Paano brown ang isang steak

Posted on
May -Akda: John Stephens
Petsa Ng Paglikha: 26 Enero 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
For Beginners How to Cook Rib Eye Steak with Gravy Homemade Mashed Potato and Steamed Veggies
Video.: For Beginners How to Cook Rib Eye Steak with Gravy Homemade Mashed Potato and Steamed Veggies

Nilalaman

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, ang mga may-akda ng boluntaryo ay lumahok sa pag-edit at pagpapabuti.

Mayroong 5 sangguniang nabanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.

Walang mas mahusay kaysa sa isang magandang piraso ng malambot at ginintuang karne. Upang magluto ng isang mahusay na steak, kailangan mo lamang ng isang malakas na mapagkukunan ng init at isang kalan. Masisiyahan ka sa mga natatanging gintong steak kapag sinabi sa iyo ng iyong puso. Sa pamamagitan ng pag-browning ng iyong karne ng perpektong, sakop ito ng isang maliit na caramelized layer na nagbibigay ito ng isang hindi maihahambing na lasa. Inihanda ni Cajuns ang isang maanghang na sarsa na perpektong napunta sa gintong steak.


ingredients

Upang ihanda ang sarsa ng Cajun

  • 1 kutsarita at 1/4 (23 g) asin
  • 1/2 kutsarita (1.5 g) inalis ang tubig
  • 1/2 kutsarita (1 g) Cayenne paminta
  • 1 kutsarita (2.5 g) itim o puting paminta o isang halo ng 2
  • 1/2 kutsara (3.5 g) paprika
  • 1/4 kutsarita (0.5 g) tinadtad ang thyme
  • 1/4 kutsarita (0.5 g) dorigan
  • 1/4 kutsarita (0.5 g) buto ng kintsay

yugto

Bahagi 1 ng 3:
Season ang iyong mga steaks

  1. 8 Masiyahan sa iyong masarap na gintong steak! Matapos magpahinga ang iyong karne, tamasahin ang iyong pagkain na sinamahan ng mga sautéed na kabute. advertising

Mga kinakailangang elemento



  • Magagandang entrecote o magagandang counter-lambat
  • Cajun sauce (opsyonal)
  • Isang ihaw o kalan
  • Isang kawal na iron iron
  • Mga kusina sa kusina
  • Isang malaking plato
  • Isang sheet ng aluminum foil