Nilalaman
- yugto
- Bahagi 1 Paghahanda bago itanim
- Bahagi 2 Pag-usbong ang mga buto sa loob
- Bahagi 3 Itanim ang mga sili
Ang mga Peppers ay isang malaking pamilya ng mga halaman na kilala bilang capsicum annum. Kasama sa pamilyang ito ang iba pa: anaheim, ancho, cayenne pepper, jalapeno, habanero at banana pepper. Ang mga Peppers ay maaaring lumago saanman, ngunit mas gusto nila ang maaraw, mainit-init na mga klima. Matapos ang paglaki ng mga halaman na ito at masarap ang masarap na lasa ng iyong mga sili, magtataka ka kung bakit hindi ka nakarating doon nang mas maaga.
yugto
Bahagi 1 Paghahanda bago itanim
-
Pumili ng iba't ibang mga sili. Ang sili ay isa sa mga pinaka kamangha-manghang mga halaman na palaguin, dahil makikita mo ang lahat ng mga kulay, sukat, lasa at iba't ibang antas ng spiciness. Ang paminta ay maaaring isang taunang halaman (na dapat mong itanim muli bawat taon) o pangmatagalan (na tinataboy mismo bawat taon). Mayroon ding tatlong uri ng sili: matamis na paminta, maanghang na paminta at pandekorasyon na paminta. Ang bawat isa sa mga paminta na ito ay may iba't ibang antas ng spiciness, ang matamis na sili ay hindi bababa sa maanghang, ang mga pang-adorno na mga sili ay may magagandang mga hugis at kulay (at maaaring maging napaka-maanghang) at ang mga maanghang na paminta ay ginagamit sa pagluluto para sa kanilang lasa at panlasa. matindi ang maanghang.- Ang mga kulay ng sili ay mula sa berde hanggang dilaw na mantikilya, peach orange, red fire truck, mauve at matinding itim na tono. Ang kulay ng paminta ay walang kinalaman sa lasa nito o sa antas ng spiciness.
- Pumunta sa isang sentro ng hardin upang malaman kung ano ang mga varieties ng chilli na maaaring umunlad sa iyong lugar.
- Ang ilang mga sili ay matatagpuan sa mga recipe mula sa iba't ibang bahagi ng mundo. Halimbawa, ang Serrano paminta ay pangunahing ginagamit sa lutuing Mexican, habang ang paminta ng Calcutta ay matatagpuan sa mga kurso ng lutuing Asyano.
-
Piliin ang pinakamagandang lugar upang itanim ang iyong mga sili. Ang mga Peppers ay mga halaman na tulad ng init, at lumalaki sila nang napakabuti sa mga maaraw na lugar. Pumili ng isang sulok ng iyong hardin sa direktang sikat ng araw o tumanggap ng sikat ng araw sa halos lahat ng araw. Kung nakatira ka sa isang lugar ng disyerto, kakailanganin mo ang isang lugar na may kaunting lilim upang ang iyong mga sili ay hindi masusunog sa araw. Kung nakatira ka sa isang lugar na tumatanggap ng maraming ulan, subukang maghanap ng isang sulok ng iyong hardin sa buong araw kung saan ang tubig ay mabilis na maubos. Ang labis na tubig ay malulunod ng mga sili at maiwasan ang mahusay na paggawa. -
Tandaan na palaguin mo muna ang iyong mga sili. Kung hindi ka nakatira sa tradisyunal na sona ng paglilinang ng chili (ibig sabihin na malapit sa ekwador), maaari mong simulang palaguin ang iyong mga sili sa loob, sa mga kaldero, sa panahon ng taglamig, upang ma-replant ang mga ito habang nagsisimula ang pag-init ng panahon. Kahit na maaari mong itanim ang iyong mga buto nang diretso sa lupa, mas malamang na makita mo ang mga ito na umusbong, kaya mas mahusay na i-sprout ang mga ito sa loob ng bahay at i-transplant ang mga saha mamaya.- Maaari kang lumaki ng mga sili mula sa mga buto o sprout na binili mo sa isang hardin ng hardin, ngunit magkakaroon ka ng mas maraming pagpipilian kung pipili ka nang direkta ng mga usbong.
- Mas madaling magsimula sa mga shoots, kailangan mo lamang planuhin ang lahat ng 6 na linggo nang maaga bago mailagay ang mga sili sa labas.
