Paano gumawa ng cookies ng butter

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 10 mga tao, ang ilang mga hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon nito at ang pagpapabuti nito sa paglipas ng panahon.

Ang mga maliit na cookies ng mantikilya ay madaling gawin at isang malusog na alternatibo sa mga binili nang komersyo. Ang recipe ay perpekto para sa pagluluto sa mga bata at pagtuturo sa kanila ang mga pangunahing kaalaman ng pastry habang masaya.

Paghahanda: 1 oras
Oras ng pagluluto: 10 minuto

yugto

1. 
   

   
   Mantikilya ng isang baking sheet. Pagwiwisik ng harina, pagkatapos ay iling ito upang alisin ang labis. Ang trick na ito ay pinipigilan ang kuwarta mula sa pagdidikit habang nagluluto.

2. 
   

   
   Paghaluin ang pinalambot na mantikilya at asukal sa isang malaking mangkok.

3. 
   

   
   Hatiin ang dalawang itlog sa isang mangkok at idagdag ang katas ng banilya.

4. 
   

   
   Dahan-dahang idagdag ang mga itlog sa pinaghalong butter-sugar. Huwag ibuhos ang mga ito nang sabay-sabay, dahil maaaring lutuin ito.

5. 
   

   
   
   
   Sa isa pang mangkok, ihalo ang harina, asin at lebadura. Idagdag ang dry mix na unti-unti sa halo ng mga likidong sangkap. Haluin upang maiwasan ang mga bugal at hanggang sa kumuha ka ng isang i-paste.

6. 
   

   
   Kunin ang kuwarta sa labas ng mangkok at bumuo ng isang bola. Hatiin ang kuwarta sa kalahati. I-flatten ang bawat bola ng kuwarta nang basta-basta. Pagkatapos ay ibalot ang 2 bola nang hiwalay sa isang kahabaan ng pelikula, bago ilagay ang mga ito sa ref ng 30 minuto.

7. 
   

   
   Painitin ang oven sa 180 ° C.

8. 
   

   
   Ikalat ang kuwarta sa isang floured ibabaw ng trabaho. Gumamit ng isang palette kutsilyo upang mahawakan ang kuwarta. Gupitin ang iba't ibang mga hugis gamit ang mga cutter at ilagay ito sa plato. Kung mayroon pang ilang kuwarta, maaari kang gumawa ng bola muli at ulitin ang proseso upang makakuha ng higit pang mga cookies.

9. 
   

   
   
   
   Lutuin ang cookies nang mga 10 minuto. Dapat silang maging brown brown.

10. 
    

    
    Ayusin ang mga cookies sa isang wire rack upang hayaan silang cool. Pagwiwisik ng may asukal na asukal para sa pagtatapos ng pagpindot.

11. 
    

    
    Handa na ang iyong cookies!

• Isang malaking mangkok ng salad
• Isang kutsara na gawa sa kahoy
• Isang maliit na mangkok
• Isang palette kutsilyo
• Isang libangan
• Mga cutter ng cookie
• Isang kutsarita
• Isang tinidor
• Stretch film
• Isang rolling pin