Nilalaman
Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, ang mga may-akda ng boluntaryo ay lumahok sa pag-edit at pagpapabuti.Ang sarsa ng sili ay nagdaragdag ng isang pangwakas na ugnay sa iyong mga pinggan, antas ng panlasa, na kung saan ay pampalasa ng maraming magagandang mga recipe. Maaari mong isaalang-alang ang isang sarsa ng sili bilang isang mainit na sarsa o isang malakas na sarsa. Ang sarsa ay madalas na bahagi ng isang recipe, ngunit maaari rin itong kainin nang nag-iisa, tulad ng isang masarap na dip. Sinusubukan mong bumuo ng iyong personal na mga recipe o sinusubukan mong gumawa ng isang recipe sa mga sangkap ng isang lihim na recipe ng pamilya ng sarsa ng sili, ang artikulong ito ay ituturo sa iyo sa tamang direksyon.
ingredients
1st pamamaraan :
- 5 hanggang 6 na mga sariwang kamatis (tinadtad) o 2 tasa na sarsa ng kamatis
- 2 maliit o katamtamang laki ng tinadtad na sibuyas
- 3 - 5 tinadtad na buong jalapeño peppers
- 1/4 hanggang 1/2 tasa ng brown sugar
- 1/2 hanggang 3/4 tasa ng suka
- 1/3 kutsarita ng asin
- 1/2 kutsarang pulang paminta flakes
Ika-2 paraan :
- 6 medium na sukat na sibuyas, pinong tinadtad
- 1/2 tasa ng peanut oil o olive oil
- 10 sibuyas na sibuyas, pinong tinadtad
- 1 maliit na tinadtad na berdeng paminta
- 2 kutsara ng sariwang inihaw na luya
- 220 g tinadtad ang mga sariwang sili na sili
- 1/2 tasa ng ketchup
yugto
Paraan 1 ng 2:
Gumawa ng sarsa ng sili
- 11 Magandang gana. advertising
Mga kinakailangang elemento
- Isang cutting board at kutsilyo
- Isang ordinaryong kasirola o palayok
- Isang kahoy na kutsara o spatula upang ihalo ang mga sangkap
- Isang panghalo
- Sterilized garapon o bote
- Isang malaking palayok o kasirola
- Ang opsyonal na pagkain, opsyonal
- Isang kutsara na gawa sa kahoy
payo
- Gumamit ng berdeng sili sa halip na jalapeno peppers para sa isang maanghang na berdeng sili.
- Maaari kang gumamit ng anumang uri ng sili upang ihaw sa grill. Pagkatapos hayaan silang cool, pagkatapos ay i-chop ang mga ito. Bibigyan nito ang iyong sarsa ng sili ng isang espesyal na lasa.
- Para sa isang malambot na sarsa ng sili, magdagdag ng kaunting asukal. Para sa isang hindi gaanong matamis na lasa, bawasan ang dami ng asukal sa sarsa.
- Magdagdag ng isang tinadtad na sibuyas na sibuyas upang mapahusay ang lasa ng sarsa ng sili.
- Idagdag sa na 1 - 2 kutsarang lime juice para sa sobrang aroma.
- Palitan ang tradisyonal na pulang kamatis sa berdeng kamatis para sa sarsa ng sili na may berdeng kamatis. Ito ay magbibigay ng lasa ng isang bit mas mapait.
babala
- Huwag kuskasin ang iyong mga mata habang hinahawakan ang mga mainit na sili. Hugasan nang lubusan ang iyong mga kamay upang maiwasan ang hindi sinasadyang mga paso sa iyong mga mata o mga sensitibong lugar ng balat.