Nilalaman
- ingredients
- yugto
- Paraan 1 ng 6:
Ihanda ang broccolini - payo
- Mga kinakailangang elemento
- Paghahanda ng broccolini
- Para sa pinakuluang broccolini
- Para sa sauteed broccolini
- Para sa pagluluto ng singaw
- Para sa baking
- Para sa pagluluto ng microwave
Mayroong 7 sangguniang nabanggit sa artikulong ito, nasa ibaba sila ng pahina.
Ang Broccolini ay may kaugaliang isang matamis na lasa na katulad ng asparagus at broccoli, ngunit ang lasa na ito ay nauugnay sa isang bahagyang makalimutan na aroma. Ang mga tangkay ng lutong broccolini ay matatag habang ang mga ulo ay malambot. Ito ay isang madaling gulay na lutuin at may iba't ibang mga paraan upang maihanda ito.
ingredients
Para sa 4 hanggang 6 na tao
- 450 g broccolini
- 3 kutsara ng langis ng oliba
- 2 kutsara ng lemon juice (opsyonal)
- Asin (opsyonal)
- Ground black pepper (opsyonal)
- 1/4 kutsarang dail powder (opsyonal)
- Tubig
yugto
Paraan 1 ng 6:
Ihanda ang broccolini
- 5 Tapos na. advertising
payo
- Ang broccolini ay hindi batang broccoli. Ito ay isang krus sa pagitan ng mga broccoli ng Tsino, na karaniwang may manipis na mga tangkay at maraming mga dahon at klasikong brokoli, na may makapal na mga tangkay at mga inflorescences sa mga bouquets. Ang krus na ito ay nagbibigay ng isang manipis na gulay tulad ng broccoli ng Tsino, ngunit pinalamutian ng mga bouquets tulad ng mga klasikong brokuli.
Mga kinakailangang elemento
Paghahanda ng broccolini
- Isang cutting board
- Isang matalim na kutsilyo
- Sobrang papel
Para sa pinakuluang broccolini
- Isang malaking kawali
- Isang spatula o pliers
- Colander
Para sa sauteed broccolini
- Isang malaking kawali
- Isang salad na mangkok ng yelo ng tubig
- Isang malaking kalan
- Isang spatula o pliers
- Colander
Para sa pagluluto ng singaw
- Isang malaking kawali
- Isang basket ng singaw
- Isang spatula o pliers
Para sa baking
- Isang plato
- Isang spatula o pliers
Para sa pagluluto ng microwave
- Isang ulam para sa isang microwave
- Clamp
- Colander