Nilalaman
Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 11 katao, ang ilang hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon nito at ang pagpapabuti nito sa paglipas ng panahon.Orihinal na mula sa Puerto Rico, ang lamok ay isang alkohol na cocktail na gawa sa gatas. Napaka tanyag, madalas itong tikman para sa Pasko. Ang ilan ay tumatawag sa kanya na "Puerto Rican goosefoot" kahit na ang tradisyonal na recipe ay hindi naglalaman ng mga itlog. At totoo na ang coquito ay mayaman at creamy velvety na ito na may cinnamon aromas, kaya evocative Christmas holiday, at maraming mga tao ang mas gusto ang klasikong eggnog coquito! Nais mong malaman kung paano gumawa ng iyong sariling lutong bahay na lamok?
yugto
-
Ipunin ang mga kinakailangang sangkap. Siguraduhin na mayroon ka ng lahat ng mga sangkap: isang kahon ng hindi naka-retweet na gatas, isang kahon ng gatas na pinalamig na gatas, isang kahon ng gatas ng niyog, puting rum, cinnamon powder, likido na vanilla extract, dalawang sticks na may kanela at isang vanilla bean nahati sa kalahati. Ang opurtunidad ng vanilla ay opsyonal, ngunit isang plus: nagbibigay ito ng isang masarap na lasa na hindi maaaring mapalitan ng katas ng banilya. Maaari mo ring palitan ang puting rum sa ordinaryong rum. Kung nais mo ng mas malaswang pare-pareho, gumamit ng coconut cream sa halip na coconut milk.- Para sa isang bersyon na walang alkohol, palitan ang rum sa mga 10 mga cubes ng yelo.
-
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender. Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng unsweetened condensed milk, sweetened condensed milk at coconut milk. I-on ang blender at ihalo ng halos 1 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang rum, cinnamon powder at likido na vanilla extract at muling ihalo. Kung ang iyong blender ay walang sapat na kapasidad, maaari mong ihalo ang mga sangkap sa maliit na halaga. -
Ibuhos ang halo sa isang pitsel at palamig ng hindi bababa sa dalawang oras. Maaari kang gumamit ng isang ordinaryong pitsel o carafe o isang bote ng baso. Gayunpaman, anuman ang iyong pinili, tiyakin na ang lalagyan ay may takip at isara ito nang maingat: hindi kinakailangan na ang shell ay amoy ng mga amoy na maaaring i-drag sa iyong refrigerator. Maaari mo ring panatilihin ang shell sa mixer mangkok, kung mayroon itong isang talukap ng mata. Ang paghihiganti ay isang ulam na kinakain ng malamig: ang lamok din! Ang ilang mga tao ay pumunta upang palamig ang lamok nang magdamag, ngunit ang dalawang oras ay sapat na.- Bago palamigan, i-slide ang cinnamon sticks at vanilla bean sa pitsel o bote.
-
Magkalog ng mabuti bago maghatid. Kaya, ang mga sangkap ay magiging mas mahusay na halo-halong. -
Paglilingkod. Ibuhos ang inumin na ito sa maliit na baso at iwiwisik ang isang maliit na cinnamon powder o garnish na may kahoy na kanela. Maaari mo ring ihatid ito "sa mga bato", na may mga cube ng yelo. Kung mananatili ito pagkatapos ng panlasa, alamin na ang coquito ay nagpapanatili nang maayos sa ref, mga isang linggo. Ngunit kung hugasan mo nang maayos ang paghanda, hindi magkakaroon ng isang pagbagsak! Ang resipe na ito ay maaaring punan ang humigit-kumulang 5 bote ng 250 ml.- Kung gusto mo ang cocktail na ito, ngunit nais mo itong maging mas mababa sa alkohol, maaari mong palitan ang ilan sa mga rum sa ilang mga cube ng yelo, gatas ng niyog o kahit na buong gatas.