Paano gumawa ng ziti sa oven

Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Pangkatin ang mga sangkap
• Pamamaraan 2 Ilagay ang ziti sa mga layer

Sa artikulong ito: Pangkatin ang mga sangkap Ipahiwatig ang ziti sa mga layer

Ang inihurnong ziti ay isang masarap na ulam na pasta ng Italyano na isang pagkakaiba-iba ng tradisyonal na lasagna. Ito ay perpekto para sa isang taglagas o taglamig na gabi o muling pag-recycle ng mga naiwan sa isang hapon ng tag-araw. Sa halip na patag na pasta, ang ulam na ito ay gumagamit ng ziti, isang hugis na tubo na hugis, tulad ng isang pakpak na panulat. Kahit na ang inihurnong pasta ay tila medyo nakaka-intimidate, ang ziti ay talagang napakadaling maghanda. Narito kung paano ihanda ang makatas na pasta na ulam na ito para sa iyo at sa iyong pamilya.

yugto

Pamamaraan 1 Pangkatin ang mga sangkap

1. 
   

   
   Maglagay ng isang kasirola ng inasnan na tubig upang pakuluan. Dalhin sa isang pigsa.

2. 
   

   
   Idagdag ang ziti pasta at lutuin hanggang sa sila ay al denteo 8 minuto. Pagkatapos, alisan ng tubig.

3. 
   

   
   Painitin ang oven sa 180 ° C.

4. 
   

   
   Sa isang malaking kawali, painitin ang langis ng oliba sa daluyan ng init at simulang magluto ng mga sibuyas at ground beef. Kung hindi ka gumagamit ng karne ng baka, iprito ang mga sibuyas lamang sa langis ng oliba. Masarap ang Ziti, kahit na walang karne.

5. 
   

   
   
   
   Kapag ang mga sibuyas at karne ay naging brown, idagdag ang dalawang garapon ng tomato sauce sa kawali. Kapag kumulo ang sarsa, i-down ang init at kumulo sa loob ng 15 minuto.

6. 
   

   
   Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang isang itlog at ricotta. Paghaluin hanggang ang halo ay may creamy.

7. 
   

   
   Paghaluin ang ziti al dente at ang pinaghalong ricotta. Magtabi.

Pamamaraan 2 Ilagay ang ziti sa mga layer

1. 
   

   
   Kumuha ng isang 20x30 cm na baking dish at simulan ang pag-aayos ng ziti layer sa pamamagitan ng mapagbigay na takip sa ilalim ng sarsa.

2. 
   

   
   
   
   Pagkatapos ay kunin ang pinaghalong masa at ricotta at gumawa ng isang layer. Huwag maglagay ng sobrang pasta sa isang layer, maglagay ka ng kahit isang layer pa bago magluto.

3. 
   

   
   Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng parmesan at mozzarella. Paghaluin ang dalawang keso sa isa't isa at takpan ang pasta.

4. 
   

   
   Tapusin ang layer sa pamamagitan ng pagwiwisik ng tuyong oregano at dry basil.

5. 
   

   
   Ulitin hanggang sa magamit mo ang lahat ng mga sangkap maliban sa mozzarella log.

6. 
   

   
   Gupitin ang mozzarella sa makapal na hiwa at takpan ang tuktok ng ulam ng ziti.

7. 
   

   
   Magluto ng 30 minuto, hanggang sa matunaw ang keso at gaanong toasted.

8. 
   

   
   Paglilingkod.