Paano grill flaked almonds

Posted on
May -Akda: Lewis Jackson
Petsa Ng Paglikha: 6 Mayo 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Roasted Almonds - Easy and Delicious Entertaining
Video.: Roasted Almonds - Easy and Delicious Entertaining

Nilalaman

Sa artikulong ito: Inihaw na sinag ang mga almendras sa ovenGamitin ang isang ihaw na hurnoTo refine flaked almonds on the stoveUse a microwave26 Mga Sanggunian

Tulad ng maraming mga mani, ang toasted almond ay may isang napaka-mayaman at mabango na lasa. Gayunpaman, ang mga negosyante ay hindi lamang nagdagdag ng taba at asin, ngunit maaaring magkaroon ng isang mabagsik na lasa, dahil hindi sila sariwang inihaw. Mayroong maraming mga paraan upang grill ang mga ito at ang bawat pamamaraan ay mabilis at nagbibigay ng isang mahusay na resulta. Ang pinakamahalagang bagay ay upang bantayan nang malapit ang mga almond upang maiwasan ang pagsunog sa kanila.


yugto

Paraan 1 Ang inihaw na inihaw na mga almendras sa oven

  1. Painitin ang oven. I-on ito sa 150 ° C. Karamihan sa mga oven ay tumatagal ng 5 hanggang 15 minuto upang maabot ang nais na temperatura. Posible na ang iyong pag-emote ng isang senyas kapag natapos na ang pag-init.
    • Kung walang signal, isaalang-alang ang pagbili ng isang thermometer ng oven upang matukoy nang eksakto kung kailan ito umabot sa tamang temperatura.


  2. Ilagay ang mga almond sa isang plato. Ipamahagi ang mga ito nang regular na bumubuo ng isang solong layer. Gumamit sa pagitan ng 50 at 100 g tapered almond. Ayusin ang mga ito sa isang walang puting baking sheet na may nakataas na mga gilid.
    • Ang nakataas na mga gilid ng plato ay maiiwasan ang mga almendras mula sa umaapaw at pagsunog sa oven.



  3. I-bake ang plato. Ihalo ang hiwa sa loob ng 8 minuto. Ilagay ang plato sa gitna ng oven upang ang mga almond ay masyadong malapit sa mga elemento ng pag-init at magsunog. Matapos ang mga 8 minuto, magsisimula silang ilabas ang kanilang pabango.
    • Iwasan ang paggawa ng anupaman o iwanan ang mga almond na hindi pinapansin, dahil madali silang sumunog at dapat na pukawin pagkatapos ng eksaktong 8 minuto.


  4. Gumalaw ng mga almendras. Protektahan ang iyong mga kamay gamit ang mga guwantes ng oven upang maiwasan ang pagkasunog at alisin ang plato mula sa appliance. Gumalaw at i-flip ang flaked almond na may isang spatula o kahoy na kutsara. Pagkatapos ay ibalik ang plato sa oven at isara ito.
    • Maaari mo ring malumanay iling ang plato upang muling ibigay ang mga nilalaman nito.



  5. Tapos na ang litson. Ihawan ang mga hiwa ng 5 hanggang 8 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi. Aabutin ng 10 hanggang 15 minuto ng pagluluto sa kabuuan, ngunit panoorin ang maingat na mga almendras upang maiwasan ang mga nasusunog. Kapag handa na, sila ay magiging mabango at may gintong mga gilid.
    • Alisin ang mga ito sa oven bago sila maging brown, dahil sila ay magpapatuloy na grill nang basta-basta matapos mong alisin ang mga ito sa oven.


  6. Hayaan ang cool na toasted almonds. Hayaan silang palamig nang lubusan bago gamitin ang mga ito kung saan sila ay naging napaka-crispy. Kung iniwan mo ang mga ito sa oven nang medyo mahaba, agad ibuhos ang mga ito sa isang malamig na plato o sa isang mangkok upang maiwasan ang hotplate na magpatuloy sa pag-grill sa kanila.
    • Kung hindi mo planong gamitin ang mga ito kaagad, panatilihin ang mga ito sa isang airtight plastic bag na nagpapanatili ng kanilang lasa at crispness. Panatilihin silang mabuti sa loob ng 2 linggo.


  7. Gamitin ang mga ito. Palamutihan ng mga inihaw na almendras o kumain lamang sila. Ang inihaw na flaked almond ay masarap at maaaring idagdag sa lahat ng mga iba't ibang mga pinggan. Makakatulong sila sa iyo na magdala ng kulay, panlasa at ure sa mga salad, dessert o kahit pizza.
    • Masisiyahan mo rin ang mga ito nang nag-iisa upang makagawa ng isang mabilis na meryenda na masustansiya. Kung nais mo, magdagdag ng isang dash ng langis ng oliba at isang maliit na asin.
    • Gumalaw sa cake batter, tinapay o muffins. Ang mga ito ay mas malamang na tumira sa ilalim ng masa kaysa sa buong mga almendras.


