Paano i-tip ang isang waiter sa isang restawran

Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 70 katao, ang ilang hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon at pagpapabuti sa paglipas ng panahon.

Habang ang ilang mga restawran sa buong mundo ay nagdaragdag ng isang nakapirming halaga sa iyong bayarin para sa serbisyo, ang dagdag na tip ay nagpapahintulot sa mamimili na hatulan ang kalidad ng serbisyo na natanggap. Marunong ka bang gumamit ng pribilehiyong ito? Sa isip, ang isang mahusay na serbisyo ay dapat gantimpalaan ng isang mahusay na tip at masamang serbisyo ay dapat parusahan ng hindi magandang kabayaran. Sa pagsasagawa, gayunpaman, hindi palaging eksaktong eksaktong gagawin. Upang tip na patas para sa natanggap na serbisyo, sundin ang mga tip na ito.

yugto

1. 
   

   
   Alamin ang halaga kung saan dapat kalkulahin ang tip.
   • Ang tipping ay hindi eksaktong ipinag-uutos sa North America. Gayunpaman, dahil ang mga server ay madalas na binabayaran sa ibaba ng minimum na sahod, kinakailangan na gawin ito. Sa ilang mga ibang bansa kung saan mas mahirap ang Minimum Wage Act, tulad ng United Kingdom, Ireland, Australia at New Zealand, ang kaugalian ay hindi kaugalian. Ito ay isang opsyonal na kilos, isang gantimpala para sa isang napakahusay na serbisyo at ang panauhin ay hindi dapat makaramdam na obligadong mag-tip. Sa ibang mga bansa, halimbawa sa Japan, ang tipping ay maaaring makita kahit na isang pang-iinsulto sa kapwa waiter ("Kailangan mo ng pera na ito kaysa sa akin") at ang may-ari ng pagtatatag ("Ang iyong mga empleyado ay hindi sapat na bayad ").
   • Kung ginamit mo ang mga kupon o nakuha ang isang diskwento, kalkulahin ang tip batay sa kabuuang halaga bago ang mga diskwento. Kung hindi, pinarurusahan mo ang server para sa mga diskarte sa marketing ng pamamahala ng pagtatatag. Halimbawa, kung mayroon kang isang kupon na "2 for 1", binayaran mo lamang ang kalahati ng iyong pagkain, ngunit ginawa pa rin ng waiter ang lahat ng gawain.
   • Kung ang buwis ay idinagdag sa iyong bayarin, dapat mong teknikal na kalkulahin ang tip sa halaga bago ang buwis, dahil ang serbisyo na nakuha mo ay walang kinalaman sa mga buwis. Ngunit dahil ang pagkakaiba sa presyo ay madalas na minimal sa pagitan ng mga kabuuan na may at walang mga buwis, hindi kinakailangan na gumawa ng isang pagkabahala. Kung ang halaga ng iyong inumin ay nagkakahalaga ng 30 € at ang buwis ay 8%, ang kabuuang ay 32,40 €. Ang isang tip ng 15% na kinakalkula sa halaga bago ang buwis ay 4.50 €. Sa kabuuang halaga, magiging 4.86 €. Ito ay pagkakaiba lamang ng 36 na sentimos. Kahit na may isang bill ng € 1,000, ang pagkakaiba ay € 12 lamang!

2. 
   

   
   
   
   Suriin ang serbisyo. Ang susi ay ang objectively na suriin ang kalidad ng serbisyo at ang serbisyo lamang. Kung ang pagkain ay hindi maganda, kung ang menu ay hindi kaakit-akit, kung ang mga presyo ay labis na labis o kung ang dekorasyon ay hindi maganda, ang lahat ng negatibong nakakaapekto sa iyong karanasan, ngunit ang server ay hindi mananagot. Kung hindi ka nasiyahan, huwag hikayatin ang restawran na ito o magsulat ng negatibong pagsusuri sa isang lugar. Ang serbisyo ay dapat hatulan batay sa mga sumusunod na katanungan.
   • Ang pagkain ba ay tumugma sa iyong order?
   • Mainit at sariwa ba ang pagkain, diretso sa kusina?
   • Naging maingat ba ang server sa iyong mga pangangailangan?
   • Natanggal ang mga walang laman na pinggan?
   • Natanggap ba agad ang invoice at naging epektibo ba ang pagbabayad?
   • Maganda ba at propesyonal ang waiter?

3. 
   

   
   
   
   Alok ang pakinabang ng pagdududa. Kung ang serbisyo ay hindi perpekto, posible na hindi kasalanan ng server. Maliban kung ang isang ito ay ipinanganak na bastos o bulagsak, dapat mong isaalang-alang ang mga sumusunod na puntos.
   • Ang restawran ay maaaring maging abala at ang bilang ng mga server ay hindi sapat. Ang mahinang pamamahala ay maaaring magresulta sa masamang serbisyo.
   • Ang mga pagkakamali sa pag-order ay maaaring mangyari at mahirap malaman kung ang kasalanan ay namamalagi sa server, ang lutuin o pareho. Kung ang iyong server ay nababahala tungkol sa problema at sinubukan na ayusin ito, mas mabuti na bigyan ito ng pakinabang ng pagdududa.
   • Ang bagong server ay maaaring maging bago sa trabahong ito. Ang paggawa ng serbisyo sa talahanayan ay isang trabaho na nangangailangan ng karanasan at kasanayan. Maging mapagparaya sa isang server na magsisimula.