-
Ihanda ang lupa. Kailangan mong bahagyang baguhin ang lupa ng iyong hardin upang makabuo ng pinakamalaki, malusog at masarap na sili na posible. Mas gusto ng mga sili ang mga lupa na maayos na maubos at naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong paghaluin ang ilang buhangin sa iyong lupa upang makatulong sa kanal at isama ang ilang pag-aabono ng ilang linggo o buwan bago ka magsimulang magtanim. Mapapansin mo rin na ang iyong mga sili ay mas mabilis na lumalaki kung nadaragdagan mo ang nilalaman ng potasa sa lupa, pumunta sa isang sentro ng hardin upang makahanap ng isang pataba na naglalaman ng maraming potasa at nitrogen.- Subukan ang ground pH at alamin kung kinakailangan ang ibang mga pagbabago sa lupa. Ang mga sili ay umunlad sa neutral o bahagyang acid na mga lupa na may isang PH sa pagitan ng 6.5 at 7.
- Ang mas maaga kang pumunta upang ihanda ang iyong lupa, mas mabilis ang mga sili.
Bahagi 2 Pag-usbong ang mga buto sa loob
-
Ihanda ang mga buto. Upang matulungan ang chili pepper na masira sa pamamagitan ng film ng binhi nang mas madali, maaari mong mapahina ang mga ito sa pamamagitan ng pagbalot ng mga ito sa isang mamasa-masa na tuwalya ng papel na ilalagay mo sa isang plastic bag. Ilagay ito sa isang mainit, tuyo na lugar, tulad ng isang aparador sa iyong kusina at iwanan ito doon ng 2 hanggang 5 araw. Ang mga buto ay dapat magsimulang tumubo pagkatapos ng panahong ito, at pagkatapos ay maaari mong itanim ang mga ito. -
Itanim ang mga buto sa maliit na lalagyan. Maaari kang bumili ng mga maliliit na sprout para sa iyong mga shoots o maaari mong gamitin lamang ang mga indibidwal na kaldero para sa bawat buto. Punan ang bawat isa sa mga bins o kaldero na may lupa (na pinagsama mo na ng pataba at pag-aabono). Pagkatapos ay ilagay ang isang solong binhi tungkol sa 1 cm sa ibaba ng potting ground sa bawat palayok. -
Patubig ang mga buto. Kailangan mong matubigan ang mga buto araw-araw, upang ang lupa ay mananatiling basa nang permanente. Lubusan na iwiwisik ang mga buto pagkatapos na itanim ang mga ito, pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagdaragdag ng tungkol sa isang c. sa c. ng tubig sa isang araw. -
Ilagay ang mga kaldero sa isang magandang lugar. Ayusin ang mga ito kung saan maaari silang makatanggap ng init at sikat ng araw. Kung nakatanim ka na ng mga buto bago, maaari kang magkaroon ng isang heat lamp sa bahay. Ang mga heat lamp ay ang perpektong tool upang matulungan ang mga buto na mabilis na lumaki. Kung wala kang isa, ilagay ang iyong mga buto sa isang lugar na nakakatanggap ng maraming sikat ng araw, tulad ng isang window na nakaharap sa timog, at maraming init, halimbawa malapit sa isang radiator. Mag-ingat lamang na ang mga buto ay hindi masyadong mainit o masyadong malamig, kung hindi man ay lalala sila nang napakabagal, kung sa lahat. -
Panoorin ang pagtubo ng mga buto. Aabutin sa pagitan ng ilang araw at ilang linggo para lumabas ang mga usbong. Makakakita ka muna ng dalawang dahon sa labas ng binhi. Pagkaraan ng ilang sandali, lilitaw ang isa pang pares ng mga dahon, ito ang mga tunay na dahon na nagsasabi sa iyo na ang sili ay handa nang mailipat. Maaari ka pa ring maghintay para lumago ang mga batang shoots at ang temperatura sa labas upang magpainit o maaari mong itanim ang mga ito kaagad sa sandaling makita mo ang totoong dahon. -
Payagan ang mga shoots na tumigas. Ang mga buto na lumalaki sa loob ng bahay ay nasanay sa isang pare-pareho na temperatura na naiiba nang kaunti, kapag nakatanim "sa ligaw", ang mga pagbabago sa temperatura, kahalumigmigan at ilaw na ilaw ay maaaring maging sanhi ng isang pagkabigla . Harden ang mga ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga kaldero sa labas ng ilang oras sa isang araw. Magsimula sa dalawang oras sa isang araw para sa isang linggo, pagkatapos ay magdagdag ng isang oras bawat araw na iwanan mo sila sa labas hanggang sa iwan mo sila ng 24 na oras sa labas. Sa oras na ito, pipigilan nila ang paglipat sa labas nang walang problema.
