Paano magluto ng steamed mais

Posted on
May -Akda: Monica Porter
Petsa Ng Paglikha: 19 Marso. 2021
I -Update Ang Petsa: 17 Mayo 2024
Anonim
Easy Recipe: NILAGANG MAIS | How to steam Corn | Paano maglaga ng mais
Video.: Easy Recipe: NILAGANG MAIS | How to steam Corn | Paano maglaga ng mais

Nilalaman

Sa artikulong ito: Magluto ng mais sa isang usokBukal na sinigang na mais na walang isang basketMagkuha ng steamed mais sa ovenMake steamed mais sa microwave15 Mga Sanggunian

Ang pinakakaraniwang paraan upang magluto ng steamed corncobs ay ang paggamit ng isang bapor, ngunit paano kung wala kang isa? Sa kabutihang palad, maaari kang gumamit ng maraming mga tip para sa pagluluto ng singaw. Maaari ka ring gumamit ng oven o microwave! Gayunpaman, dapat kang gumawa ng ilang mga hakbang upang maagaw nang maayos ang mais. Kung hindi man, magiging matigas at hindi kanais-nais.


yugto

Paraan 1 Magluto ng mais sa isang basket ng bapor



  1. Ihanda ang mais. Palamutihan ito at tandaan na alisin ang lahat ng buhok. Banlawan ang mais na may malamig na tubig at gupitin ang mga nasirang bahagi. Kung nais mo, maaari mong i-cut ang mga tainga sa kalahati upang makakuha ng mas maliit na mga bahagi.


  2. Maglagay ng tubig sa isang kasirola. Kumuha ng isang pan na sapat na sapat upang hawakan ang lahat ng mais at ibuhos ang tubig ng 5 cm sa ilalim. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na magluto ng medyo mataas na halaga ng mais, lalo na kung pinipirahan mo ang mga tainga nang patayo.


  3. Ipasok ang isang basket ng singaw. Maglagay ng isang basket ng bapor sa kawali. Ang ilalim nito ay hindi dapat hawakan ang tubig. Kung hinawakan, alisin ang ilang tubig, ngunit subukang panatilihin hangga't maaari. Maaaring kinakailangan upang magdagdag sa panahon ng pagluluto.



  4. Idagdag ang mais. Ilagay ito sa basket ng singaw at takpan ito ng isang takip. Kung inilalagay mo ang mga tainga patayo, ituro ang mga tangkay. Kung ang mga ito ay masyadong malaki upang magkasya sa basket, gupitin ang mga ito sa kalahati.


  5. Init ang tubig. Dalhin ito sa isang pigsa pagkatapos babaan ang init upang gawin itong maiinis. Magluto ng mais sa paglalagay ng tubig sa loob ng 7 hanggang 10 minuto. Kung nais mo itong medyo malutong, suriin ang pagluluto pagkatapos ng 4 na minuto. Ang mais ay handa na kapag ang mga kernels ay maliwanag na dilaw.
    • Panoorin ang antas ng tubig.Hindi ito dapat magkaroon ng lalim na mas mababa sa 2 cm, dahil maaaring mag-burn ang kawali.


  6. Kunin ang mais. Dalhin ang mga tainga gamit ang mga kusina ng kusina at ilagay ito sa isang plato. Mag-ingat kapag tinanggal ang takip ng kawali dahil ang pagsingaw ng tubig ay masusunog.



  7. Ihain ang mais. Tatangkilikin mo ito ng simpleng asin, paminta at mantikilya.

Pamamaraan 2 Pagkatok ng mais na walang isang basket



  1. Palamutihan ang mais. Alisin ang balat at pagkatapos ay ang buhok. Banlawan ang mga tainga ng malamig na tubig at alisin ang mga nasirang bahagi na may kutsilyo. Kung nais mo ng mas maliit na bahagi, gupitin ang mga tainga sa kalahati.


  2. Maghanda ng isang kawali. Kumuha ng isang malaking kawali at ibuhos ang tubig na lalim ng 3 hanggang 5 cm.


  3. Pakuluan ang tubig. Dalhin sa isang pigsa na walang asin o paminta upang maiwasan ang matigas na mais.


  4. Idagdag ang mais. Ilagay ang husked tenga sa kawali sa isang solong layer. Kung kinakailangan, gupitin ang mga ito sa kalahati upang matulog sila.


