Nilalaman
Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 10 mga tao, ang ilang mga hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon nito at ang pagpapabuti nito sa paglipas ng panahon.Ang ladoo (o laddu) ay isang gamutin mula sa India na karaniwang handa upang ipagdiwang ang ilang mga kaganapan tulad ng isang kasal o pista. Ang ladoo ay naging napakapopular sa maraming mga bansa dahil napakadaling maghanda.
yugto
-
Kumuha ng isang kalan. Ilagay ang ghee at 2 tasa ng gadgad na sariwang niyog sa kawali (kung posible na cast iron) at kayumanggi sa loob ng 1 minuto. -
Idagdag ang gatas. Pagkatapos ibuhos ang kondensadong gatas sa kawali. -
Iwanan upang lutuin sa mababang init. Lutuin ang mga sangkap na ito sa mababang init para sa 4 hanggang 5 minuto habang patuloy na pagpapakilos. Ang coconut ay sa gayon magluluto sa condensed milk. -
Idagdag ang cardamom. Ngayon ay idagdag ang cardamom na pulbos sa iba pang mga sangkap. -
Hayaang tumayo. Ilayo ang kalan mula sa pinagmulan ng init at hayaan ang iyong ladoo na magpahinga ng 5 hanggang 10 minuto upang lumamig. -
Lumikha ng maliliit na bola. Gaanong pinahiran ang iyong mga kamay ng ghee at lumikha ng mga ladoos sa pamamagitan ng paggawa ng maliliit na bola sa iyong mga kamay. -
Kumuha ng isang plato. Ilagay ang 1/2 tasa ng pulbos ng niyog sa isang plato (o anumang iba pang ulam) at igulong ang iyong mga ladoos upang matakpan ang mga ito nang lubusan sa niyog. -
Masaya!
- Isang pan na may makapal na ilalim (hal. Isang cast iron pan)