Nilalaman
- yugto
- Bahagi 1 Paghahasik ng matamis na mais
- Bahagi 2 Pag-aalaga sa matamis na mais
- Bahagi 3 Pag-aani ng matamis na mais
Mula sa pananaw ng pag-aani, ang matamis na mais, isang taunang butil, ay nagbibigay ng hindi kapani-paniwalang kasiyahan sa mga lumalaki nito. Dahil ito ay napaka-sensitibo sa hamog na nagyelo, ang perpekto ay upang mapalago ito sa oras, sa isang maaraw na lugar at malapit sa hangin. Kinakailangan din na regular na magbunot ng damo at damo, dahil nangangailangan ito ng sapat na tubig at sustansya mula sa lupa. Ang mga pagsisikap na iyong ginagawa upang matiyak na ang pinakamahusay na lumalagong mga kondisyon ay gagantimpalaan ng matamis, makatas, at masarap na mais na maaari mong kainin bilang isang meryenda o bilang isang bahagi ng pinggan, at kung saan ay tiyak na magiging mas cool kaysa sa isang hahanapin mo. sa mga supermarket.
yugto
Bahagi 1 Paghahasik ng matamis na mais
-
Itanim ang iyong mais 2 linggo pagkatapos ng huling petsa ng hamog na nagyelo. Dahil ang cereal na ito ay napaka-sensitibo sa mga mababang temperatura, inirerekumenda na maghasik ito kapag lumipas ang panganib ng karagdagang hamog na nagyelo. Suriin kung ano ang mga inaasahang petsa ng pag-freeze sa iyong lugar at itanim ang iyong mais ng hindi bababa sa dalawang linggo pagkatapos ng huling hamog na nagyelo- Ang petsa ay maaaring mag-iba depende sa rehiyon kung nasaan ka. Kung nakatira ka sa isang timog na rehiyon, maaari kang maghasik nang mas maaga kumpara sa mga nakatira sa hilaga.
- Maghintay hanggang ang lupa ay umabot sa isang temperatura na mga 15 ° C bago ang paghahasik.
-
Piliin ang iba't ibang nais mong itanim. Mayroong iba't ibang mga uri ng matamis at sobrang matamis na mais na tumatanda sa iba't ibang mga rate. Sa pangkalahatan, kung nakatira ka sa isang cool na klima, dapat mong ihasik ang iba't-ibang mayroon nang maagang pamumulaklak.- Ang Breeders Choice ay isang napaka-pangkaraniwang iba't-ibang, at may dilaw na butil na may matamis at creamy na lasa. Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa malamig at lumalaki sa maraming iba't ibang mga uri ng mga klima.
- Sa ilang mga bansa, tulad ng Estados Unidos, kung saan ang matamis na paglilinang ng mais ay laganap, iba't ibang mga lahi at mga hybrids ay matatagpuan, tulad ng "How Sweet Is It" na kung saan ay lumalaban sa pangunahing mga sakit na tipikal ng cereal na ito, bagaman ang pamumulaklak nito ay huli at lumalaki nang mas mahusay sa mas maiinit na klima.
- Ang isa pang iba't ibang kilala bilang Stowells Evergreen ay nagnanais ng init at buong araw. Sa mas malamig na mga klima, ang mga halaman ay maaaring palaganapin para sa 2 linggo pagkatapos ng huling hamog na nagyelo.
- Ang Golden Bantam AB BIO sweetcorn ay isang medium-sized, medium-grain na iba't ibang mga dilaw at makatas na beans, matamis at matamis. Ang iba't ibang ito ay gumagawa ng medyo matataas na halaman (1.5 hanggang 2m).
-
Kilalanin ang pinakamahusay na rektanggulo na lugar para sa binhi. Ito ay isang halaman na pollinated ng hangin, na nangangahulugang ang mga air currents ay lumipat ng pollen mula sa isang halaman patungo sa isa pa. Samakatuwid, kinakailangang maghasik ito sa mga bloke sa halip na sa mahabang mga hilera, upang ang pollen ay kumakalat nang mas mahusay sa iba't ibang mga tangkay.- Maghanap para sa isang parisukat na lugar na nakalantad sa direktang sikat ng araw at may mga gilid na hindi bababa sa 1.2 m ang haba.
- Isaalang-alang din ang taas ng mais kumpara sa iba pang mga halaman. Sa katunayan, ang mga halaman na ito ay maaaring lilim (depende sa lokasyon) sa iyong mais.
-
Alisin ang mga damo mula sa lupa. Bago ka magsimulang magtanim ng mga buto, dapat mong alisin ang lahat ng mga damo mula sa napiling lugar. Kung hindi, maaari nilang hadlangan ang paglaki ng iyong mga halaman at pag-alis ng marupok na mga punla ng mga nutrisyon na kailangan nila para sa mahusay na paglaki.- Malinis na linisin ang lugar na napagpasyahan mong italaga sa pananim sa pamamagitan ng paghila ng mga damo mula sa kanilang mga ugat upang hindi na sila lumaki.
- Alisin ang malalaking bato o bato at basagin ang malalaking clods ng lupa.
