Paano gumawa ng purong gawang bahay

Hulyo 2024

May -Akda: Monica Porter

Petsa Ng Paglikha: 22 Marso. 2021

I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024

Video.: PAANO GUMAWA NG BAHAY? Bungalow house-DAY #1AND2-STEP BY STEP GUIDE

Nilalaman

Paraan 2 ng 2:
Magdagdag ng iba pang mga sangkap
payo
Mga kinakailangang elemento
Dalisay puro

Ang artikulong ito ay isinulat kasama ang pakikipagtulungan ng aming mga editor at kwalipikadong mananaliksik upang matiyak ang kawastuhan at pagkakumpleto ng nilalaman.

Mayroong 14 na sanggunian na binanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.

Maingat na sinusuri ng koponan ng pamamahala ng nilalaman ng ang gawain ng koponan ng editoryal upang matiyak na ang bawat item ay sumusunod sa aming mataas na pamantayan ng kalidad.

Kung gusto mo ang balat sa tinadtad na patatas, hindi na kailangang i-peel ang mga patatas. Basta banlawan nang lubusan upang alisin ang lahat ng lupa at dumi sa kanilang ibabaw.
Para sa napaka magaan at mahangin na mash, gumamit ng bintjes o cars. Ang mga uri tulad ng pulang patatas o Charlotte ay nagbibigay ng isang mas siksik na mash at nangangailangan ng mas mahabang oras ng paghahanda dahil sa kanilang maliit na sukat.

2 Gupitin ang mga gulay. Gupitin ang mga patatas sa 2 o 3 cm cubes upang lutuin nang pantay-pantay. Ilagay ang mga ito sa isang board ng pagputol at gupitin ang mga ito sa maliit na cubes ng parehong sukat. Magsimula sa pamamagitan ng pagputol ng mga ito sa apat. Gupitin ang bawat quarter sa apat hanggang anim na cubes at ilagay ito sa kawali kung saan lutuin mo ang mga ito.

Kung nagmamadali ka, maaari mo lamang i-cut ang bawat patatas sa kalahati, ngunit maaaring mas matagal upang magluto at maaaring mas matagal upang madurog ang mga ito para sa mash.

3 Lutuin ang patatas. Ilagay ang mga ito sa isang malaking kasirola at magdagdag ng sapat na tubig upang ibabad lamang ang mga ito. Maglagay ng takip sa lalagyan at painitin ito. Lutuin ang mga patatas sa simmer na tubig sa loob ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang sa malambot sila at tinusok ng tinidor. Mag-ingat kapag suriin ang pagluluto. Kung hinawakan mo ang hawakan ng kawali, gumamit ng mga guwantes sa oven. Bigyang-pansin ang singaw kapag inaangat ang takip.

Kung nakakita ka ng bula na bumubuo sa ibabaw ng tubig, alisin ito ng isang malaking kutsara nang isang beses.
Kung wala kang anumang pakuluan ang mga patatas, maaari mong lutuin ang mga ito sa microwave. Ilagay ang peeled dice sa isang lalagyan na ligtas na microwave, takpan ito at lutuin ang mga nilalaman nito sa appliance para sa 3 hanggang 4 na minuto. Itagilid ang mga piraso ng patatas na may tinidor upang makita kung malambot o kung mas matagal silang magluto. Kung hindi pa sila luto, lutuin ang mga ito ng isa pang 3 minuto.

4 Alisan ng tubig ang mga lutong dices. Paghaluin ang mga ito sa mantikilya. Alisan ng tubig ang mga patatas at iwanan ito sa kawali. Magdagdag ng 50 g mantikilya. Kung ito ay nasa temperatura ng silid, isasama ito nang mas mahusay kaysa sa kung ito ay malamig, ngunit kung nakalimutan mong dalhin ito sa ref, hindi mahalaga, dahil ang init ng lutong patatas ay matunaw ito mabilis.

Kung maaari, hayaan ang mga pinatuyong patatas na umupo sa kasirola sa takip ng 10 minuto bago idagdag ang mantikilya at cream. Magagawa nilang matuyo nang kaunti at ang mas malinis ay magiging mas mahangin.

5 Gawin ang puri. Durog ang patatas hanggang sa makinis. Crush ang mga ito ng isang pampamilya patatas upang makinis ang mga ito at isama ang mantikilya. Huminto kapag nakakuha ka ng isang homogenous na halo na kung saan wala kang nakikitang solidong piraso.

Maaari mo ring ihalo ang mga patatas sa isang processor ng pagkain o durugin ang mga ito ng isang malaking kutsara na may mga butas.

6 Idagdag ang iba pang mga sangkap. Asin at paminta ang tinadtad na patatas at magdagdag ng ilang cream hanggang sa magkaroon ng tamang pagkakapare-pareho. Gumamit sa pagitan ng 125 hanggang 175 ml. Magdagdag ng 50 ml nang sabay-sabay. Crush o ihalo ang pinaghalong at suriin ang pagiging regular nito nang regular hanggang sa nababagay sa iyo. Magdagdag din ng tungkol sa isang kutsarita ng asin at isang maliit na paminta sa iyong panlasa.

