Nilalaman
- yugto
- Paraan 1 Lutuin ang mga gisantes sa kalan
- Pamamaraan 2 Lutuin ang mga gisantes sa microwave oven
- Pamamaraan 3 Paggamit ng mga frozen na gisantes
Ang mga frozen na gisantes ay madaling lutuin. Dagdag pa, iniligtas ka nila mula sa pagkakaroon ng shell ng daan-daang sariwang mga gisantes para lamang sa isang simpleng ulam. Ang mga gisantes na gisantes ay maaaring ihain nang nag-iisa bilang isang side dish o idinagdag sa isang pasta ulam o sopas upang magbigay ng mga nutrisyon para sa anumang pagkain.
yugto
Paraan 1 Lutuin ang mga gisantes sa kalan
-
Magdala ng tubig sa isang pigsa. Ibuhos ang tatlo o apat na baso ng tubig sa isang daluyan na kasirola at init hanggang sa patuloy na pagbubugbog. -
Buksan ang packet ng mga gisantes. Ibuhos ang mga ito nang mabuti sa tubig na kumukulo. Gumalaw sa kanila ng malumanay at hayaan silang magluto nang walang takip.- Kung ang mga malalaking tumpok ng mga gisantes ay magkasama, ihiwalay ang mga ito sa isang kahoy na kutsara upang regular silang magluto.
-
Alisin ang mga gisantes mula sa init pagkatapos ng dalawa hanggang tatlong minuto. Gumamit ng isang tinidor o isang kutsara na may mga butas upang alisin ang isang gisantes mula sa tubig. Dahan-dahang pumutok upang lumamig. Kapag pinalamig na, kainin ang gisantes. Dapat itong malambot at ngumunguya nang madali, tulad ng isang lutong bean.- Sa pangkalahatan, ang mga frozen na gisantes ay kumukuha ng ilang minuto upang lutuin.
-
Alisan ng tubig ang mga gisantes. Maaari mong maingat na ibuhos ang tubig mula sa kawali o ibuhos ang mga gisantes sa isang colander. -
Magdagdag ng isang malaking buhol ng mantikilya sa mga gisantes. Pipigilan nito ang mga ito na dumikit. Ang hakbang na ito ay hindi mahalaga, ngunit ang mantikilya ay nagbibigay ng isang mas mayamang lasa sa mga gisantes at pinipigilan ang mga ito mula sa pagdidikit sa bawat isa o pagkabagabag.- Para sa isang mas alternatibong pandiyeta, magdagdag ng ilang patak ng langis ng oliba sa halip na mantikilya.
Pamamaraan 2 Lutuin ang mga gisantes sa microwave oven
-
Ilagay ang mga gisantes nang direkta sa isang plato. Lutuin ang mga ito sa microwave nang dalawa at kalahating minuto. Kung nais mong mas malambot ang mga ito, magdagdag ng isa o dalawang kutsara ng tubig bago lutuin.- Ang bawat microwave oven ay magkakaiba kaya tikman ang mga gisantes pagkatapos ng dalawang minuto at lutuin ang mga ito nang mas mahaba kung kinakailangan.
-
Ibuhos ang mga gisantes sa isang ulam na pyrex. Maglagay ng takip at microwave sa loob ng dalawang minuto. Sila ay kukuha sa halip na pinakuluang, na karaniwang nagbibigay ng isang firmer ure. Bago magluto, maaari ka ring magdagdag ng tubig. Kung nais mo ng isang mas mayamang lasa, magdagdag ng isang hawakan ng mantikilya. -
Ilagay ang mga bag ng pagluluto ng mga gisantes sa isang microwave nang direkta sa loob nito. Lutuin ang mga ito ng dalawa hanggang tatlong minuto. Ang ilang mga frozen na gisantes ay ginawa upang lutuin nang direkta sa bag. Kunin lang ang bag sa labas ng freezer, ilagay ito sa microwave at lutuin ang mga gisantes hangga't kinakailangan. Ang bag ay dapat pahintulutan na palamig ng apat hanggang limang minuto pagkatapos magluto. Sa pangkalahatan, ang uri ng bag na ito ay pumupuno sa singaw na maaaring magsunog sa iyo kung susubukan mong buksan ito kaagad.- Kung hindi ito ipinahiwatig sa bag na maaari itong mailagay sa microwave, huwag gawin ito.
Pamamaraan 3 Paggamit ng mga frozen na gisantes
-
Maghanda ng isang saliw. Magluto ng mga gisantes na may mantikilya, bawang at logon upang gumawa ng isang simpleng saliw. Ito ay isang mahusay na paraan upang gawing kawili-wili ang mga frozen na gisantes. Init ang isang malaking buhol ng mantikilya sa isang malaking kawali at magdagdag ng isang sibuyas na sibuyas at dalawa o tatlong tinadtad na sibuyas na bawang. Matapos ang dalawa o tatlong minuto, ibuhos ang mga frozen na gisantes sa kawali. Lutuin ang mga sangkap ng 10 hanggang 15 minuto, hanggang malambot ang mga gisantes.- Magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba at keso upang makagawa ng isang masarap na saliw para sa pasta.
-
Gumawa ng sopas ng pea. Magluto ng mga gisantes na may 500 ML ng sabaw ng manok upang makagawa ng isang napaka-simpleng sopas ng pea. Lutuin ang mga gisantes na may isang hawakan ng mantikilya, logon at bawang. Matapos ang apat o limang minuto, idagdag ang sabaw ng manok at lutuin ang mga sangkap sa medium heat para sa limang minuto hanggang malambot ang mga gisantes. Alisin ang pinaghalong mula sa init. Hintayin itong palamig at ihalo ito sa isang blender upang makagawa ng isang simple at masarap na sopas ng gisantes.- Magdagdag ng mga berdeng halamang gamot tulad ng laneth o chives upang mapahusay ang lasa ng sopas. Asin at paminta ayon sa iyong panlasa.
-
Gumawa ng isang pesto ng mga gisantes. Mash mga gisantes na may mint, lemon juice at Parmesan upang makagawa ng isang simpleng sarsa. Ang pesto na ito na may mga gisantes at mint ay masarap na kumakalat sa toast. Ibuhos ang isang packet ng mga gisantes sa isang blender at bawasan sa isang puri. Pagkatapos ay idagdag ang mga sumusunod na sangkap:- isang bilang ng mga sariwang dahon ng mint,
- 30 g ng parmesan,
- isa o dalawang tinadtad na bawang ng bawang,
- 3 kutsara ng langis ng oliba,
- Lemon juice ayon sa iyong panlasa,
- paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makakuha ka ng isang makinis na katas na madali mong maikalat. Kung kinakailangan, magdagdag ng maraming langis ng oliba.
-
Gumawa ng isang simpleng salad. Paghaluin ang malamig na mga gisantes na may mga kamatis. Ang mga gisantes ay parehong simple at eleganteng at nagbibigay ng isang mahusay na base sa salad. Magdagdag ng hiwa kamatis na kamatis, perehil, asin, paminta at kaunting balsamic suka para sa isang nakaginhawang saliw sa tag-init.- Kung nais mong gumawa ng isang salad, subukang lutuin ang mga gisantes sa mas maikling oras upang manatili silang matatag.
- Ang mga lutong gisantes ay mahusay din sa mga klasikong salad na gawa sa litsugas o spinach.