-
Idagdag ang pag-aabono sa lupa. Bago ang paghahasik, ipakalat ang isang layer ng pag-aabono ng 5 hanggang 10 cm na makapal sa buong lumalagong lugar. Magbibigay ang kumpost ng dezote at iba pang mahahalagang sustansya sa lupa, na pinapayagan itong mapanatili ang kahalumigmigan mula sa lupa. -
Gumamit ng isang 10-10-10 na pataba. Matapos ilagay ang compost, kumalat ang isang layer ng pataba na ito sa malts kaya gumamit ng halos 240 ml bawat 3 m² (naaayon sa 10 talampakan ng mais).- Ang Lengrais ay magpapabuti sa paglaki ng halaman at magbibigay sa lupa ng labis na dosis ng mga sustansya.
-
Ilagay ang mga buto sa lupa mga 4 na lalim. Magsimula sa pamamagitan ng paghahasik ng iyong mais, pagkatapos mong malinis at ihanda ang lupa kung saan nais mong palaguin ito. Itanim ang mga ito upang ang mga buto ay nakalagay sa hindi bababa sa apat na mga hilera na 1.2 m ang haba, inilibing ng 4 cm sa lupa at pinaghiwalay sa bawat isa nang hindi bababa sa 25 hanggang 30 cm.- Gamitin ang iyong hinlalaki upang gawin ang butas (4 cm ang lalim). Pagkatapos ay ihulog ang binhi sa loob at takpan ito ng lupa upang maprotektahan ito.
- Kung nais mong gumawa ng higit sa apat na mga hilera, tiyaking ang mga halaman ay nasa isang parisukat o hugis-parihaba na patlang, habang tinitiyak na ang mga ito ay isinalin ng hindi bababa sa 25 hanggang 30 cm.
- Maaari kang maghasik ng iba't ibang mga uri ng matamis na mais, kung nais mong magkaroon ng isang mahabang panahon ng pag-aani dahil sila ay tumatanda sa iba't ibang mga rate.
- Kung magpasya kang lumaki ng maraming mga varieties, siguraduhin na ang mga punla na kabilang sa parehong magsasaka ay hindi bababa sa dalawang hilera nang magkakasunod, upang maaari silang epektibong pollinate.
- Ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian kung nakakita ka ng mga punla (nagsimula ang kanilang pag-unlad) sa isang hardin ng hardin o nursery.
-
Maraming tubig ang mga binhi nang sagana. Pagkatapos lamang itanim ang mga ito, dapat mong tubig ang mga ito ng isang mapagbigay na dami ng tubig hanggang sa ang lupa ay maayos na babad at madilim. Napakahalaga nito upang ang mga punla ay maaaring lumago at umunlad.
Bahagi 2 Pag-aalaga sa matamis na mais
-
Matubig ang mga ito ng ilang araw pagkatapos ng paghahasik. Mahalaga na mapanatili nang maayos ang mga buto sa kanilang unang paglaki. Patubig ang mais kung hindi pa umuulan pagkatapos ng 3 o 4 na araw pagkatapos ng paghahasik.- Sapat na tubig upang ang lupa ay madilim at basa-basa, ngunit hindi ganoon kalaki upang makabuo ng isang pudilyo.
-
Patubig ang mga ito nang regular kung nakatira ka sa isang ligaw na rehiyon. Ang matamis na mais ay nangangailangan ng tungkol sa 2.5 cm ng tubig sa isang linggo upang simulang lumago. Kailangan mong patubig kung nakatira ka sa isang lugar na may tuyo na klima kung saan hindi masyadong maraming ulan. Gumamit ng isang hose ng tubig at iwisik ang tubig nang malapit sa lupa hangga't maaari.- Iwasan ang pag-spray ng mga nangungunang mga punla, dahil maaari nitong alisin ang pollen mula sa sutla ng mais.
- Kapag ang sutla na nabuo sa tuktok ng halaman, kinakailangan upang magbigay ng 2.5 cm ng tubig tuwing 5 araw.
-
Regular na alisin ang mga damo mula sa lupa. Tuwing napansin mo ang mga bagong lumilitaw na mga damo, hilahin ang mga ito sa mga ugat upang malinis ang lugar. Alalahanin na ang mga damo ay nakakakuha ng mga sustansya sa lupa na kailangan ng mais para sa paglaki. Mag-ingat sa panahon ng pamamaraan upang maiwasan ang luha sa mababaw na mga ugat ng iyong mga punla.- Ang mais ay madalas na bubuo ng mga sanggol na madaling magkakamali sa mga damo kung hindi mo napansin kung alin ang nakadikit sa halaman. Bagaman para sa ilang mga halaman angkop na alisin ang mga ito, ang paghila sa kanila sa mais ay maaaring makapinsala sa mga ugat. Samakatuwid, kailangan mong iwanan ang mga ito sa lugar.