  8. Panatilihin ang mga almendras. Itago ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight nang maximum ng 2 linggo. Sa kabila ng 2 linggo, maaari mo pa ring kainin ang mga ito nang ligtas, ngunit magsisimula silang mawalan ng lasa at ang kanilang ure. Kung nais mong panatilihin ang mga ito pagkatapos ng pag-toast, siguraduhin na sila ay cool na ganap bago itago.
    • Maaari mo ring panatilihin ang mga ito sa freezer hanggang sa 3 buwan.

Pamamaraan 2 Paggamit ng isang grill oven



  1. Ihanda ang mga almendras. Ikalat hanggang sa 100 g sa grill plate. Depende sa laki ng appliance, maaaring kailanganing gumalaw nang kaunti. Ayusin ang mga flaked almonds pantay-pantay na bumubuo ng isang solong layer para sa pantay na pag-ihaw.
    • Isaalang-alang ang lining ng plate na may aluminyo na foil para sa madaling paglilinis. Una suriin ang mga tagubilin para sa iyong grill oven upang matiyak na maaari mong ilagay ang aluminyo sa loob.


  2. I-bake ang plato. Itakda ang grill sa 180 ° C at ilagay ang plato sa loob. Ang proseso ay halos kapareho ng pamamaraan na may tradisyonal na oven. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang pagkain ay mas malapit sa mga elemento ng pag-init sa isang oven ng grill, na nangangahulugang mas madaling masunog ito!
    • Maingat na panoorin ang mga flaked almond sa buong proseso ng pagluluto upang maiwasan ang pagkasunog sa kanila.


  3. Inihaw ang mga almond. Ihalo ang 3 hanggang 4 minuto at pukawin. Buksan ang oven at gumamit ng isang spatula o kahoy na kutsara upang pukawin at ibalik ang mga hiwa upang sila ay pantay na ihaw. Pagkatapos isara ang aparato.
    • Maaari mo ring iling ang plato upang muling ibigay ang mga nilalaman nito. Tandaan na gumamit ng mga guwantes ng oven upang maiwasan ang masunog na may mainit na metal!


  4. Ulitin ang proseso. Ulitin sa isang minuto na agwat hanggang ang mga flaked almond ay gintong kayumanggi. Gumalaw sa kanila o iling mo sila bawat minuto para sa pantay na pag-ihaw. Depende sa iyong oven at ang dami ng mga sangkap na inihaw mo, maaaring tumagal ng 5 hanggang 10 minuto nang buo.
    • Kapag ang mga almendras ay ginintuang at nagsisimulang mag-release ng isang mayaman na aroma, handa na sila.


  5. Hayaan silang cool. Ibuhos ang mga inihaw na mga almendras sa isa pang lalagyan para sa paglamig. Kunin ang plato sa labas ng oven at ibuhos ang mga almendras sa isa pang plato o sa isang mangkok upang maiwasan ang patuloy na pag-grill sa mainit na metal.
    • Hayaan silang umupo nang hindi bababa sa 15 minuto para sa ganap na cool.


  6. Panatilihin ang mga almendras. Pagkatapos ng litson, maaari mong panatilihin ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa loob ng 2 linggo. Sa kabila ng panahong ito, kakainin pa rin sila, ngunit magsisimulang mawalan ng lasa at ang kanilang ure.

Pamamaraan 3 Ang inihaw na inihaw na almendras sa kalan



  1. Painit ang isang kawali. Painitin ito sa kalan sa medium heat. Para sa pinakamahusay na mga resulta, gumamit ng isang artikulo na may isang makapal na background. Ilagay ang mga sangkap sa iyong mga kamay bago ilawan ang apoy.
    • Para sa pamamaraang ito, tumatagal ng 50 g tapered almond at isang maliit na halaga ng mantikilya o langis ng niyog kung nais mo.


  2. Matunaw ang taba (opsyonal). Kung nais mo, maaari kang gumamit ng kaunting mantikilya o langis ng niyog upang madagdagan ang mas maraming panlasa. Maglagay ng isang maliit na halaga ng napiling produkto sa kawali at painitin ito nang halos isang minuto. Hindi kailangang grasa ang kawali, ngunit ang isang maliit na halaga ng mantikilya o langis ng niyog ay maaaring magbigay ng isang mas mayamang lasa ng almendras.
    • Iyong iling ang lalagyan nang bahagya upang ang natutunaw na sangkap ay magbabad sa ilalim nito.


  3. Idagdag ang mga almendras. Kapag ang pan ay mainit, ibuhos ang 50 g tapered almond sa loob. Ayusin ang mga ito sa ilalim ng lalagyan na bumubuo ng isang solong homogenous layer. Ang pamamaraang ito ay pinakamahusay na gumagana para sa pag-ihaw ng maliit na halaga ng mga sangkap.
    • Subukan upang maiwasan ang mga hiwa mula sa pagtitipon nang sama-sama sa isang lugar, dahil hindi sila susunurin nang pantay.