4. 
   

   
   Kalkulahin ang tip. Nakaugalian na mag-alok ng 20% ​​para sa mahusay na serbisyo, 15% para sa mahusay na serbisyo at 10% para sa masamang serbisyo. Sa average, nag-aalok ang mga tao ng 18% tip.
   • Kung gusto mo lalo na sa isang tiyak na pagtatatag, magdagdag ng dagdag na 5% sa iyong regular na tip o magbigay ng isang maliit na bonus sa iyong paboritong waiter o bartender. Dahil madalas mong madalas ang lugar, ang mga empleyado ay malulugod na makita mong dumating ka at alalahanin na nag-aalok ka ng magagandang tip. Ito ay mapahusay ang karanasan ng lahat, kabilang ang sa iyo!
   • Kahit na ang waiter ay partikular na hindi maganda, kaugalian pa rin ang tip sa 10%. Sa maraming mga restawran, ang mga tip ay naka-pool at ibinahagi sa mga empleyado (halimbawa, mga talahanayan ng talahanayan, mga bartender at mga katulong sa server), na nagawang gumawa ng isang mahusay na trabaho. Sa pamamagitan ng pagtulo ng 10%, tinitiyak mong hindi mo parusahan ang ibang tao na hindi responsable sa masamang serbisyo.
   • Ibigay ang iyong opinyon sa tagapamahala o direkta sa tagapagsilbi sa halip na o bilang karagdagan sa, magbigay ng isang masamang tip. Maraming mga customer ang nag-iwan ng isang masamang tip, anuman ang kalidad ng serbisyo, na hindi pinapayagan na makipag-usap ng isang tumpak. Ang mag-iwan lamang ng isang masamang tip ay hindi ginagarantiyahan na ang serbisyo ay mapabuti sa hinaharap, dahil ang mga empleyado ay hindi malalaman kung ano ang hindi kasiya-siya at kung sino ang responsable para dito. Sa pamamagitan ng pakikipag-usap sa manager, maaari siyang gumawa ng aksyon upang mapabuti ang sitwasyon at, bilang karagdagan, maaari kang makakuha ng kabayaran.
   • Kung kumain ka kasama ng mga bata at mag-iwan ng magulo na talahanayan, tandaan na ang mga empleyado ay kailangang linisin at mas matagal para sa kanila kaysa sa isang regular na customer. Alalahanin na mag-iwan ng kaunting tip sa mga server para sa abala. Kung ang tagapagsilbi ay partikular na nakatuon sa mga pangangailangan ng mga bata sa oras ng pagkain, maaari ka ring mag-iwan ng isang maliit na gantimpala sa pananalapi upang pasalamatan siya.

5. 
   

   
   Kalkulahin ang tip. Kapag napagpasyahan mo ang porsyento na nais mong ibigay, oras na upang matumbok ang mga numero!
   • Madali upang makalkula ang isang tip ng 20%, paglipat ng desimal na lugar upang mahanap ang halagang naaayon sa 10%, pagkatapos ay pagdodoble ito. Halimbawa, kung ang invoice ay € 35.00, 10% ay € 3.50 at 20% ay € 7.00. Upang makalkula ang isang tip ng 15%, magdagdag ng kalahati ng halagang naaayon sa 10% sa isang ito. Sa parehong bill ng € 35.00, ang tip ay magiging € 3.50 + € 1.75 = € 5.25.
   • Ang isa pang paraan upang makalkula ang tip ay tandaan na:
     
     
     • 10%: 1 € para sa bawat 10 €
     • 15%: € 1.50 para sa bawat € 10
     • 20%: 2 € para sa bawat 10 €

6. 
   

   
   Magbayad gamit ang cash, kung maaari. Kung magbabayad ka gamit ang isang credit card, ang waiter ay maaaring makatanggap ng kanyang pera lamang ng isa o dalawang linggo mamaya, kapag nakuha niya agad na binayaran ang kanyang tip. Kung nais mong gantimpalaan ang mahusay na serbisyo, mas motivating na makatanggap ng isang gantimpala kaagad pagkatapos gumawa ng isang magandang trabaho, kaysa sa ibang pagkakataon.
   • Bilugan ang halaga. Huwag mag-iwan ng isang maliit na maliit na maliit na pagbabago sa talahanayan maliban kung ang lahat ng nasa kamay mo.
   • Mas mainam na mag-tip ng pera dahil ang ilang mga restawran ay nag-aalis ng mga bayarin upang magamit nang direkta ang pagbabayad sa bangko mula sa halagang idinagdag para sa gratuity.