  5. Lutuin ang mais. Dalhin muli ang tubig sa pigsa, pagkatapos ay babaan ang init, maglagay ng takip sa kawali at hayaang magluto ang mais ng 3 hanggang 4 minuto. Iikot ang mga tainga ng mga bugas sa halos isang minuto na agwat upang sila ay magluto nang pantay-pantay. Ang mais ay lutong kapag ang mga kernels ay maliwanag na dilaw.


  6. Kunin ang mga tainga sa kawali. Dalhin ang mga ito gamit ang mga kusina ng kusina. Mag-ingat kapag tinanggal ang takip, dahil ang singaw na lumalabas ay magiging mainit. Huwag sandalan sa kawali.


  7. Ihain ang mais. Maaari mong panahon na may asin at paminta at sumama sa isang maliit na mantikilya.

Pamamaraan 3 Ang pag-usbong ng mais sa oven



  1. Painitin ang oven sa 200 ° C.


  2. Ihanda ang mais. Kung hindi pa ito tapos, alisan ng balat at alisin ang buhok. Banlawan ang mais na may malamig na tubig at gupitin ang mga nasirang bahagi. Kapag natapos, gupitin ang mga tainga sa kalahati.


  3. Ilagay ang mais sa isang ulam. Ilagay ang mga tainga sa isang baso ng oven oven na may kapasidad na 3 l. Huwag i-butter ito.


  4. Magdagdag ng tubig. Ibuhos ang tubig na halos 1.5 cm ang lalim. Huwag itong asin, dahil ito ay magpapagod ng mais.


  5. Takpan ang ulam. Takpan ito ng aluminyo foil at lutuin ito. Iwanan ito sa oven sa loob ng 30 minuto. Sa pamamagitan ng pag-init, ang tubig ay gagawa ng singaw na magluluto ng mais.


  6. Ihanda ang panimpla. Bago pa matapos ang pagluluto, ihalo ang mantikilya, perehil at asin sa isang maliit na mangkok. Magsimula sa pamamagitan ng pagputol ng mantikilya sa maliit na piraso at matunaw ito sa microwave o sa isang maliit na kasirola sa kalan. Idagdag ang perehil at asin at itabi ang halo.
    • Parsley ay opsyonal, ngunit magdadala ito ng lasa.


  7. Salain ang mais. Kunin ito sa oven at alisan ng tubig. Maaari mo ring dalhin ito sa pinggan gamit ang isang tong tong kusina at ilagay ito sa isang plato.


  8. Season ng mais. Bago pa lamang maghatid, ibuhos ang napapanahong mantikilya dito. Lumiko ang mga tainga sa pinggan gamit ang isang pares ng mga plier upang pantay-pantay ang mga ito.

Pamamaraan 4 Ang kumukuha ng mais sa microwave



  1. Ihanda ang mais. Palamutihan ang mga tainga at alisin ang buhok. Banlawan ang mais at gupitin ang mga nasirang bahagi. Kung nais mo ng mas maliit na bahagi, gupitin ang mga tainga sa kalahati.


  2. Maglagay ng tubig sa isang ulam. Ibuhos ang dalawang kutsara ng tubig sa isang microwave dish na sapat na sapat upang hawakan ang lahat ng mais. Hindi ka maaaring magluto ng higit sa dalawa o tatlong tainga sa pamamaraang ito. Kung nais mong magluto ng higit pa, kinakailangan upang lutuin ang mga ito nang maraming beses o gumamit ng isa pang pamamaraan.


  3. Idagdag ang mais. Kung kinakailangan, gupitin ang mga tainga sa kalahati para makapagpahinga sila. Ilagay ang mga ito sa pinggan upang maayos na mailagay sa ilalim. Ang kanilang mga dulo ay hindi dapat mag-protrude sa mga panig.


  4. Takpan ang ulam. Takpan ito ng isang microwaveable plastic film at itusok ito ng tinidor upang makatakas ang singaw.


  5. Lutuin ang mais. Lutuin ito sa microwave nang may mataas na lakas para sa 4 hanggang 6 minuto. Ang eksaktong oras ng pagluluto ay nakasalalay sa lakas ng kagamitan. Ang mais ay lutong kapag ang mga butil nito ay maliwanag na dilaw.


  6. Ihain ang mais. Kapag niluto, alisin ang ulam mula sa microwave habang pinoprotektahan ang iyong sarili sa isang guwantes na oven. Maingat na alisin ang plastic film at hilahin ang mga tainga ng ulam na may isang pares ng mga plier upang maglingkod sa kanila.
    • Huwag sandalan sa pinggan kapag tinanggal ang pelikula, dahil ang singaw na ilalabas ay magiging mainit. Maaaring maging maingat na alisin ang pelikula gamit ang isang clip.