga labi sa balat. Gumamit ng brush ng gulay kung kinakailangan.

3. 
   

   
   Gupitin ang zucchini. Ilagay ang zucchini sa isang cutting board at i-slice sa mga lapad na 1 cm. Itapon ang mga dulo.

4. 
   

   
   Asin ang zucchini. Naglalaman ang mga ito ng maraming tubig, kaya kailangan mong asin ang mga ito upang makuha ang tubig. Ang mga pucks ay mananatiling presko at malasa.
   • Ayusin ang mga hiwa ng zucchini sa isang plato o malaking ulam na may sumisipsip na papel sa ibaba.
   • Pagwiwisik ng asin sa kanila
   • Hayaang tumayo ng 10 minuto.
   • Gumamit ng iba pang mga sheet ng mga tuwalya ng papel upang matakpan ang mga pucks at sumipsip ng tubig na lumalabas.

5. 
   

   
   Ihanda ang mga tinapay na tinapay. Talunin ang itlog sa isang malalim na plato. Matunaw ang mantikilya at ihalo ito sa mga tinapay na tinapay sa isa pang sopas na ulam. Ihanda ang iyong baking sheet sa tabi nito para sa pinahiran na pucks.

6. 
   

   
   Masira ang mga hiwa ng zucchini. Isawsaw ang isang libra sa isang beses sa pinalo na itlog, pagkatapos ay sa mga tinapay. Ang mga washers ay dapat na maayos na pinahiran. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa baking sheet, nang hindi overlaying ang mga ito.

7. 
   

   
   Inihaw ang zucchini. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno ng 20 minuto, hanggang sa ang tinapay ay gintong kayumanggi. Kunin ang plate sa labas ng oven.

8. 
   

   
   Ihatid ang iyong inihaw na tinapay na zucchini na may isang salad o mainit na sarsa.