  4. Pukawin ang hiwa. Tuwing 30 segundo, pukawin ang flaked almond na may isang kahoy na kutsara o simpleng pukawin ang kawali sa pamamagitan ng hawakan upang maiwasan ang pagkasunog. Kapag nagsimulang magluto ang mga almendras, makikita mo ang ilang likido na bead sa kanilang ibabaw. Ito ang langis na nagpapahinga sa ilalim ng epekto ng init. Bibigyan sila ng isang mayaman at mabangong lasa.
    • Ang pamamaraang ito ay madali at mabilis, ngunit ang mga flaked almond ay hindi grill nang pantay-pantay. Napakahalaga na iling ang mga ito palagi.
    • Kung ang kawali ay may isang hawakan ng metal, protektahan ang iyong sarili sa isang guwantes sa oven kapag nag-aalangan ka upang hindi masunog ang iyong kamay.


  5. Gupitin ang apoy. I-off ito kapag ang mga slivered almond ay gintong sa mga gilid. Dadalhin sila ng mga 3 hanggang 5 minuto upang mag-ihaw sa kawali. Alisin mula sa init kapag nagsisimula silang amoy, ngunit bago sila maging brown.
    • Kung hayaan mo silang maging brown, maaari silang magsunog.


  6. Palamig ang hiwa. Ibuhos sa isa pang lalagyan. Sa sandaling pinutol mo ang apoy, ibuhos ang mga flaked almond sa isang mangkok o plato upang maiwasan ang mga ito na magpatuloy sa pagluluto sa mainit na kawali. Hayaan silang cool sa loob ng labinglimang minuto.


  7. Gumamit ng mga almendras. Kainin sila o panatilihin ang mga ito nang maximum ng dalawang linggo. Kung hindi mo gagamitin ang mga ito kaagad, maaari mong panatilihin ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa ref o sa temperatura ng silid nang isang linggo o dalawa.
    • Maaari mo ring panatilihin ang mga ito sa freezer ng 1 hanggang 3 buwan.

Pamamaraan 4 Paggamit ng isang microwave



  1. Ihanda ang mga flaked almond. Maglagay ng 100 g sa isang microwave plate. Ayusin ang mga ito sa isang solong layer pag-iwas sa mga overlay. Huwag grasa ang plato. Kapag hugasan mo itong natakpan, ilagay ito sa microwave.


  2. Magdagdag ng taba. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya, langis o margarin. Gumamit ng halos kalahating kutsarita ng taba para sa 50 g damdes. Gumalaw ng mga sangkap upang mai-coat ang lahat ng mga hiwa na may isang manipis na layer ng mantikilya o langis.
    • Kung nagdagdag ka ng mantikilya, siguraduhing napaka-malambot bago ihalo sa mga almond.
    • Ang isang maliit na halaga ng taba ay makakatulong sa mga flaked almond sa brown at grill nang mas mabilis.


  3. Painit ang mga almendras. Painitin ang mga ito sa microwave nang buong lakas para sa isang minuto pagkatapos alisin ang mga ito mula sa appliance at pukawin ang isang kutsara. Pagkatapos ay ilagay ang plate sa likod ng microwave.
    • Mahalagang pukawin ang mga sangkap upang muling ibigay ang mga ito upang magluto nang pantay-pantay.


  4. Ulitin ang proseso. Patuloy na painitin ang mga almendras, pagpapakilos sa mga ito sa pagitan ng isang minuto hanggang sa ito ay ginintuang at mabangong. Subukang palabasin sila sa microwave bago sila makarating sa puntong iyon. Depende sa kapangyarihan ng aparato, aabutin ng halos 3 hanggang 5 min.
    • Ang lahat ng mga microwaves ay magkakaiba. Maingat na panoorin ang mga almendras habang nagluluto. Kung ang iyong aparato ay sapat na gulang, ang proseso ay maaaring mas mahaba.
    • Huwag kalimutan na pukawin ang hiwa bawat minuto para sa kung saan ay grog homogenous.


  5. Hayaan ang cool na mga almond. Kapag cooled, maaari mong gamitin o panatilihin ang mga ito. Hangga't inilagay mo ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight, mananatili sila sa loob ng isang linggo o dalawa. Maaari mong panatilihin ang mga ito sa refrigerator o sa temperatura ng kuwarto.
    • Kung nais mong panatilihin ang mga ito nang mas mahaba, i-freeze ang mga ito. Maaari silang mapanatili sa ganitong paraan sa loob ng 3 buwan.



  • Flaked almonds
  • Isang baking tray
  • Isang kutsara na gawa sa kahoy
  • Isang guwantes na tela o oven
  • Isang kawali
  • Isang plate ng microwave