-
Gumamit ng isang 10-10-10 na pataba 6 linggo pagkatapos ng paghahasik. Pagkatapos ng 6 na linggo, ang halaman ay dapat masukat tungkol sa 45 cm, at mayroon nang mga panicle. Ito ang tamang oras upang maikalat ang isa pang layer ng pataba na ito upang magamit mo ang tungkol sa 240 ml bawat 3 m² (naaayon sa 10 talampakan ng mais). -
Tratuhin ang sutla ng mais na may solusyon sa control ng peste. Ang mais ay partikular na madaling kapitan sa Helicoverpa Zea (mais worm) na bubuo pagkatapos ng pagtula ng mga itlog sa pagbuo ng sutla. Pagwilig ng mga husks ng mais tuwing ilang linggo na may solusyon ng pantay na bahagi ng langis ng gulay at tubig, pagdaragdag ng ilang patak ng likidong pang-ulam, upang maiwasan ang mga parasito na ito na lumago sa sutla at kumakain ng mga tainga ng mais. -
Protektahan ang mga halaman mula sa mga hayop. Ang mga maliliit na hayop tulad ng mga ibon, raccoon at squirrels ay maaaring kumain ng iyong mais. Iwasan ang pag-akit sa kanila sa bukid sa pamamagitan ng pagtanggal ng mga lumang tangkay ng mais o iba pang mga nabubulok na halaman.- Kung napansin mo na may mga rodent sa iyong bukid, isaalang-alang ang pag-install ng isang de-koryenteng bakod sa kanilang paligid upang maitaboy ang mga ito. Maaari mo ring subukan ang pagtatanim lalo na ang matangkad na mga varieties ng mais upang ang mga hayop na ito ay hindi maabot ang mga tainga.
Bahagi 3 Pag-aani ng matamis na mais
-
Suriin kung ang mga tainga ay nakasarang. Pagmasdan ang iyong mais at tandaan ang araw na mapapansin mo na ang mga mais na mais ay nagsisimulang lumabas sa mga tainga. Maaari mong simulan ang pagsuri sa kapanahunan ng mga tainga, tatlong linggo pagkatapos ng paglitaw ng buhok ng mais. Upang masuri kung ang mais ay hinog na, alisin ang ilan sa husk mula sa isang tainga at itusok ang isang butil na may mahabang butil.- Kung napansin mo na ang isang makapal at gatas na likido ay lumabas mula sa butil, pagkatapos ay alamin na ito ay hinog na. Ngunit kung ang sangkap ay mas malubha, hindi pa ito hinog. Ang yugto ng unang kapanahunan ng mais o yugto ng gatas ay karaniwang tumatagal ng halos isang linggo.
- Maaari mong matukoy ang mais na maaari mong subukan sa pamamagitan ng pag-obserba ng mga bracts (bahagi ng floral na dahon na bumubuo ng bahagi ng florescence at bumubuo ng sobre) at buhok. Sa katunayan, ang mga tainga ay magiging handa sa pagpili, sa sandaling ang mga bracts ay malakas na nakatiklop at berde sa halip na dilaw at sa parehong oras ang buhok ng mais ay madilim na kayumanggi sa halip na ginto.
- Kung sinubukan mo ang isang tainga na hindi pa hinog, tandaan na isara ang mga sobre sa paligid nito upang maprotektahan ito mula sa mga parasito.
-
Alisin ang mga tainga sa pamamagitan ng kamay. Kung pagkatapos ng inspeksyon nakarating ka sa konklusyon na ang mais ay hinog na, hawakan ang tangkay gamit ang iyong di-nangingibabaw na kamay at gamitin ang kabilang kamay upang hilahin (mabilis at matatag) pababa sa spike, upang masira ito sa base nito. Pagkatapos ay i-on ito sa sarili nito at alisin ito mula sa baras. Sa ganitong paraan, dapat itong maging buo at perpektong nakabalot sa mga bracts, dapat mo ring pansinin ang isang maliit na pilay mula sa kung saan ito lumago. -
Kumain kaagad ng mais pagkatapos na mapili. Mas mainam na ubusin ang iyong mais sa lalong madaling panahon pagkatapos piliin ito. Maaari mong panatilihin ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras o magdamag, ngunit hindi ito magiging cool tulad ng kapag pinili mo ito. Upang tamasahin ang pinakamahusay na panlasa nito, alisin ang sobre at bristles, hugasan at ihaw o pakuluan.- Maaari mo ring i-freeze ang mais pagkatapos buksan ang tainga. Ilagay ang mga ito sa mga bag ng airtight at pagkatapos ay sa freezer. Maaari mo ring panatilihin ang mga ito sa mga selyadong garapon.
-
Patuloy na subaybayan ang mais tuwing ibang araw. Dapat mong patuloy na subaybayan ang mga halaman pagkatapos pumili ng iyong unang mga tainga ng mais. Sa katunayan, ang mga kabilang sa parehong iba't ay lahat ay pahinugin sa parehong panahon (2 o 3 buwan) at hindi mo dapat makaligtaan ang sariwang mais.- Kung nakatanim ka ng iba't ibang mga varieties, huwag kalimutan na kung saan ang magiging mature sa iba't ibang mga rate. Isaalang-alang ang lahat ng mga uri ng mais na iyong lumago upang maaari mong maani ang mga ito sa tamang oras.