Paano magluto ng sariwang berdeng beans

Posted on
May -Akda: Monica Porter
Petsa Ng Paglikha: 19 Marso. 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Bule Baluga/Patani Guisado - Lutong Pinoy Lima /Butter Beans
Video.: Bule Baluga/Patani Guisado - Lutong Pinoy Lima /Butter Beans

Nilalaman

Sa artikulong ito: Magluto ng simpleng berdeng beans sa tatlong paraan Gumawa ng isang berdeng bean saladMaggawa ng isang berdeng bean stewG gumawa ng berdeng beans na may asukalSummer ng artikulo10 Sanggunian

Ang mga berdeng beans ay maaaring ma-bagged sa anumang oras ng taon at maaaring magdala ng mga nutrisyon sa lahat ng iyong pinggan. Bago lutuin, hugasan nang mabuti sa malinis na tubig at alisin ang matigas na mga tangkay sa pamamagitan ng pagputol o paghiwa sa kanila. Pagkatapos ay maaari mong lutuin ang mga ito nang madali at idagdag ang mga ito sa lahat ng mga uri ng simple at masarap na pinggan.


yugto

Paraan 1 Magluto ng mga simpleng berdeng beans sa tatlong paraan



  1. Lutuin ng tubig ang mga gulay.
    • Ibuhos ang sapat na tubig sa isang malaking kasirola upang ang mga beans ay nalubog lamang.
    • Init ang tubig sa sobrang init upang dalhin ito sa isang pigsa. Kapag kumukulo ito, isawsaw ang berdeng beans na hinugasan at hulled.
    • Sa sandaling magsimula ang kumukulo, i-down ang init at lutuin ang mga beans sa simmering na tubig para sa mga 4 minuto hanggang malambot, ngunit bahagya pa rin malutong.
    • Alisan ng tubig ang mga gulay, asin ito, paminta at ihatid agad sa kanila.


  2. Gumawa ng singaw sa pagluluto. Ang pamamaraang ito ay ang pinaka-epektibo para sa pagpapanatiling isang maximum ng mga nutrisyon sa berdeng beans.
    • Ibuhos ang 3 cm ng tubig sa isang kasirola at ilagay ang isang basket ng bapor sa lalagyan.
    • Takpan ang kawali nang may takip at painitin ang tubig. Kapag tip, alisin ang takip ng lalagyan at ilagay ang mga berdeng beans na hugasan at hulled sa basket.
    • Ibaba ang init upang ito ay daluyan at ibalik ang takip sa kawali.
    • Lutuin ang mga gulay para sa mga 2 minuto pagkatapos suriin ang pagluluto. Ang mga beans ay dapat na malambot, ngunit presko pa rin.
    • Season ang mga gulay at kumain kaagad.



  3. Gumamit ng isang microwave.
    • Matapos maligo at hulling ang berdeng beans, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na ligtas na microwave.
    • Magdagdag ng dalawang kutsara ng tubig at takpan nang mahigpit ang lalagyan ng plastic film. Ang isang ito ay hindi dapat hawakan ang mga gulay.
    • Lutuin ang mga beans sa high-power microwave at itusok ang plastic film. Bigyang-pansin ang singaw na nakatakas.
    • Subukan ang pagluluto. Season ang beans at ihatid agad sa kanila.

Paraan 2 Gumawa ng isang berdeng salad ng bean



  1. Lutuin ang beans. Maghurno ng dalawang tasa (250 g) ayon sa isa sa mga pamamaraan sa itaas. Hayaan silang cool at gupitin sa kalahati.


  2. Paghaluin ang mga pangunahing sangkap. Ilagay ang berdeng beans, diced tomato at dognon at ang feta sa isang daluyan na mangkok at ihalo ang mga ito nang malumanay sa mga forceps.



  3. Gawin ang vinaigrette. Ibuhos ang langis, suka, asin at paminta sa isang maliit na mangkok at whisk hanggang sa makinis.


  4. Season ang salad. Ibuhos ang vinaigrette sa mga gulay at feta cheese at ihalo ang mga sangkap sa mga plier upang pinahiran silang lahat.


  5. Ayusin ang panimpla. Magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa at maglingkod sa malamig na salad.

Pamamaraan 3 Gumawa ng isang sinigang ng berdeng beans



  1. Lutuin ang beans. Magluto ng limang tasa (600 g) ng sariwang berdeng beans na ginagamit ang isa sa mga pamamaraan sa itaas. Gupitin ang mga ito sa kalahati nang haba.


  2. Painitin ang oven. I-on ito sa 180 ° C. Pahiran ang loob ng isang malaking kaserol na may mantikilya o langis ng oliba.


  3. Ihanda ang mga mumo ng tinapay. Paghaluin ang mga tinapay na tinapay, gadgad na Parmesan at isang kutsara ng natunaw na mantikilya sa isang maliit na mangkok.


  4. Sauté ang mga gulay. Ibuhos ang natitirang kutsara ng mantikilya sa isang malaking kasirola at init sa medium heat. Magdagdag ng lognon at lutuin ng halos 3 minuto hanggang sa translucent. Idagdag ang mga kabute at lutuin ng halos 4 minuto hanggang malambot. Idagdag ang lutong berdeng beans at ihalo ang mga sangkap.


  5. Init ang sabaw. Ibuhos ang sabaw ng manok sa isang maliit na kasirola at init sa mataas na init upang dalhin sa isang pigsa.


  6. Nasaktan ang likido. Paghaluin ang cornstarch at apat na kutsara ng tubig. Gumalaw ng mga sangkap hanggang sa matunaw ang almirol. Idagdag ang halo sa kumukulong sabaw at idagdag ang pulbos na bawang, asin at paminta. Gumalaw ng likido na may isang palo hanggang sa makapal ito.


  7. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Ibuhos ang sarsa na pinalapot mo sa mga beans, lognon at mushroom. Idagdag ang cream at ihalo ang mga sangkap.


  8. Punan ang ulam. Ibuhos ang halo sa greased casserole, namamahagi ito nang pantay-pantay. Pagwiwisik ng mga breadcrumbs na tinimplahan ng keso ng parmesan. Kapag natapos na, ilagay ang kaserol.


  9. Brown ang mga tinapay. Lutuin ang sinigang sa loob ng 15 minuto o hanggang sa ang ibabaw ay ginintuang kayumanggi.

Pamamaraan 4 Paggawa ng berdeng beans na may asukal



  1. Lutuin ang mga gulay. Lutuin ang nais na halaga ng berdeng beans sa tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto.


  2. Salain ang mga beans. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok.


  3. Magdagdag ng asukal. Pagwiwisik ng berdeng beans na may kaunting asukal o ibuhos sa kanila ang isang maliit na syrup ng asukal.


  4. Ihatid ang mga gulay. Ang tip ng asukal ay ilalabas ang matamis na tala ng berdeng beans at gawing masarap ang mga ito.
  • Malinis na tubig
  • Isang palayok sa pagluluto (isang kawali, isang kawali, isang basket ng singaw o isang lalagyan ng microwave)
  • Isang kalan o microwave
  • Colander
  • Asin at paminta