Bahagi 3 Itanim ang mga sili
-
Magtanim sa tamang oras. Maghintay hanggang sa mga huling frosts ng emps ay ginugol upang i-transplant ang iyong mga paminta sa labas, karaniwang sa pagitan ng Marso at Abril depende sa mga kondisyon ng klima kung saan ka nakatira. Pumili ng isang maaraw na araw sa huli ng umaga o maagang hapon kapag hindi pa rin masyadong mainit, upang maiwasan ang paglikha ng isang pagkabigla sa oras ng paglipat. -
Paghukay ng mga butas. Ang mga paminta ay dapat na itinanim nang paisa-isa upang maiwasan ang kumpetisyon, kahit na itanim mo ang mga buto nang direkta sa labas. Humukay ng mga butas na bahagyang mas malawak kaysa sa nilalaman ng binhi o palayok na may trowel. Ang bawat butas ay dapat na mai-spaced mula sa susunod na 30 cm, ngunit depende sa iba't ibang mga sili na itinanim mo, maaaring kailanganin mong i-space pa ang mga ito. Magsaliksik ng uri ng paminta na lumalaki mong malaman ang perpektong espasyo para sa iyong mga halaman. -
Itanim ang mga sili. Ilagay ang bawat halaman o chilli seed sa mga butas na iyong hinukay. Ilagay ang lupa upang punan ang butas upang masakop ang mga buto o tuktok ng mga ugat na may 1 cm ng lupa. Huwag mag-over-tumpok ang lupa kapag natapos, dahil ang mga sili ay lalago nang pinakamahusay sa maayos na pinatuyo, maayos na pinatuyong lupa. -
Tubig ang mga ito. Ang mga sili ay umunlad sa basa-basa na lupa, ngunit hindi baha. Pagkatapos ng pagtatanim, iwisik ang mga sili nang kaunti upang maiwasan ang pagkabigla ng paglipat. Pagkatapos, tubig sa kanila araw-araw upang mapanatili ang basa-basa ang lupa. Kung lumalaki ka ng sili, maaari mo silang gawing mas matamis sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanila ng mas maraming tubig kaysa sa kinakailangan. -
Alagaan ang mga halaman. Kailangan mong maghintay ng isang buwan o higit pa hanggang ang pamumulaklak ng mga sili at bibigyan ka ng prutas, sa panahong ito kailangan mong alagaan ang kanilang kalusugan. Mapunit ang lumalagong mga damo habang nakawin nila ang puwang at nutrisyon na kailangan ng iyong mga sili. Bawat buwan, ihalo ang compost at potassium fertilizers sa lupa upang mapanatiling mataas ang mga nutrisyon. Maaari ka ring maglagay ng isang layer ng malts sa lupa upang mapanatili ang kahalumigmigan malapit sa mga ugat at upang maiwasan ang paglago ng mga damo.- Depende sa uri ng halaman na lumalaki ka, maaaring kailangan mong gumamit ng isang trellis. Halimbawa, ang mga sili ay pinakamahusay na lumago sa tulong ng isang trellis.
-
Pag-aani ng iyong mga sili. Ang tiyempo ng pag-aani ay magkakaiba depende sa mga species ng sili na lumalaki ka, ngunit sa pangkalahatan maaari mong malaman na ang iyong mga sili ay handa sa pamamagitan ng pagtingin sa kanilang laki. Ang mga paminta ay magbabago ng kulay. Kaya, maliban kung mayroon kang isang malinaw na ideya ng kulay na kukuha ng hinog na paminta, huwag lokohin ng kulay upang malaman kung ang iyong mga sili ay hinog. Kung hindi ka sigurado na ang isang paminta ay handa nang mapili, tikman! Malalaman mo kung kailangan mong hayaan itong magpahinog ng kaunti pa o kung handa itong ipasok ang iyong kusina.- Kung ang iyong layunin ay maghanda ng pulbos o mga natuklap gamit ang iyong mga sili, hayaang matuyo sila at matuyo sa kanilang sariling sangay bago maani ang mga ito.