Nilalaman
Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 31 mga tao, ang ilang hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon at pagpapabuti sa paglipas ng panahon.Kung gusto mo ang kakaibang lutuin, lalo na chaat ay kaakit-akit sa iyo. Orihinal na mula sa India, ang ulam na ito ay inihanda ng patatas at pampalasa. Maliit na kilala sa Europa, lalo na chaat ay madalas na ibinebenta sa India sa mga kalye. Sa artikulong ito malalaman mo kung paano gumawa ng lalo na chaat at mapabilib ang iyong mga kaibigan.
yugto
-
Hugasan ang patatas. Hugasan ang iyong mga patatas, alisan ng balat ang mga ito at gupitin sa mga cube ng mga 3 cm2. -
Kumuha ng isang kalan. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang iyong diced patatas hanggang sa maayos silang browned.- Posible ring pakuluan ang mga patatas at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito at i-cut sa mga cube ng humigit-kumulang na 3 cm2.
-
Alisin ang kawali mula sa init. Kapag ang iyong mga patatas ay gintong kayumanggi, alisin ang mga ito mula sa init at ilagay sa ilang mga sheet ng tuwalya ng papel upang alisin ang labis na grasa. -
Kumuha ng isang mangkok sa salad. Ilipat ang iyong gintong patatas sa isang mangkok ng salad at magdagdag ng lognon at diced tomato. Pagkatapos ay idagdag ang chilli powder, kumin powder, masala chaat, at kung nais mo, isang maliit na asin at paminta sa lupa. -
Magdagdag ng lemon juice. Ngayon ibuhos ang ilang lemon juice at chutney sa mangkok ng salad (depende sa iyong kagustuhan). -
Enjoy. Ihatid ang iyong aloo chaat sa maliit na mga plato o mga indibidwal na mangkok pagkatapos ilagay ang ilang mga tinadtad na perehil sa tuktok.
- Isang kutsilyo sa kusina
- Isang cutting board
- Isang spatula o iba pang kagamitan upang pukawin
- Isang kawali
- Mga mangkok upang maghatid ng iyong aloo chaat