Huwag dinurog ng labis na palo ng mashed, dahil ito ay magiging compact at pasty at hindi magkakaroon ng mas magagandang pagkakapare-pareho ng hangin. Tatlumpung segundo na may isang panghalo ng kuryente ay dapat sapat.

7 Ihain ang puri. Kumain ito ng mainit at palamig ang mga naiwan. Ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa loob ng dalawang oras sa paghahanda ng ulam. Manatili sa ref para sa 3 hanggang 5 araw. Ipahiwatig ang petsa ng paghahanda sa lalagyan upang hindi ito malimutan.

Init ang mga tira sa isang oven sa 180 ° C sa loob ng 20 hanggang 30 minuto o sa isang microwave ng 2 hanggang 3 minuto. Magdagdag ng 30 hanggang 45 ml (dalawa o tatlong kutsara) ng cream upang mapanatili ang malinis na creamy.

advertising

Paraan 2 ng 2:
Magdagdag ng iba pang mga sangkap

1 Palitan ang tubig ng gatas. Pakuluan ang mga patatas sa gatas upang mas makinis. Para sa maximum na creaminess, gumamit ng buong gatas. Gumamit lamang ng sapat upang ibabad ang mga patatas at lutuin ang mga ito sa mababang init kaysa sa mataas. Hayaan silang magpakinis sa simmer na likido sa loob ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang madali mong matusok ang mga ito ng tinidor. Kapag natatabunan mo ang mga ito, magreserba ng gatas at idagdag ito sa mashed pot kapag kailangan mong isama ang ilang likido.
- Pinipigilan ng taba sa gatas ang mga patatas na hindi masyadong malagkit at pasty.
2 Magdagdag ng ilang mga sariwang cream. Magdadala ito ng creaminess at isang pahiwatig ng kaasiman. Magdagdag ng 60 ml (apat na kutsara) sa pinakuluang patatas kasama ang mantikilya. Maaari mo itong idagdag bilang karagdagan sa iba pang mga sangkap o gamitin ito sa halip na likidong cream o gatas.
- Kung gagamitin mo ang cream sa halip na likidong sangkap, maaaring tumagal ng higit sa 60 ML upang makuha ang tamang pagkakapare-pareho. Magdagdag ng dalawang tablespoons sa isang oras hanggang sa ang puri ay may nais na pagkakapare-pareho.
3 Tumaga sariwang halamang gamot. Magdadala sila ng mga mabangong tala sa ulam. Ang isang halo ng sambong, thyme at rosemary ay masarap. Maaari mo ring subukan ang isang halo ng chives, oregano at tarragon. I-chop ang mga halamang gamot at idagdag ito sa mashed patatas kasama ang mantikilya at cream.
- Kahit na wala kang maraming sariwang mga halamang gamot, maaaring sapat na upang magdagdag ng isang maliit na perehil o chives sa mashed patatas upang bigyan ito ng isang masarap na lasa.
4 Gumalaw sa keso. Grasa ito at hayaang matunaw sa mashed patatas upang magdala ng kayamanan. Ang keso ng kambing, asul na keso, keso, keso at kahit na brie lahat ay masarap sa ulam na ito. Grate 125 g ng (mga) keso na iyong napili at idagdag ang sangkap sa mga patatas kapag natapos mo na ang pagdurog sa kanila.
- Ang init ng puree ay matunaw ang keso, na maiiwasan ka sa pagdumi ng isa pang ulam.
- Kapag pinainit mo ang tinadtad na patatas, maaari ka ring kumalat ng isang maliit na gadgad na keso sa tuktok ng mashed patatas at maghurno para sa isang malutong at masarap na pagpindot.
5 Magdagdag ng bawang. Kung gusto mo ang sangkap na ito, huwag mag-atubiling magdagdag ng ilan sa mga pinatuyong patatas. Peel at crush ang anim na cloves ng bawang. Himulmasin ang mga ito sa cream sa isang kasirola bago idagdag ang mga nilalaman ng lalagyan sa pinakuluang patatas. Karaniwan ang pagdurog ng mga sangkap at masamasa ang iyong masarap na patatas na pinalamanan ng bawang.
- Sa pamamagitan ng pagtimpla ng bawang sa ganitong paraan, mahuhulog mo ang cream ng lasa nito at ang mga pods ay mapapalambot nang sapat upang madali mong madurog ang mga ito sa mga patatas.
6 Gumawa ng lactose-free puree. Gumamit ng gatas ng gulay o sabaw ng manok. Gumamit ng isa sa mga sangkap na ito upang mapalitan ang mantikilya, cream at crème fraiche sa pamamagitan ng parehong dami. Subukan ang isang gatas ng gulay tulad ng gatas ng almendras, nut ng cashew, hazelnut, spell, toyo o oat.
- Iwasan ang mga milks ng halaman na naglalaman ng asukal o iba pang mga karagdagang sangkap, tulad ng gatas ng vanilla almond.
- Maaari mo ring palitan ang mantikilya na may ghee, na hindi naglalaman ng lactose. Maaari mo itong bilhin sa isang tindahan ng mga produkto ng oriental.
advertising